Как се прави сладко от Морски зърнастец плодове през зимата у дома 5 рецепти
технологични характеристики
При спазване на технологията на приготвяне на сладко от морски зърнастец може да се съхранява през цялата зима и го насърчаване на здравето, през цялата година. Помогнете ни да подобрим нещата съвети от опитни домакини.
конфитюр морски зърнастец е вкусна само по себе си, но понякога това е направено във връзка с други плодове и плодове.
Класическата рецепта за сладко от морски зърнастец
- Минете и изплакнете под течаща вода зърнастец, сгъване в гевгир.
- След източва водата, поставете плодовете на чиста кърпа и подсушете.
- Сложете плодовете в емайл басейна или тиган, изсипете захарта и се покрива с чиста кърпа и се оставя за 5-6 часа.
- Поставете съд с морски зърнастец на тиха огън и се вари, премахване на пяната и разбъркване, докато плодовете станат прозрачни и сироп - дебел.
- Изчакайте, докато сладко се охлади леко. Топло го размажете по стерилизирани буркани и ги търкаля.
конфитюр Store, приготвени на класическата рецепта, най-добре на хладно място. Ако стаята, където има запаси за зимата, достатъчно топло, а след това е необходимо изготвянето на конфитюр захар за увеличаване на стъклото.
«Ориентация среща» зърнастец
Състав (2.25 L):
- Една чаша вода и всички от рецептурата на захар готви гъст сироп.
- В кипяща сироп, понижаване на промиват и сушат плодове.
- Ако силно кипене зърнастец вряща сироп 5 минути.
- конфитюр Разположено на малките банки, чисти и сухи, в близост капаци. Капаците могат да бъдат използвани като полиетилен магазин "пет минути" все още има в хладилника.
Благодарение на минималното време на топлинна обработка на конфитюр морски зърнастец извършва в съответствие с рецептата, е особено полезно.
Сладко от морски зърнастец с ябълки
- зърнастец - 0,5 кг;
- ябълки (вече обелени и нарязани) - 0,5 кг;
- вода - 50 мл;
- захар - 1,25 кг.
- Изплакнете и подсушете зърнастец, той минава през месомелачка или сокоизстисквачка.
- Разбърква се в облепиха пюре половин килограм захар, разбърква се и се оставя в продължение на половин час.
- Измийте ябълките и се нарязва на малки кубчета.
- Поставете парчета ябълка в тигана, налейте останалата захар и добавете малко вода.
- Сложете тиган с ябълки на слаб огън, да доведе до възпаление.
- Докато се разбърква, ябълки се вари в продължение на 10 минути.
- Нарежете ябълките с помощта на кулинарната чукало.
- Смесете ябълково пюре с морски зърнастец, при ниска температура подгряване до около 80-85 градуса, но не заври.
- Разпространение пюре стерилизирани банки на малък капацитет (до 0.5 L).
- Сложете сладко буркани с водна баня и се стерилизират 20 минути.
- Свиване бурканчета конфитюр. След охлаждането им, премахване на килера.
сладко Apple зърнастец може да се съхранява при стайна температура.
Jam зърнастец с мед и орехи
- зърнастец - 1 кг;
- захар - 0,5 кг;
- Мед - 100 г;
- орехови ядки - 0.4 кг.
- Минете и измийте добре зърнастец.
- Оставя се да кипи вода в тиган (около 2-3 литра).
- В гореща, но не вряща вода пропусне зърнастец и се оставя за 15 минути.
- Извадете зрънце от водата с помощта на гевгир или цедка.
- Избършете смекчено от топла вода през Бери или дървена лъжица чукало.
- Смесете морски зърнастец пюре със захар и се оставя за около 60 минути.
- Накълцайте гайките с нож, така че те са малки, но не се превърне в фъстъчено масло.
- Разтопете меда на водна баня.
- Смесете зърнастец с мед и ядки.
- Сложете получената маса на топлина и да доведе до възпаление. Гответе на слаб огън за 2-3 минути.
- Разпръснете се на малки стерилизирани буркани, покрийте с пластмасови или метални капаци от тях кипене преди това.
Получава за тази рецепта мултивитамини деликатес съхранява на хладно място, за предпочитане в хладилник.
Сладко от морски зърнастец и глог
- Измийте и подсушете плодовете на глог и зърнастец. ги Pyuriruyte през блендер или месомелачка на.
- Поставете тежестите Бери в емайл тенджера смесете захарта.
- Затоплете Получената маса на слаб огън, като се опитва да доведе до възпаление, в продължение на 10 минути.
- Разпространение на стерилизирани банки до 0.5 литра.
- Сложете зърнастец сладко буркани с водна баня, покрита с стерилизирани капачки. Стерилизирайте половин час. Ако банките са много малки (0.25 L), времето за стерилизация може да бъде намалена до 20 минути.
- Затворете бурканите и съхранява за зимата.
Получава се съгласно рецептата е добре лечебно конфитюр и при стайна температура.
Сладко от морски зърнастец има приятен вкус и аромат, изглежда много апетитен. Но основната му предимство - ревитализиращ ефект, който оказва върху тялото.