Картофена торта obsypnaya за гости - рецепта

Правата върху снимките принадлежат Cooking Club

Преглед на всички етапи на получаване

1. Подготвя от бисквитени трохи и се смесва с крема. Смлените троха е смесен със сметана и същност, докато гладка. Vruchnub Получената маса се навива в продълговатото хляб, който е разделен на парчета и ги прилага към образуване на грудка от картофи, и след това.
2. Бисквитена ядро:
3. 25% брашно нишесте може да бъде заменен да се намали количеството на глутен. Освен това, благодарение на тортата на нишесте е по-суха, продуктите са с гладка пори и рязане не е толкова много се рушат.
4. Получаване на бисквита се състои от следните операции: яйца свързване със захар, тяхното отопление и разбиване, смесване на масата на яйца захар с брашно.
5. яйца с гранулирана захар се смесват и при разбъркване се нагрява на водна баня до + 45 ° С. Така мазнини жълтък се топи по-бързо и е по-стабилна структура.

Прочети онлайн
Кулинарна клуб