Как да се готви мед горчица сос - рецепти
Традиционната рецепта на мед и сос от горчица
Бъдете готови да предоставят всички необходими съставки. За да се подготви мед сос от горчица, ще трябва две супени лъжици мед, същото количество горчица и растително масло и една супена лъжица лимонов сок. В допълнение, за да се получи първоначалната пълнене вкус, използвайте чесън и индийско орехче.
Моля, имайте предвид, че за приготвянето на меден сос от горчица по-добре да се вземе готова горчица. Прах опции в този случай е по-добре да не се използва. В зависимост от вида на горчица можете да направите експерименти с вкус на бъдещето на сос.
Поемете дълбоко контейнер и го поставете в първата съставка - мед. Добавете горчицата и всичко се разбърква добре. Лимонов сок сами. За да направите това, се потапя лимон във вряща вода за няколко секунди, след това се нарязва плода на две и изстискайте сока от нея.
Добавете лимонов сок към сместа от мед горчица. Re-Смесете всички съставки с растително масло. В последния етап, когато сместа ще стане кремообразна консистенция, сезон сос счукан чесън на прах и индийско орехче.
Втората рецепта е мед-сос от горчица
Аматьорите на повече аромати могат да опитат друга рецепта за готвене с мед-сос от горчица. В допълнение към мед, горчица и чесън в този случай, ще трябва пресен корен от джинджифил. Процесът на подготовка на соса не се различава от стандартната версия, а основната разлика е, за да добавите в последния етап от трошен джинджифил и подмяна на зехтин.
По искане на някоя от рецептите за мед горчица сос, можете да добавите сол. Преди да сервирате най-доброто време за провеждане на детайла в хладилника, така че всички съставки са добре смесени един с друг.
Мед-горчица сос за месни ястия
За месо ястия могат да бъдат приготвени по един по-плътен и дебел мед горчица сос. За да направите това, ще трябва равни части мед и горчица, чесън, една глава лук, сок от един лимон и зехтин.
Onion за соса могат да бъдат смлени с помощта на нож или пасатор. Препоръчва се дори да го настържете на малък ренде, на вкус отвори напълно.
В отделен съд се смесват горчицата и меда. Добавете счукан чесън, лук, зехтин и лимонов сок. Съставки не само трябва да се смесват, но и леко бити. По този начин е възможно да се използва миксер или тупалка. Благодарение на тази процедура, сосът ще получите въздух и в същото време по-гъста консистенция.
Продукти за сос мед горчица и размера можете да изберете сами. Все пак, имайте предвид, че едновременно комбинация от индийско орехче и джинджифил може да се влоши вкуса на крайния ястие.