Как да се готви за натрошен лед

Разклаща се или се огъват таблата за замразяване до лед падат. Поставете кубчетата в запечатваща се пластмасова торбичка.

Подгответе се натрошен лед е много проста, ако имате правилните инструменти. Ако е дошло времето за коктейл и ви пожелавам един джулеп или мохито, не се притеснявайте. Натрошен лед скоро ще бъде готов.

Обърнете добър голям дървен чук, за да смаже лед. Внимавайте да не се скъса торбата. Ако не разполагате с чук, да предприеме всякакви други тъп инструмент за кухня - чукало, например. Опитайте се да тече бавно. Поставете затворена торба върху дървена дъска и методично смачка всички на леда. Не губете главата си, това се случва от алкохол.

Насладете се на лед!

Crush лед с бейзболна бухалка или дървен чук. И тук е по-добре да работи добре и лесно. По-голямата част от влагата се абсорбира, така че ледът ще бъде по-сух, идеално място за коктейли.

Разклаща се или се огъват таблата за замразяване до лед падат. Поставете кубчетата процесор или пасатор. Вие искате да механизира процеса, нали? След мощен процесор или пасатор - това е най-добрият.

Насладете се на лед!

Разклаща се или се огъват таблата за замразяване до лед падат. Поставете кубчетата в чанта Люис. Люис пакет първоначално е била предназначена за монети, но сега става все по-популярен като контейнер за раздробяване на лед. [1] Ако не разполагате с пакет Люис (те са сравнително евтини), можете да вземете чиста калъфка. [2] пакет Люис е много подходящ за големи количества лед. В малка найлонова торбичка да се сложи малко лед, достатъчно за една или две коктейли, както и пакет Люис - достатъчно за пет наведнъж.

Регулирайте блендер комбайн или от режима на пулсация. Смазва на леда, докато не бъде смазан. Обикновено липсват няколко пъти за три секунди (поне десет пъти).

Насладете се на лед!