сладкиши инструмент списание Блог »как да се украсяват торта с шаблон

Как да се покрие торта дизайн с помощта на шаблон.

Шаблони често се използват да се прилагат модели за торти. Те правят тортата изглежда впечатляващо. Въпреки че изглежда технически трудно, в действителност това е доста лесно да се направи.

Шаблони е лесен за използване инструмент за декориране на торти, кексчета и бисквити. Днес ние ще споделим с вас някои от техниките на рисуване, че сладкари, използвани за техните торти.

съставки:

1) Royal глазура или черешката

Въпреки масло крем върху швейцарската меренге (и, съответно, kremchiz) може да се използва с шаблони на черешката на тортата има предимство пред двата вида крем, който е, че тя изсъхва бързо, като ви позволява да работите бързо. Ако искате да се покрие торта масло крем, преди да използвате шаблон, е необходимо да се охлади повърхността на тортата, както би трябвало.

Разбира се, можете да украсите тортата с масло сметана, торти, като на снимката по-горе, но днес ние ще ви покажем как да се работи с торта, покрита с мастика, образувайки суха и по-стабилна повърхност за работа.

инструменти:

(4) щифтове или игли

(5) на въртящата

процедура:

(1) пекат, събиране и покриване на утайката с смола.

(2) Подгответе кралското разтвори глазура или обледеняване за торти готови.

(3) Поставете шаблона върху стените на тортата. Уверете се, че шаблона се придържа към повърхността на тортата, задръжте го с гладенето за мастика. Ако има разминаване между шаблона и торта черешката ще падне под него и да се развали модела, който се опитвате да се прилагат.

Използването на острието-мрежовидна шарка, нанесете щедра порция кралското черешката върху шаблона, проверете дали всички дупки в екрана са покрити.

(6) Когато глазура покритие шаблон, отстраняване на излишъка с помощта на шпатула. Внимавайте да не се премахне прекалено много глазура. Това отнема около 1-2 мм пудра за модел изглеждаше добре.

(7) Премахнете изводите от шаблона и го махна, се извършва бавно и внимателно, за да не размаже чертежа.

(8) Оставя глазурата да изсъхне за около 5 минути преди употреба на шаблон на останалата част от утайката. Можете да поставите тортата в хладилника за няколко минути, за да се ускори този процес. Масло крем върху швейцарската меренге ще изисква повече време, за да се втвърди. Уверете се, че това, което се случва в една и съща точка, когато напусна предишния модел. Повторете стъпките, докато всички страни на тортата няма да бъде покрита.

Важно: не забравяйте да измиете и изсушете шаблон след всяка употреба, за линиите на модела бяха ясни. За този шаблон измийте под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи. Бъдете внимателни в същото време, за да се избегне увреждане на шаблона.

Това е, тъй като може да изглежда луксозен торта, украсена с кралски черешката използване шаблони.

Ако търсите за шаблони за декориране и сладкиши, а след това шаблони от lubimova.com е това, което ви трябва. Ние разработваме оригинални шаблони за повече от 3 години и са натрупали повече от 700 модела! Ние имаме всичко, от причудливи детски шаблони на сложни модели, за да се създаде викториански модели. Нашите шаблони са направени от прозрачен филм за точен модел отлагане. В кухнята си, ще можете да декорирате торти, бисквити, кифли, и хляб с нашите дизайнер сладкарски шаблони. Те ще ви помогнат да приложите лесно красиви модели на торти за партита, сватби и подаръци. Нестандартни конструкции и размери по поръчка - нашата специалност! Нашите служители - на талантливи художници и графични дизайнери могат да се обърнат вашата концепция, изображение или скица в индивидуална клише. Ние направихме шаблони от фотографии дантела плат, корпоративни лога и монограми - дори на снимка на човек! От идеята до рязане, ние гарантираме, че ще бъдат доволни от времето и резултатите от нашата работа.

Тази статия съдържа снимка @grated_nutmeg, @Sassymouthphoto.