Как да изберем и съхранявайте сусам

Сусам, обикновено са на разположение в пакетирана форма, както и в насипно състояние. Точно както при всяка друга храна, която можете да си купите в магазина, се уверете, че в квадратчето, съдържаща семена сусам са покрити и че магазинът има добра оборот продукт, за да се осигури максимална свежест.

Нерафинирано сусам могат да се съхраняват в херметически контейнер на хладно, сухо и тъмно място. След като семената се почистват, те стават по-податливи на гранясване, така че те трябва да се съхраняват в хладилник или фризер.

Неохлаждаеми работни сусам трябва да се съхраняват в херметически контейнер на хладно, сухо място за срок до три месеца, в хладни места - до шест месеца или замразени - до една година.

Сусамово масло, от друга страна, той е изненадващо стабилна материя, така че може да се съхранява в продължение на години, без да гранясва, дори и в горещ климат.

Сусам имат вкусен, леко сладък вкус, който се засилва, когато е печено. Те са на разположение в пакетирана форма в отдела за подправка, и в големи количества в "източните пазари." Благодарение на семената високите петролни съдържание бързо гранясва. Най-добре е да ги купуват в малки количества и използват бързо.

За идентифициране на вкусен аромат на сусам, място в пещта или тостера и се загрява до 350 градуса F фурна за 15-20 минути, като се разбърква често.

Препоръчваме ви да посетите: джаджа цените на внесените продукти в съответствие с продажбата и Купи .ru: