Както се готви желе от ягоди и нишесте
Не забравяйте старите дни на детството, когато в детската градина или в училище беше дадена вкусна напитка, наречена пихтиесто желе. И вкусна е приготвена майка или любимата баба. За съжаление, с течение на времето, този прекрасен десерт стана забравен. Много от децата дори не са наясно за съществуването на желе, като не всяка майка е угодно бебето си в такова прекрасно удоволствие. Предлагаме на незабавни корекции и да се подготвят за любимите си хора с вкусна желе от горски плодове с добавка на нишесте, и ние ще ви покажем как да го готвя правилно.
Рецепта желе с пресни плодове и нишесте
- боровинки - 250 г;
- плодове касис - 250 г;
- захар - 320 г;
- картофено нишесте - 1/2 об.
- вода - 2L.
От допълнителни клонове и опашки отървете от измити плодове. За да ни пудинг оказа наистина вкусни, богати и полезни, ние приемаме tolkushkoy и леко натиснете надолу своите плодове, за да се спука тяхното въздействие, и те нека сока. всичко Преместване в саксия, я напълнете с чиста, питейна вода и сложи печка горелка включена. Когато водата от плодовете достигнат етап варенето, даваме им да се вари в продължение на пет минути. След това се филтрира през ситото на сварена компот, да го излее в една и съща (вече измити) тиган и след това да го изпратите на плаката.
За да знаете как да направите желе от горски плодове е добра и вкусна, е необходимо да се въведе нишесте правилно. Така че ние го напълни с чаша хладка вода и разбъркване се разтваря нишестето в него.
В кипяща вода за изливане зрънце захар, разбърква се и бавно се започне да се излива в разреден картофено нишесте. След две минути кипи желе, отстранете от топлината.
Рецепта желе нишесте на замразени плодове
- Замразени плодове къпина - 300 гр;
- плодове замразени малини - 300 г;
- фин захар - 220 г;
- Вода - 2.5 л;
- нишесте (картофи) - 4 супени лъжици. лъжица.
Малини и къпини при стайна температура по-добре да не се размразяват, тъй като те не разполагат с плътна обвивка а по-скоро да го направи в микровълнова в режим "размразяване". След това ги сложете в тигана, предварително източване Unfreeze вода и ги напълнете със студена питейна вода. Ние влагаме всичко в чиния и се варят плодовете като обикновен компот плодове. Беше покрит с гевгир с тензух сгънат в два слоя, и се изсипва в нея готов Бери компот. Ръбовете на марлята повдигат нагоре, събират чанта им и изстискайте течността от сварени къпина и малина, и общия обем филтрира. Получените компот наситени, ярки цветове, пуснати на горелката на горенето. Обемът на течността да ври 2/3 чаша гласове и разтвори цялото нишестето. Кипене влиза захарта и разбъркайте добре, за да се разтвори. Следван, все още се намесва компот внимателно, бавно се изсипва разтваря нишесте и получаване на желе.
Кисел от сушени плодове с нишесте
- картофено нишесте - 4.5 об. лъжици;
- пресни плодове (череши) - 350 г;
- сушени плодове (кайсии, сливи) - всеки 100 грама;
- захар - 200 г;
- Вода - 2.8 литра.
Сушени кайсии и сливи се изсипва вряща вода и го дават да престои около 20 минути. След това ги слее с течността, и смяна сушени плодове в тенджера с пресни плодове череши. Напълнете съдържанието пан 2.5
Изливане форма желе, наложено върху дъното на чашата и изсушени плодове, а останалите пространство запълни желеобразна маса.