Картофи с рогата говеждо месо - студент рецепта
Така че, ние се нуждаем 3-4 порции:
1 консерва задушено свинско месо. Днес използвах свинско задушено "сибирски" произвеждат естествено месно-млечна растителни "Велес" 340 грама;
Картофи - 5-6 средни картофи парчета;
Лук - едно голямо или две малки;
Сол и черен пипер - на вкус.
Първото нещо, което, разбира се белени картофи. Мисля, че това е един от най-Нехаресано мъжки професии. Но както Унижения не е отменено - като заповедта на министъра на отбраната не е, че е необходимо да се справят с Алън - дъщеря ни.
Е, кори от лук естествено също Ален.
Аз нарязани лук. Ситно никога не съм бил в състояние да, и не.
Пържен лук. Аз обикновено се използва за пържене лук тлъстината, която покрива около половината от банките в някои от "добрата воля" на производителите. Но както velesovskaya яхния не разполага с "достойнство" запържете лука в растително масло. Изискан. Както и да е, това, което е на разположение в кухнята.
До лук се пекат на бавен огън, докато не се забравя да го бърка, за да не изгори, преди да са те, нарязани картофи. Кубчета, пирамиди, октаедър или dodecahedrons - колкото искате. Аз предпочитам най-различни геометрични фигури.
Въпреки, че напоследък съм разлял малко по-дълго и се нарязва на кубчета върху дъска за рязане.
Докато най-различни начини нарязани картофи, лук би трябвало вече да зреят т.е. запържва до златисто кафяво. Вземете един буркан с месни консерви - и добавете съдържанието на тигана.
Големи парчета трябва да се смила на достъпни начини. Мъжете само да ви предупреди: ако съпругът ви е дал за вашия рецепти тиган с незалепващо покритие - бъдете внимателни. Отнасяйте се по повърхността на тигана като боята на колата си. Представете си, ако жена ти да надраскат си крило лястовици при паркиране в края на двора. Така че може да има същата реакция на надраскани си нежни пан дръжките. Или още по-лошо.
Аз обикновено използвам тиган на втория ешелон - които съдържат всичко вече, и хвърлят жалко.
Така че, пържени яхния с лук за 3-4 минути - добавете картофите.
Добавихме да се смесват лук tushenochnoy смес, добавяне на вода, ако това е недостатъчно задушено и капак капак.
Оставете да къкри като периодично се разбърква, докато почти напълно варени картофи (ако искате изгарят картофи, не мога да се опитам по-специално). За няколко минути, докато варени, добавете сол и черен пипер на вкус. Аз обикновено добавите черен пипер на вкус и червен за острота.
Сол и черен пипер, разбърква се и да доведе до готовност в тиган 2-3 minuty.Esli остави много вода - Не покривайте капака. Водата трябва да се изпарява.
Изключете газ или електрическа печка добре (изгасят огъня, убит на двигателя - е, някой като че), покритие и позволяват инфузии на 8-10 минути.
Бон апети!
Тази рецепта и много други може да намерите на нашия сайт за готвене KulinarTop.