Как да Бланширайте бадеми, 4ernika

Има толкова много ястия, които използват бланширани бадеми - това е белени. Това е на всички видове десерти, бисквити, бонбони, марципан, и така нататък. На пръв поглед изглежда, че кожата е плътно слети с ядки и не е възможно да се отдели.
В действителност, бланширане бадеми - Обикновено този процес и отнема не време. Тя ще ви отнеме не повече от 10 минути.

съставки:
бадеми,
вода.

Almond се изсипва в тенджера и се напълни с вряща вода (на много вода не е необходимо, е достатъчно за покриване на ядки). Поставете саксията на огъня, да доведе до възпаление и се готви за една минута.

След това махнете тенджерата от котлона, налейте вода. Измийте бадемите в студена вода.
Ще забележите, че кожата е подута и виси свободно на гайката.

Остава само да се отърве от кожите.
За да направите това, стиснете всяка гайка с два пръста, бадеми се плъзга свободно от кожите.

След това ще има само малко сухи ядки (можете да ги сложи на хартиени кърпи).
Това е! Бадемите са почистени и готови за употреба.