Как да се готви диво зеле правилно инструкции стъпка по стъпка със снимки

14/11/15 в 19: 09Vladimir Zuikov

Скъпи приятели, добър вечер! Днес, аз продължавам да споделя с вас полезни идеи syroedcheskogo диета. И аз ще говоря за морски водорасли - кафяви водорасли.

Вече казах в статията за сол. Laminaria, че може да замени всяка сол. За съжаление, морски зеле не знам всичко, но като готвач изобщо тъмно дърво. Още повече, че тъй като всички рецепти в интернет по някаква причина той се приготвя. Но дори Суровоядците го подготвят правилно.

Обичам диво зеле през зимата, и то да се готви. Ето защо, аз ще ви научи, също. Да започнем с това, че всички ви кажа, че това е "водорасли" или "морски водорасли" и защо Суровоядците го изядат.

Водорасли - отличен източник на йод, алтернативна зимата зеленина за Суровоядците, хранене японските столетници. Той се позовава на водораслите. Нейните резерви и по света е огромен, тъй като океани и морета на нашата планета много повече, отколкото на суши.

Така че това, което е използването на водорасли?

Той съдържа хлорофил, което е много необходимо за организма да Суровоядците за мобилност и добро отношение.
Той съдържа огромен набор от витамини и минерали, включително и рядко - йод.
Това предотвратява развитието на дегенеративни заболявания, по-специално атеросклероза и затлъстяване.
За здрави приятелски микрофлора в червата на Суровоядците, почиства храносмилателния тракт от токсини.
Нормализира обмяната на веществата в организма и укрепва имунната система, особено през зимата, когато пресни билки са много малко в диетата.

Къде да купя водорасли?

В супермаркетите често продават готови морски зеле в пластмасови контейнери или в насипно състояние. Но това водорасли не е подходящ за хранене Суровоядците.

Първо, тя вече е приготвена.
Второ, че съдържа натриев глутамат и други чар химическата промишленост.

Има водорасли опасно както за очите и за цялостното здраве. Поради това е необходимо да се купуват сухо водорасли, която се готви сам.

Суха водорасли не е много популярен, така че се продава само като лекарство в аптеките. Обикновено, като прах или под формата на фино нарязан в кутии от 10 грама. Суровоядците тази опция също не е подходящ, тъй като това също е много скъпо и много неща за ядене.

Купете си хубав диво зеле може да бъде в специализирани онлайн магазини живеят храна. Аз обикновено отнеме само 1-2 кг водорасли, за да бъде достатъчно, за няколко месеца.

Ето какво добро сухо водорасли:

Аз го правя и магазин в суха форма. Той няма да започне никакви насекоми и гъби, както това е солено - направо от морето. Малко по малко, аз го накиснете и се готви колко ние трябва да Fields.

Как да се готви водорасли нали?

1. Аз го направят. На първо място, аз се 20 грама суха водорасли (това е 1 пъти един човек), с които се обръщат някъде 100 грама завършена. Сложих го в една голяма чаша. изливам

0.7L защити на schungite вода. Смесени. Оказва се, по този начин:

2. В очакване на подуване около 15 минути, но не повече! MNU пръстите й, изстъргва излишната сол и камъчета. Аз събрани водорасли ръце в гевгир или ситна цедка. Отцедете водата не може да бъде (всички мътност и камъчета на дъното на мивката).

3. изплакнете водорасли в гевгир под течаща вода за почистване на остатъчна мръсотия. След това се измива отново в купа с вода ШУНГИТ. Изхвърлям в гевгир отново. Всички водорасли е готова за използване в ястия.

Сега изглежда като логична го готвя с подправки. Но аз просто искате да добавите към салати, като обикновен зеленчуци, въпреки че ми харесва водорасли, и така (понякога добавите малко масло от ленено семе). А ето и няколко примера от скорошната ни Пелагия салата с морски зеле:

№1 важен съвет. Никога не оставяйте суха водорасли във водата в продължение на дълъг период от време, както се препоръчва от всички. Така че тя също набъбва и става безвкусно. Това водорасли без подправки и сосове не ям.

№2 важен съвет. Не приемайте много водорасли на 1 хранене. Не забравяйте, че това е така и набъбва във вода, някъде в съотношение 1: 5. Взимам 20 грама суха, получи 100 грама завършен.

№3 важен съвет. Ако водораслите ли твърде дълго, като спагети, изрязани с ножица, толкова по-добре да се яде. Просто отрежете готов водорасли (преди употреба), но не суха, така че не се хванат малки частици от измиване.

Ето тя водорасли или водорасли. Използвайте го във вашата диета syroedcheskom през зимата, когато липсата на свеж зелен филц.