Jelly - рецепта със снимки, как да се готви вкусни домашно

През лятото, в много горещо време, искам нещо студено и питателна. Нека да се подготвят плодове желе? Това желе и зимата красиво украсяват празничната трапеза, а през лятото не е по-малко популярен от сладолед.

съставки:
Компот или студен сок
малини и боровинки, праскови и ябълки.
желатин

Рецепта за плодово желе:
Можете да приготвите желе от всеки сок от червени боровинки и, най-важното е, че ще се комбинират помежду си плодове. Първо трябва да се разтвори желатина според указанията на опаковката. В зависимост от степента на желатин (който се разтваря от няколко минути до половин час) и могат да бъдат от различни видове (в гранули и плаки) се накисва с малко вода и се оставя да престои.

В тенджера, комбинирайте сока или компот с желатин (ако желатин на плочи, от която се нуждаят, за да се измъкне от вода и подсушете с малко или кухненски хартиени кърпи за ръце), и без да се стига до кипене топло.

Във всеки по-висша форма на произволно нарязани плодове, добавете плодове. Сок с добавка на желатин се охлади леко и се изсипва върху плодовете във формата. Премахване на начин в хладилника, докато пълното втвърдяване, поне за няколко часа.

Формата е най-добре да се вземат на високо и правоъгълна (който е оформен като самун черен хляб), а след това желе може да се нарязва на малки парчета. Или се изсипва в купички сладолед а ла карт, установяващи плодове. Не добавяйте захар, плодове себе си са доста сладки и имат богат вкус и аромат.