Картофи с месо задушено е много лесно

Колкото повече има ресторанти, кафенета и т.н., толкова по-привлечени към дома кухня, така че картофите с месо задушено е не само обикновен ястие, но истински деликатес, защото е трудно да си спомня последния път, когато се ползва тази чиния и това бледнее ролки и суши, така че искате обичайните картофите къща!

съставки:
• Картофи - 1 кг
• Лук - 1 брой
• Морковите - 2 бр
• Месо (може да бъде пилешко) - 400 грама
• Чесън (скилидка) - 3pc
• Домати - 2 бр
• Растително масло - 4 супени лъжици. лъжици
• Pepper
• подправки
• Сол
Получаване:
• Месото се нарязва на малки кубчета (нето тегло е показана плът без кости, кожа и т.н.).
• Предварително белени моркови едро втрива.
• Лукът се почиства и нарязан на ситно.
• В тиган се пълни с масло, загрява.
• Добавете подготвени месо, лук, моркови, ситно нарязан чесън.
• Всички пържени над средните топлина.
• Добавяне на картофи почистените и нарязани.
• Когато всичко е добре запечени, добавете половин чаша вода.
• Всички доведе до възпаление, добавете черен пипер, сол и подправки по желание и вкус.
• Тиганът се покрива с капак и всичко задушен в продължение на 40 минути на слаб огън.
• За 10 минути, докато варени Добавете доматите, предварително нарязани на малки кубчета.
• Готовият ястието е изложена в а-ла-карт ястия и се поръсва със ситно нарязан Зелените.
Бон апети!

Картофена яхния у дома с месо и билки
съставки:
• говеждо маса - 400 гр
• Лук - 2 бр
• Картофи - 5бр
• Домати - 3pc
• Морковите - 1 бр
• Чесън (скилидка) - 3pc
• Растително масло
• подправки
• Сушени треви
• Сол
• Pepper
Получаване:
• говеждо нарязани на кубчета, като гулаш и се варят 40 минути.
• Морковите се почистват, втрива в размер на растително ренде среда.
• Лукът се почистват, натрошен.
• Доматите се нарязват.
• Добавя фино нарязан или счукан чесън.
• Картофите се почистват, нарязват polukruzhochkami и сварени до омекване.
• Домати с чесън пържени, добавете морковите и заварени месото.
• След това добавете заварени картофи, подправки, овкусители, сол и т.н.
• Всички приготвени храни и се смесват яхния за около 15 минути.
• Готов задушени картофи с месо поднесено с нарязани билки, поръсени отгоре.
Бон апети!