Кисели краставички в доматено пюре зимния
Кисели краставички през зимата - който не знае такова празно. Вероятно всеки от нас се опита тези ароматни хрупкави краставици през зимата, което запази вкуса на лятото и слънчева светлина. И за да ви заготовки все още беше вкусна и питателна, ще добавим в доматено пюре в марината - краставици са просто вкусни. Днес ще туршия краставици в доматеното пюре.

В списъка на съставките за кисели краставички в доматено пюре за зимата:
- Пресни краставици - 4 кг.
- Чесън - 6 скилидки
- Копър - 3 пъпки
- Pepper - 6-7 грах
- Дафинов лист - 3 броя
За да се подготви марината за туршия:
- Доматено пюре - 100 грама
- Оцет 9% - 100 грама
- Сол - 1 супена лъжица
- Захар - 100 грама
- Вода - 700 мл
- Растително масло - 50 грама
Кисели краставици доматено пюре - рецепта

Предходното количеството на съставките, предназначени за 3 банки от 3 литра. Вие ще трябва бидони и метални капаци. Банките се изисква да бъдат стерилизирани с вряща вода. Съвет: За да направи по-лесно да се определи точното количество на съставките, можете да използвате люспите кухня. Подгответе се предварително за всички продукти и на банките, така че процеса на готвене, не бързайте да кухнята. Краставиците са най-добрите, за да си купите малък. Вземете една краставица ги мият, отсече върха.

Първо пускане в буркани чесън и дафинов лист, след това пуснати в изправено положение краставици, копър постави на върха на тях.

Вземете тиган, в който ние ще подготви маринатата. Излива се във вода от тях.

Сложете го в доматено пюре, облечен с оцет, сол и захар.


Оставете да заври и варете в продължение на 2-3 минути. Ние попълнете нашата краставици домати марината.

Пастьоризирано ги сложете в тенджера с гореща вода за 10-15 минути. След това, ние навивам метал покрива нашите кисели краставички.

За да приключи до нашите буркани в одеяло и го сложи да се охлади в тъмно и хладно място. Кисели краставички в доматено пюре подготвени. Подгответе се добре, и кисели краставички с грозде.
Кисели краставици в доматено пюре. снимка
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.