Как да изсъхне орехи у дома
Сушене на лешници във фурната
Помислете за етапите, как да изсъхне гайките във фурната:
- Събрани или закупени Inshell изплакнете добре. Водата се оставя да се отцеди правилно. След това отпуснете ядрото от черупката: най-добре е да се направи за малък чук или специален инструмент за нарязване на парчета. След това процесът ще стане по-бързо, и се извлича от обвивката на ядрото ще бъде не вреди, гладко и равномерно.
- Loop през сърцевината: отстраняване на излишната отломки и плодове с плесен.
- Излива се върху печене обелени тънък сърцевинен слой. Намазнена не е необходимо.
- Предварително топлина пещта трябва да бъде 5-10 минути до температура от 120 градуса и изключва.
- предварително загрята фурна вложка малц и се изсушава в продължение на 20 минути.
- Периодично се разбърква гайките, така че те да изсъхне равномерно.
- Малко преди изготвяне на характеристиката "пропуква" се появява звук.
- Опитайте ядрото вкус, тогава няма да пропуснете момента на тяхната готовност.
- Солвент ядки също право в черупката: температура също 120 градуса, а средното време на готвене е 20 минути.
Прочетете тук за ползите и опасностите от сушени дрян.
Сушене лешник микровълни
За разлика от печки, микровълнова удобно в не толкова много ядки, така че този метод е подходящ, ако имате малко количество ядки.
Достатъчно, за да вземе една чиния или специален формуляр за микровълновата и да изложат на гайките, така че те се намират в един или два слоя.

Например, ако максималната мощност на микровълновата фурна е 750 вата, това ще отнеме около 6-7 минути, а ако новият микровълнова мощност и неговите 1000 вата, е достатъчно и 4 минути.
време за съхнене, можете да се коригира: Разбъркайте и вкус на ядрото. Чакай малко хладно, а след това и вкус.
Имайте предвид, че те могат да ви се стори гореща малко "недопечено" заради това, което те са лесни за прекалявайте.
Всичко останало е въпрос на лично предпочитание дали ви харесва леко сухи или силно Сушени ядки.
Процесорът сушене
Ако имате специални апарати за сушене, режимът изберете подходяща температура (в рамките на 90 градуса) и сух от не повече от 5-6 часа.
Имайте предвид, че конвенционалните изсушители не са предназначени за висока температура, което е необходимо за сушене на лешниците с черупки, така че не забравяйте тяхното предварително почистени.
Най-бързият начин да лешник сушене
Гайките може да се пекат по конвенционален тиган, в този случай скоростта на изпичане е от 3 до 5 минути. Ние трябва постоянно да им се разбърква с дървена шпатула внимателно печени ядки.
При този метод, има значително минус всички биологично активни вещества като витамини са унищожени.
Изсушаването ядки открито в естествени условия
Тази опция е идеална за тези, които не разполагат с изсушаване се комбинират, но има частна къща.
Въпреки това, разпределени в палатката на открито при хубаво време, силата на всеки един от нас, това ще изисква:
- Времето трябва да са добри: слънчев и ветровито, сухи ядки бързо.
- Изплакнете и чисти, подредени ядро и се разпространява тънко върху дървена скара, мат, табла, табла или друг контейнер. Сушенето може да бъде цели лешници с черупки.
- Ако много плодове, можете да ги поставите на палети и подредени набор. Просто се уверете, че въздухът между тавите на ядки може свободно да циркулира, в противен случай те ще започнат да се превърне черно и плесенясал.
- Желателно ядро отгоре подслон светлина плат, като марля. Или казано на върха на купола. Така че ви защити гайките от натрапници - оси, мравки, мухи и други насекоми.
- През деня, периодично да включва най-силната ръка, така че те изсушават равномерно от всички страни.
- Следете времето: ако облаците дотичаха и усещат приближаването на дъжд - по-добре е да се постави контейнера с лешници. Силни ветрове също не са добри, защото голяма част от пориви на вятъра, ако не всички, на съдържанието на контейнера може да носи.
- Вечерта, съхранявайте ядки дома. Или са сгушени брезент палети. Това се дължи на факта, че през нощта влажността се издига и пада в утринна роса, от който плодът ще се намокри.
- Сушене на ядки, средно, отнема 7 дни - всичко зависи от времето и директно от температурата на въздуха. Ако времето е горещо и сухо - сушене ще отнеме по-малко време. В облачно време, процесът може да отнеме повече от седмица.
- Ако изсъхне орехи с черупки, след изсушаване на открито, те не изглеждат толкова златен и гладка, като в топлина (изкуствени) сушене.
- Моля, имайте предвид, че след изсушаване, обема и теглото на плода се намалява значително.

В дома, ядки могат да бъдат изсушени чрез конвенционални методи като (батерията или пещта) и модерните (в микровълновата фурна и).
Изберете метода, който е най-близо до вас и се готви с удоволствие. В крайна сметка, вкусни десерти и сърдечен ядки ще оценят значителен другия и развесели възлюбените деца по всяко време на годината.
- най-добре е да изсъхне на гайките на собствената си, след появата на гайките ще бъде приятен за окото и вкуса и полезните свойства се запазват, доколкото е възможно;
- Приготвя лешници сушене: внимателно изплакване на плода, отстраняване на излишната отломки и повредени зърна;
- сушат ядки могат да бъдат във фурната: за тази цел, фурната до 120 градуса 20 минути и сухи;
- сушене на зърната в микровълнова пещ отнема около 4 до 7 минути, време зависи от силата на микровълновата;
- сушене ядки в апарат за сушене, отговаряща на температурни условия (в рамките на 90 градуса) и сух не повече от 5-6 часа;
- най-бързо, но това не е най-полезен начин - печено лешници в тиган. Процесът е много бързо - това отнема по-малко от 5 минути;
- сушене на ядки ще отнеме около една седмица на открито.