Как да се готви овесена каша в овесена каша, вечеря се сервира! кулинарен блог

Уважаеми читатели на блога Бон апети!

Днес ние ще ви подготви ястие, което всеки знае по име е добра, но малцина знаят как да го погледна по такъв дългогодишен исторически както в България - желе. Но най-съвременните сънародници, има категорично мнение, че това е желе напитка полутечен. което задължително се приготвя с помощта на картофено нишесте, често с добавяне на какво плодове или захар. По-долу ще научите как да се готви овесена каша пудинг на овесена каша. Вие виждате няколко опции рецепти.

Дълги векове в България желе наричат, не пие, и така гъста пивоварната ястие, произведения от брашно от различни видове зърнени култури и малц, но е известно, една поговорка около реките на мляко и мляко и мед, тя всъщност потвърждава, че желе трябва да бъде, ако не и фирма, с достатъчно гъста.

Когато овесена каша, според речника Дал, на българския народ придума студена, гъста пудинг варени, сложи парчетата от желе върху перваза на прозореца, и поиска да напусне студа, дегустация на този желе. Къщата може да бъде приготвена много варианти на тази овесена каша, нека да се направи най-лесното добавяне на щипка сол и една супена лъжица захар, е възможно, както го правим добавете лимонов сок, много добър в желе с добавка на сметана, но това е по-добре да се вземе вкъщи крема или поберат закупени 33 %, по-вкусна версия на желе с мед и плодове. Нашата рецепта е най-лесният вариант, ще има само мед и лимонов сок.

Желе в България получава различни, е желе и пудинг ръж, пшеница и елда, овес, грах. Но може би най овесена каша е една от най-известните, един от най-любимите сред българския народ винаги са били и най-вече в името на земята в мелница в България овес зърно в брашно, но днес ние ще подготвим желе не брашно овесени ядки, и на всички нас, запознати люспи от на факта, че в България се нарича Херкулес.

По-рано, овесени ядки остави за известно време на топло място, за руската печката и се оказва, кисел, има такава светлина киселинност на млечнокисела ферментация, защо той всъщност се нарича така, защото желе - вкисва - кисел и едва след това се вари, но за съжаление вероятно нашия стомах не е толкова силна, колкото ни probabushek и ние ще се постигне същата тази киселинност, с помощта на лимонов сок. Между другото лимон в България е известна от много дълго време, така че ние имаме тази историческа истина не се прекъсва и тя наистина е доста руски ястие.

Как да се готви овесена каша пудинг на овесена каша с малини

Мед - 1/2 чаша

Лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици

Вода - 3 чаши

Овесените ядки - 1 чаша

Крем - 1/2 чаша

Тук имаме същите тези люспи и изпълнен им прости, студена вода в купа, разбърква масата и сложи размекната за 2 часа, от време на време се разбърква съдържанието с лъжица. По смисъла на този накисване люспи, че ще трябва да се получи това природен овес нишесте във вода, така че е самата основа за zaguschivaniya и накрая с наситен течност, която ще бъде пивоварната.

И сега ни зърнени достатъчно настоя и имаш най-добрия варя, която в традиционния руски начин на живот, наречена "tsezh" и той да е достатъчно, така гъста, тя има много нишесте и ароматизатори, които са в овесена каша.

Сега е необходимо да се отцеди и сложи на печката да заври. Potsezhivaem чрез най-прост обикновен цедка. По-добре е да се вземе този вид зърнени култури не е голям, това средни, твърде малък, също не са подходящи, защото те дават такава бледност ни kiselek.

Преди да сложи tsezhu отвара, добавете сока на половин лимон и мед и разбъркайте масата, след това се изсипва в една кофа и сложи на огъня, цялата работа трябва да бъде доведен до кипене, като се разбърква, ако не го бяхме направили такава скромна версия и постно, можете да да добавите сметана.

Приготвя малък pialochki и лежеше на дъното на всяка от двете плодове малини.

