Как да се готви бързо свежа салата - постни ястия от зеле 1001 храна
Бърза рецепта за салата от прясно зеле

В древни времена, салати състоеше само от билки, зеленчуци и кореноплодни растения. По-късно във Франция бяха добавени към салати различно пълнене, които се състоят не само от зехтин, но и от хубаво вино, добра оцет, лимонов сок. Ние започнахме да се подготви сосове, които са включени сирене, сметана и подправки. По-късно те започват да се добави и месни съставки в салати, които значително подобряват вкуса на храната и да ги направи по-разнообразна. Ресторантите също салати, приготвени с добавянето на риба, месо, морски дарове.
От най-различни вкусове, не може да не успеят да впечатлят и зарадва публиката, сръчни домакиня пое рецепти в ресторанта храна за дома за готвене, но за да се спестят пари, често променя самото ястие. Така че днес има безкраен брой различни вкусни салати, всички от тях и не се броят!
Нека да ви приготвя много лесно, бързо и вкусно свежа салата. Сигурен съм, че тя ще ви вдъхнови за нови постижения и ще намерите по-малко време и се готви шедьовъра си. Особено интересно в тази салата от тези, които следват фигурата.
За да се подготви един бърз свежа салата, ще ви трябва:
зеле (бял) - 300 грама
Морковите - 1 бр.
лук - 1 бр.
Чесън - 3 скилидки
слънчогледово масло - 4 супени лъжици
оцет - 1 чаена лъжичка
захар - 2 чаени лъжички
сол - на вкус
Как да се готви бързо свежа салата:
1. Изплакнете зелето под вода и melenko котлет.
2. лук почистват от обвивката, промива се и фино котлет.
3. Морковите са чисти, измиване и решетка.
4. чесън се почиства от кора и преминават през чесновница (или нарязани melenko).
5. Всички съставки, за да се измести в купа за салата и се изсипва на слънчогледово олио и оцет. Добавете малко захар и сол и разбъркайте добре.