Как да се готви изварата от кисело мляко, като готвене изварата от кисело мляко, извара методи за готвене

За да се подготви извара, кисело мляко (кисело мляко) трябва да се нагрява до 80 градуса при максимално ниска топлина.

От млякото на село мазнини, получени най-вкусните сиренето. Въпреки, че можете да използвате по-ниско съдържание на мазнини и мляко. Основното нещо, което киселомлечни продукти е добро, иначе сиренето ще получи по-малко. За да се подготви сиренето трябва да използва гърне с дебели стени.

Curd произведена от 15 до 60 минути, в зависимост от метода на получаване.

Извара може да се приготви в multivarka. За да направите това, изберете режим "отопление" и задайте времето - 1 час. В двойно дъно извара може да бъде направено в 15 - 20 минути.

Един от вариантите на подготовка на извара: кисело мляко в тенджера слагам на топло. След това получената маса се охлади (най-малко 2 часа) и "Fold" на марля. Извара е готова, когато тя се оттича от цялата серума.

За 600 грама извара оказа, необходими около три литра прясно мляко село.

Ако кисело мляко прегрее или възпаление, изварата става безвкусен и много здрава. А серум, който остава - това не е "отпадъци".

Той се добавя към тестени изделия (например, тесто за палачинки или пайове), както и направени от плодове нея - Бери желе, желе и дори отвара.

Общо гласове: 1154

Моля, оценете колко полезни на нашите услуги за вас: