Как да изберем ананас, учен на котка

При закупуване на ананас, преди всичко, обърнете внимание на цвета и състоянието на скалите, които изграждат неговата повърхност.
- от зрели вкусни ананас люспи сиво оранжево (жълто оттенък понякога до момента). Ако ананас не е зрял (този продукт се съхранява в продължение на много по-дълго, но силно се губи в вкусовите изражение), люспите са тъмно зелено. Изберете ананас - сами създавате излишни проблеми с храносмилането.
- везни трябва да запазват еластичност при натиск. Аз изгнили ананас везни са плоски, меки, са притиснати навътре. Ако между скалите, ще забележите малки бели топки - ананас не може да бъде избран - това е мухъл.
- опашки везни трябва да са сухи (сиви и сбръчкани) и чупливи. Ако опашки везни въпреки факта, че на сухо, не разполагат с достатъчно крехкост и муден, и завой - ананас се съхранява при условия на висока влажност и има вероятност вече развалени вътре.
За да изберете ананас, достоен за вашия работен плот, а не грях да го погледнете ... ами погледнете в "zhopku" (на мястото на плода привързаност към растенията) продукт.
- от ананас, които падежът на разпределението под тропическото слънце - "zhopka" малък, набръчкана. Ако ананас лишен леглата все още незряла - тя "zhopka" широк (повече от пет рубли монета).
- погледнете повърхността на "zhopki" и люспи около него - ние търсим в сиво-зелен пухкави бучки с размерите на главата мач. Да, това е мухъл. Не себе си или някой друг нека, изберете ананас. (Въпреки че, ако има съсед, който през нощта веселба доволни от танци, песни и клането - Защо не?)
За да изберете добър ананас, използвайте собствените си обоняние.
- мирише ананаса на една ръка разстояние. Миризмата на това почти не се чувствам. Ако този продукт мирише добре дори от това разстояние - да се върна в началото на статията и да се провери какъв друг начин на качеството, така че си ананас поръсена аромат, идентичен с естествения аромат на ананас.
- Донесете ананас близо до носа си и я подуши. Ако това чудо пак не мирише - това гнило. Внимателен продавачите да скрият щети песни правилно измити и изсушени. Изберете ананас не е необходимо.
- Ако ананас мирише на мухъл ... знаете ли, какво е качеството.
- недвижими ананас миризма е силна и сладка (дори и захар). Вкусът му е богат и пълен.
Сега няколко думи за това как да се яде ананас. Не резени или пръстени половина. Не го бъркайте с диня и пъпеш. Ананас нарязани на парчета, и след това нарязани на месото от кора (люспи) и се нарязва на парчета се подава към масата. Ананас е отлично допълнение към коняк или ракия, фини засенчване им вкус. Приятен апетит.