Когато нещо в Руската север в Вологодска област, в моята страна, специално изработени глинени калъпи за овесена каша под формата на риба, птици, какво ще бъде то красиво на масата и такива форми съществуват в Манастир Музей Kirilobelozerskogo, който е само на 100 км от нашата град.

Кисел възпитан да заври и веднага ги запълнят всички pialki сега изпраща всички форми на хладно място, можете да направите на улицата, както и преди и сте готови, можете да поставите в хладилника, която не представлява предварително podostyt да завърши втвърдяване. Готов желе трябва да получат солидна пихтиеста консистенция.

Е, нашата прекрасна овесена каша е готова, както можете да видите, че това не се пие, той се оказа доста дебела, обилна и вкусна, и най-важното е, че е много лесно да се подготви. Този продукт е тестван в различни страни, както и във Франция и в Гърция, Полша, Литва, Германия, и всички, които са се опитали желе от чужденци, дори и от тези, които са много критични към руската кухня, отбеляза, че все едно, че е вкусна, но все пак се полезно и интересно ястие, но за съжаление в родната си родина, независимо от факта, че тя е традиционна руска чиния, истински Киселев интерес отдавна изгубен, това би било много желателно, че този интерес се възражда.

Рецепта медицински овесена каша

Малък овесени ядки - 300 грама

Големи люспи - 4 масата. лъжици

Bio кисело мляко - 1/3 чаша

Вода - 1,5 - 2 литра

Вземете три-литров буркан и да запълни 1/3 от малък овесена каша, добавете 4 супени лъжици на големи люспи, а след това изсипете 1/3 чаша органично кисело мляко. Тази смес се пълни в топла вода до ръба на банките, всички дървена лъжица разбърква, затваряне на буркан с капак и се поставя politilenovoy буркан на топло.

След два дни ферментиралото смес се разбърква с дървена лъжица и сместа се филтрира през сито.

Излива получената течност на банки. В първите два банките ще се слее с висока киселинност.
Останалите люспи промиват с два литра вода, получената течност ще имат ниска киселинност, той също се слеят две литрови буркани.

напитка се вари просто да хвърли желаната част от течността, с желаната киселинността в кофата, например, и да доведе до възпаление, пие се охлади и да вземат малки порции през целия ден.

здраве Овесена каша помага да се отървете от панкреатит, гастрит, язва на стомаха.

Овесена каша пудинг с сини сливи и цвекло

Овесените брашно - 1 чаша

Вода - 2 литра

Сини сливи - 4-5 броя

Цвекло - 1/4 не е големи грудки

Режеш, напоена с топла вода за 30 минути, тя трябва да се подуват и стават меки, след това се изсушава и нарязани всяка на четири части и въпреки това да се отмени.

Изплакнете цвекло, кори, отсече една четвърт и го нарежете на малки парчета.

В тенджера изсипете овесена каша, добавете студена вода, разбърква се, каквото и брашно разпръснати, добавете цвекло и сливи, разбърква се отново и сложи на огъня, като сместа е необходимо, за да доведе до възпаление, след което се оставя да се готви за 15 минути, но огънят е забравяйте да намалите.

Чрез определеното време, извадете бульон от плаката, хладно и се прецежда.

Вземете го 15 минути преди хранене или пиене на ден, вместо на хранене, който се използва като възможност за облекчение.

Това е полезно, тъй като това помага да се установи в процеса на храносмилането.

Овесена каша диета

Овес - 200 грама

Херкулес - 100 г

Кефир - 200 мл

Вода - 50 мл

Salt - щипка

Херкулес се смесва с овес и се изсипва кисело мляко, сместа се разбърква и нека вари цяла нощ. Morning мис маса през марля или сито, за изхвърляне захарна тръстика, овес и чрез инфузия необходимо да се добавя вода, сол и се вари в продължение на пет минути.

Вземете желе през целия ден, вместо да яде, това е много благоприятна за загуба на тегло.

Доброто здраве и добър апетит!

Абонирайте се за нови вкусни рецепти!