Как да се готви Жулиен с гъби и пилешко рецепта с фото

как да се подготви ивички с гъби и пилешко

Как да се готви Жулиен с гъби и пилешко

Жулиен се превърна в традиционно ястие на трапезата ни. Деликатен вкус на това ястие спечели нито един стомах. Предлагаме ви да опитате ивички с гъби. Така че, да предприеме следните съставки:

1. пиле - 300грама
2. Замразени гъби - 200 гр
3. Лукът - 1 бр
4. брашно - 2 супени лъжици
5. крем - 300 мл
6. сортове сирене - 100 гр
7. растително масло - за zharkis
8. сол - на вкус

За да стартирате заеми пиле. За предпочитане е да се използва на гърдата, който трябва да се вари в подсолена вода. Когато водата идва до възпаление, оставете да къкри за около половин час на гърдата.

вари пилешки гърди

Когато пилето се охлади, я вземе чрез рязане. В резултат на това вие трябва да получите малки порционни парчета пиле.

пиле, нарязани на малки парченца

Следваща "Експлоатация" - насичане лук.

лентови лук

Замразени гъби, които са основен компонент на Юлен, просто се размразяват и ги оставят цяло.

замразени гъби, трябва първо да размрази

В маслото започва да кафяви нарязаните лук. След около пет минути, добавете гъбите лука. Продължи пържене осем минути.

пържен лук и гъби

Сега добавете пилешките парчета и оставете да къкри всички съставки за още седем минути.

добавете пилето и се запържва още

На сухо тиган запържете леко две супени лъжици брашно.

изсипете брашното на тиган 2 с.л.

Добавете сметаната към брашното, оставете да заври.

Сега добавете към сместа пържен лук, гъби и пилешки парчета. Разбъркайте и оставете да къкри малко.

свържете пържени гъби с месо и сметана

Shift сместа в калъпи за ивички.

полагане в калъп за ивички

Настържете сортове сирене (ренде с големи клетки). Поръсва със сирене смес и да формите в пещта в продължение на половин час.

трите най-добри сирене

Жулиен с гъби и пилешко месо се приготвя. Бон апети!

мошеници с гъби готови

Ивички с гъби и шунка рецепта

1. лук
2. чесън
3. зехтин
4. печурки
5. карбонат
6. сметана
7. сирене (кашкавал)
8. билки (магданоз, копър)

Сподели "Как да се готви Жулиен с гъби и пилешко месо"