Картофени кюфтета с пилешко (zrazy; вариант) рецепта със снимки
съставки
- ТЕСТО:
- 1 kg.kartofelya
- 1-2 яйчни жълтъци
- 4 супени лъжици брашно (приблизително)
- сол
- куркума (по желание)
- бисквити или брашно (за obvalivaniya)
- Пълнеж: (в това изпълнение)
- Половинки 2 от пилешки гърди
- 1 голяма лук
- сол, черен пипер, къри
Как да готвя
Сварете картофите в mundire.Ne дава твърде хладно, кори от плодове и каша.
Добавете сол, яйчен жълтък и щипка куркума (някой като).
Добавете брашното и разбърква добре.
Следваща най-добре да изсипете брашното върху дъска, сложи лъжица "топка", тя се търкаля в брашно, за да направи торта по палмова ако lepke- се поддава добре да се сложи плънката, набора, за формиране на Пати. (Възможно е по-точно да се определи дали да добавите още брашно е необходимо или не-всички Това зависи от сорта картофи) .Obzharit в масло.
Попълване:
Сварете в подсолена гърдата vode.Perekrutit в farsh.Ili обратно, превъртете сурово месо и след това obzharit.Dobavit пипер, куркума, ако има такива, задължително зелено. (Ако е много суха, добавете гарнитурата Булен от гърдата).
Стъпка по стъпка снимки


допълнителна информация
Стъпка по стъпка снимки не са налице, тъй като няма да се сложи рецептата (има много) .Но много хубаво да се получат. Съпругът ми и аз абсолютно любов пилешки гърди, а и аз съм винаги след работа с пиле, се разпорежда с него в най-различни "кайма" variantah.Obychno добавете зеле за сочност или друго месо и зеленчуци smeshivayu.No нищо.
Рецепта: Картофени кюфтета с пилешко (zrazy; опция), как да се подготви бързо и вкусно вкъщи