Как да се готви хрупкав ориз
Ясни методи ориз готвене:
Готвене ориз във фурната за 30 минути
Фигура изплакнете обилно с топла вода. Вода доведе до кипене, сол и да сложите в него парче масло. Излива ориз (не включва капак) и да доведе до възпаление при постоянно разбъркване. След това капакът на съда и се поставят в предварително загрята на 150 ° С пещ за около 20-30 минути. (За да бъде след 10-15 мин. Внимателно се смесва). Времето за престой във фурната може да бъде повече, в зависимост от размера на ориз. Водата трябва да се приема по 1,5 пъти по-голяма от ориз (т.е. около 2/3 чл. Rice необходимо да се вземе една супена лъжица. Вода).
Готвене ориз в пара 30min
Фигура изплакнете обилно с топла вода. Сложете в купата за ориз, се добавя вода (водата трябва леко покриване на повърхността на ориза) и готвене в един параход около 20-30 мин. Съотношението на вода и ориз трябва да бъде 1: 1.
Един прост рецепта за свеж ориз
съставки:
1 супена лъжица. Райс (басмати предпочитаме)
Член 1.5. вода
2 супени лъжици растително масло
сол
Получаване:
В широк тенджера налейте масло и се изсипва оризът. Сложете малко огън и при непрекъснато разбъркване, нагряване на много ориз, докато семената няма да могат да се вземат с ръка. Вода се довежда до кипене, сол, изсипва се в затоплена Фиг. Покрийте и поставете върху малък огън в продължение на точно 18 минута. Пан от топлината, леко разхлабване на ориза с вилица и постави кърпа под капака за 10 минути. Тя ще абсорбира излишната влага. Варен ориз върви добре с морски дарове и зеленчуци.
