Как да се подготвите алкохолик удар, един свят, без да навреди

Как да се подготвите алкохолик удар

Как да се подготви един удар, който е част от напитката, дали тя може да се разглежда като безвреден алкохолна напитка - като цяло, всички от удар ...

Каква напитка един удар

Удар нарича древната индийска напитка, която се сервира горещо, и който е направен от ром, вино. мед или захар, плодов сок и подправки директно - да не се бърка с греяно вино! За колко съставки трябва да бъде част от този удар ще ни кажете името на тази напитка - това е така,

превод от древния санскрит думата "удар" е номер 5 - съответно и съставки за приготвяне на удар, също трябва да бъдат 5.

История удар

В края на 16-ти век от британски моряци бе доведен рецептата на напитката от Източна Индия, където един удар знаеше. И така, европейците харесали този goryachitelny във всеки смисъл на думата се пие, че удар започнаха да се подготвят навсякъде. Прави впечатление, че европейците са леко променени класическата рецепта за индийски удар и се добавят към състава на напитката ... чай. С добавянето на чай - силен черен, те са в състояние да смекчи ром крепостта и да се скрият рязкото специфична алкохолна миризма.
Назад към съдържанието ↑

И това, което грог

И това, което грог?

Много често можете да чуете, че удар и грог - това е едно и също питие, само името е различно. В действителност, това не е вярно, тъй като грог нарича един вид удар, това е просто приготвяне на напитка на основата на отново едни и същи ром или вино (ракия или водка) и пропорции на съставките в напитката във връзка с алкохолно съдържание винаги едни и същи - 1 до 4.

Трябва да се отбележи, че такава строго съотношение всъщност - не гастрономически глупости, и то има своя собствена история - това е така,

в британски моряци 18 век (и грог е обичайно напитка за моряците) под формата на награди получи дневна доза от ром. Това беше направено, за да се гарантира, че морските лица не са бунтуват, винаги щастливи, весели и доста пияни. Но всичко в живота се променя, и подмяна на бяла лента за английската флота дойде с черна лента - командир публикацията на британския флот адмирал Едуард отиде на вярващите, които беше много стиснат и скромен човек. Адмирал намерено голямо разточителство на дневна база за лечение на моряците и ром поръча ром разреждат с вода за пиене и спаси тон надолу крепостта му. Моряците тези иновации не е много, и те са "възнаградено" Адмирал язвителен псевдоним - Стария грог, но не и в чест на напитката, а в чест на адмирал при всякакви климатични условия на палубата не се променя дъждобран, което повикване grogremmom на английски език.

Това е средна, адмирал, и неизменна си наметало и дава името на моряците на напитки.

Едва по-късно, с течение на времето, в грог ще добави силен чай, подправки, лимон. мед ...
Назад към съдържанието ↑

Рецепти за удар и грог

Към днешна дата, има много рецепти за пунш и грог. И ние представяме някои от тях.
Назад към съдържанието ↑

Това индийски Punch

В контейнер емайла Изсипете 50 мл ликьор добро, 50 мл светъл ром, 200 милилитра червено вино и 50 мл лимонов сок, и не забравяйте да добавите 150 мл прясно изцеден портокалов сок. можете да добавите Slices портокал и лимон за вкус и мирис. Всички разбъркайте добре и оставете си време все още не е удар отвара. След това отидете на околни обекти очила, от които вие ще пиете удар - да ги украсяват с лимонови резенчета.

Сега изсипете половин чаша си с алкохола плодове смес, а отгоре добавете малко шампанско и газирана вода. Гарнира се с мента всичко тръгва - си удар в Индийския готов.

Това английски грог

В емайлиран съд, залейте 3 чаши вода, 25 грама мента сироп, добавете 1 щипка черен пипер, 1 щипка канела, карамфил, 5 грах 1 супена лъжица захар. Всички съставки за грог разбъркайте добре, след това се поставят в контейнера на огъня и да доведе до възпаление - когато трябва да се пие за източване. Сега получената смес се изсипва в бутилка (0,75 литра) Roma, сложи на огъня, не се вари, но топлината на горещ състояние.

Грог, които не трябва да се готви

Имате нужда от стъкло, капацитет 300 мл - изсипва се в него 100 мл червено вино 50 мл портвайн, добавете 1/6 чаена лъжичка добър алкохол, и 1/6 чаена лъжичка захар сироп, добавете граха 4 скилидки, звездовиден анасон 2 грах, щипка индийско орехче и щипка канела. След това изсипете чашата в 50 мл гореща вода и внимателно разклатете съдържанието на стъкло. Алкохол грог под формата на топлина.

Приятен престой в компанията на удар и грог.

Шевцова Олга, Световната без вреда