Как да съхранявате тиквата - пресни, нарязани и изсушени

Тиква, украсете с понижение зеленчукови лехи, може с еднакъв успех, за да украсят дома ни. Докато такъв слънчев и удобен чудесен декор е богат на витамини и микроелементи, които ще обогатят тялото ни през зимата. Ето защо грижите за тиква домакини съхранение става важно.

Най-добрите сортове за съхранение

Не всички сортове са подходящи за продължително съхранение. Butternut скуош, така високо ценени заради вкуса, се съхраняват лошо. 1-2 месеца, не повече. Ако искате да се поглезите с прясна тиква ястие на зимата, а след това засади сортове с едри плодове на тиква и tverdokoroy. Те не са толкова сочни. Познаването на тези специфични сортове зеленчуци, да ги вземат предвид при избора на семена за засаждане.

Как да се съберат тикви да се съхранява?

Както всички зеленчуци, пъпеш се съберат за зимата в сухо време. И ако се оставят няколко дни да лягат на легло лишен, към него ще бъдат с топлината на слънцето и оценявам сладкия вкус. Просто не го сложи на земята и на борда, шперплат или слама. Също така се страхува от замръзване.

На следващо място, сортиране на плодовете, се отделят цялото от увреждане. За по-продължително съхранение на плодове трябва да са 5-6 см стъбло на, без драскотини и вдлъбнатини. Ако щети от много пъпеш, да ги третира със зелена боя.

правила за запазване на

Помогнете да се запази тиква реколта прости правила:

1. 
   Преминете на тъмно, сухо и топло място, където температурата не трябва да надвишава 10-12 градуса. Преди началото на новия сезон лакомството и проветрете зеленчуков магазин. Избягвайте мокри и замразяване съоръжения.
2. Плодове се намира най-близко разстояние един от друг в горната част на стъблото.
3. Преглеждайте редовно зеленчуците и премахване на лош път.

Гражданите обикновено загриженост относно въпроса за къде да се съхраняват голям зеленчук в апартамента? Ако има отделно помещение, а след това на оптимално решение - водене на тиква в лоджия.

Спестете място за празните места? Лесно! Съхраняване на зеленчуци (тикви, зеле и други.) Може да бъде спряно от тавана решетките. От плодовете не влизат в контакт с повърхността на рафтовете и по-малко гниене.

Ако намерите подходящо място не може, отрежете тиква магазина.

Fresh тиква - в хладилника

Съвременните фризери позволяват зимата, за да се насладите на чистия вкус на билки, горски плодове и зеленчуци. Замразете тиква лесно. Почистете от кожата и семена. Месото се нарязва на кубчета или търкайте. След това - в торбички, тарелки във фризера. Представете си как да си ръце в зимната част на тиквата и се готви от него желаното ястие. Бързо, удобно и полезно.

Единственият недостатък на такава заготовка - малко място във фризера. Melon обикновено е голям. И искам да замрази само постепенно. Повален найлонови торбички с празното и ги сгънете в хладилника като градивни елементи.

Спасете нарязани тиква в хладилника, не фризера, няма да трае дълго. Само 7-10 дни. Месото се пречиства, изсушава се и обвита с фолио или фолио.

Съхранение на суши тиква

Друг начин да се запасите на витамини тиква - подсушете. Това е една сладка и вкусна лечение, което е, освен това, значително намалени по размер. И след това да помогне на домакиня бързат домашни уреди - сушилня. за сушене на зеленчуци, нарязани на малки парчета, и след това се съхранява в плътно затворен стъклен буркан. Срок на годност - повече от една година.

Какво друго може да се готви една тиква за зимата? Jam, захаросани плодове, сок, пюре. Всички екстри зимата ви напомня за слънчево лято и ще добави витамин доставки.

Може да харесате:

Как да готвя тиква, и как да изберем рецепта Pumpkins за черния дроб, полза или вреда Тиквата: калорично съдържание и състав Тиква е зрънце, плодове или зеленчуци