Как да готвя чийзкейк въздуха в дома, десерти и сладкиши
Любовта ми към кек от детството. За лятото родители бяха изпратени в селото на баба си, която ни възлюби за лечение на вкусни чийзкейк.
Баба винаги едно лечение се оказа въздух и нежна, дори не знам каква е тайната може да бъде в извара, или прясно мляко, което ядохме лакомо пайове, или може би в любовта на баба ми. За времето, прекарано в селото, аз все още имам хубави спомени. Още като дете исках да се науча да готвя вкусно и ароматно чийзкейк.
След като изпробвах много рецепти, аз все още се откриват едни и същи. Air чийзкейк рецепта у дома просто вълшебно. Торта винаги се оказва сладък, мек и много вкусно. Харесвам рецепти за готвене, че не е необходимо да се използват специални съставки, за да ги търсим в различни магазини. Искам да споделя с вас моята тайна рецепта. Всички необходими храни, за да се хранят всеки член на семейството. Air торта ще бъдат ползвани и от възрастни, така и деца.
- захар 180 грама
- Четиресетграм сметана
- 140 грама извара
- 170 грама брашно
- 30гр масло
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- пудра захар
- Разбийте яйцата, докато схванат върхове форма, то е по-добре да размахване бели и жълтъци отделно, а след това да ги комбинирате.
- Добавете сметаната, а след това сиренето. Разбъркайте добре съставките.
- Ние правим пресятото брашно и бакпулвера, месят тестото.
- Маслото трябва да се разтопи, а след това го добавите към теста.
- Може да се добавя към ябълките на тестото, ядки, захаросани плодове, шоколадови капки, канела. Дайте свобода на творчеството.
- Напълнете тест съда за печене.
- Кораб в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.
- Завършеният, все още топла тортата, можете да поставите няколко парченца масло, благодарение на тази торта ще станат още по-деликатен аромат.
Когато се направи въздух чийзкейк, да посетят ми често идват съседи явно чути аромат около входа. Докато тортата се охлади, правя чай, и членовете на семейството ми се събират в топлината на семейния кръг. Рецепта въздух чийзкейк в дома ми помага да се съберат всички на чаша чай есента вечер.