Как да се готви вкусни пилешки бутчета във фурната, как да се готви на
Запази в любими
Как да се готви вкусни пилешки бутчета? Най-лесният начин - да се изпържи пиле в тенджера, от време на време се превръща от едната страна към другата. Определено се получи вкусно, но някак си твърде проста, и все пак толкова нетърпелив да многообразие. И тук се притекат на помощ на маринати за пиле :. соя, мед горчица, кисело мляко, портокал, сметана, домати и т.н. Ако правилно мариновайте пилето, то ще бъде по-вкусно телешко и свинско месо, дори!
Днес ви каня да се готви пилешки бутчета във фурната - вкусна ги пекат в соев сос мед а. Изготвяне на марината в продължение на 5 минути, а резултатът е винаги перфектен: свеж, преминаващ мазнини и крехко месо. Пиле без сол, соев сос, който му придава отличителен солен вкус. Мед добавя едно докосване на сладост пикантен доматено пюре - кисел и чесън - зашеметяващ аромат. Така че се подготвят само за две, а за предпочитане три порции!
съставки
- пилешки бутчета 3 парчета.
- пипер смес 2 чипове.
- соев сос 3 супени лъжици. л.
- 1 чесън зъб.
- доматено пюре 1 супена лъжица. л.
- вода 2 супени лъжици. л.
- мед 2 часа. L.
Как да се пекат на краката пиле в соев сос мед на
- Първо се подготвя марината. За тази цел, малка piala свържете соев сос, доматено пюре, вода и мед. Има също така добави скилидка чесън, преминава през пресата, и смлян черен пипер. Разбъркайте добре всичко с вилица, докато гладка. Солта не е необходимо да се постави като соев сос самата е доста солено, а мариноване той ще трябва време, за да се насладите напълно на месото.
- Сега трябва да се подготви една птица - за печене е най-добре да се вземат охладено месо, отколкото размразени пилешки бутчета, или степен на готвене ще бъде неравен. Пилешки четвърти, аз старателно измити в студена вода, отстраняване на остатъците от пера и отрязани излишната мазнина (обикновено е много в областта на опашката). Тогава непременно obsushivayut хартиени кърпи - така че месото е по-добре да се попечете на марината.
- Излейте маринатата, леко втриване в кожата. Оставянето мариновани в продължение на 1 час при стайна температура или 34 часа в хладилник. От време на време те се обръщат към разпределите равномерно със соса.
- След мариновани пилешки крака разпространени в огнеупорен форма - за предпочитане керамика или стъкло. 2-3 крака няма смисъл да държи тиган, които след това имат дълъг, за да се измие сажди и мазнини. Оформете Аз не грес, просто се разпространи и в краката й и се изсипва маринатата, в които са импрегнирани. Ако се пече само много порции, разбира се, легна крака в един слой върху хартия за печене и не забравяйте да го намажете с олио.
- Сложих мухъл в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Печете 40 минути - през това време три флип краката да не се изгарят, като част от маринатата яде мед, който бързо карамелизиране.
- След пилешките бутчета, печени във фурната в соев сос мед А, да достигнат степента на готовност, можете да служите на ястието. Като гарнитура е най-подходящ ориз, зеленчуци и билки.
