Как да готвя скариди godza
съставки
- скариди: 350 грама, чисти, отстранете опашки
- Праз: 1 чаша или лук Нира (нарязан)
- Соев сос. 1 1/2 супени лъжици
- Саке. 1 1/2 супени лъжици
- Сусамово масло 1 супена лъжица
- царевично нишесте: 2 супени лъжици
- кръгове от тесто godza: 30 броя
- Растително масло 1-2 супени лъжици
- Вода: 1/3 чаша
- Соев сос. 3 супени лъжици (сос)
- ориз оцет 3 супени лъжици (сос)
- Чили масло 1 чаена лъжичка (или сусамово масло) (за соса)
инструкция
- 1. Грубо котлет 1/3 от скариди с нож. Смелете останалата скариди в кухненски робот.
- 2. Нарежете малките зелен лук.
- 3. В голяма купа, смесете заедно лук, соев сос, саке, сусамово масло и царевично нишесте, разбърква се добре до хомогенност.
- 4. Вземете едно парче тесто в ръката си, разпръснати около 1 супена лъжица. л. Сместа на месо в центъра. Мокри пръсти с вода, обвива пълнежа в кръга на тесто, закрепване ръб. Повторете процедурата с останалите кръгове тесто.
- 5. загрява тиган над средните топлина, добавете растително масло. Godza изложи в тигана, се запържва до долната част е златисто кафяво.
- 6. Добавете водата и веднага се покрива с пан капак. Кук, докато водата не се вря си.
- 7. Подгответе се със соса. Смесват се соев сос, ориз оцет и чили масло, разбъркайте добре.
- 8. сервира със сос (стъпка 7).
Подобно на този пост? Сподели с приятели:
Подобни записи
