За да може успешно нарязани авокадо, не следват принципа на нарязване един банан - първо се почиства, а след това го нарежете. Авокадото е най-добре изрязани нелекувани.
Нарежете по дължина. Нарежете авокадото на половина по дължина, от горе на долу. Не се опитват да намалят костта, кръг го с нож, така че авокадо беше разделена на две половини, всяка от които е свързана към костта.
Завъртане половини. Включване половини една спрямо друга. Bone остава в една от двете половини.
Поставете острието в костта. Стяга половината с камък в ръката си и се удари в костта с нож, така че ръба на острието се заби в нея.
Отделни кост. Включете ножа, за да се освободи камъка, тя лесно се отделя от месестата и наляво по ножа.
Рязко тежък нож в този случай е по-сигурен, защото светлина и тъп нож ще трябва да се бие много по-силен.
Премахване на ямата с нож. Премахване на ямата с нож кухненски кърпи, тя ще защитава пръстите си и ще помогне да се запази хлъзгав камък.
Нарежете авокадото плътта. Нарежете авокадото плътта с върха на ножа само вътре в кожата. Нарежете по дължина, като ленти, или и в двете посоки, за да получите кубчета.
Бъдете внимателни! Обелете авокадото изглежда силен, но лесна за рязане - и ако protknot кожата на нож, кожата на дланта ви ще бъде следващият по ред.
Отделете парчетата кора. Отделни части от кожата, като леко го завъртите отвътре навън. Ако това е, че не може да използва лъжица.
Думата "авокадо" произлиза от ацтеките дума "ahuacatl", което означава "яйце".
