Кълки грил рецепта, как да се готвя пилешки бутчета грил
Много е лесно да се готви у дома прекрасно ястие - пиле на грил. В пилето е нежна, мека месо, което ще стане още по-вкусни и по-ярка, ако това е предварително мариновани.
На скара, можете да приготвите не само цяла птица, но също така и на различните части. Тя може да бъде пилешки бутчета. Как да се готви пилешки бутчета грил, за да ги вкусно и украсени с обикновена храна? Те трябва да са правилно се маринова. Има няколко рецепти.
Преди да се готви кълки грил, е необходимо да се запасите на продукти от първа необходимост.
Кълки скара рецепта с бяло вино
За да се подготви тази рецепта на скара пилешки бутчета, 1 кг месо трябва да приемат маринатата. За него това е необходимо да се вземат: сухо бяло вино - 100 грама; листа - 2 единици; лук - 2 бр; половин лимон; Риган - 1 чаена лъжичка; сол и черен пипер на вкус.
Как да се готви пилешки бутчета на скара с бяло вино?
- Кълки Измийте добре, извадете цялата коса и се изсушава.
- За маринатата, фино котлет лука. Това може да стане в блендер, но така са малки парченца.
- За да готвя пилешки бутчета на скара дафинов лист, за да разпаднала на няколко части и се смесват с лука в отделна купа. Добри пюре ръце, за да позволяват на сока лук и се смесва с аромата на лаврово дърво. След това добавете една купа на сол, сока на половин лимон, черен пипер и риган. Много добър микс. Добавете виното.
- Сгънете краката на скара в дълбока купа, изсипете маринатата отгоре и разбъркайте добре краката, така че те са напълно в марината. Замразете не по-малко от 3 часа.
- На предварително загрята до 220 градуса грил, готви крак грил мрежа, около 20 - 25 минути, докато красив златисто кафяво. В средата на готвенето, краката могат да се обърнат на другата страна.
- Готовност краката на скара, за да проверите това: прониже пилето с нож или вилица. Течаща бистър сок - пилето е готово. Можете да доведе до масата.
Печени пилешки бутчета с мед рецепта
Това е още една версия за това как да се готви пилешки бутчета грил. За да направите това, ние трябва да вземем маринатата: 1 супена лъжица течен мед; 2 супени лъжици соев сос; 2 супени лъжици растително масло; 1 чаена лъжичка - горчица; сол на вкус.
Как да се готви пилешки бутчета на скара с мед?
- Grill да готвя пилешки бутчета в купа, смесете мед с горчица и соев сос. В края, добавете растително масло. Ако е необходимо, след това добавете малко сол. Много добър микс.
- Кълки, предварително подготвени, изсипва маринатата и разбъркайте добре всички. Сложете в чантата и да изпрати в хладилника, най-добре е за през нощта. Кук, пилешки бутчета на скара по обичайния начин.