Jam от сливи с кост - стъпка по стъпка рецепти снимки
- Plum с кост 1,5 кг
- Пречистена вода 400 мл
- Гранулирана захар 1,5 кг
конфитюр Добив: 2 бутилки от 0,5 мл
Получаване време: 20 часа (включително времето за охлаждане).
В момента има няколко десетки градинарски сортове сливи, всяка от които е широко използвани за приготвянето на преформи за зимата. Plum в състава си е известен като полезен богата на захароза и има леко слабително плодове ефект. Пресни сливи подготвят вкусни и богати на калиев задръстване на зимните компоти, конфитюри и мармалад. Поради съдържанието на пектин в плодовете и танини, сливи задръстване с костен получава има гъста консистенция и приятен вкус слива с лека киселинност. При готвене конфитюр с костта, която се спаси от прекарване на времето в обработката на плодове и по този начин ще намали разходите за изготвянето му. Plum конфитюр за зимата се вари на три етапа, без дълго готвене, която ви позволява да спестите източване хранителни вещества и целостта на плода. Предлагаме Ви бележка на рецептата за зимата, които ще бъдат оценени.
Как да се подготвите сладко от сливи с кост:
Разберете още сега как да се готвя мармалад от сливи като ароматни и вкусни препарати за зимата. Заслужава да се отбележи, че мармалад от сливи рецептата е проста, тя ще бъде мастериран от дори начинаещ любовница.
Преди да се пристъпи към подготовката на мармалад от сливи трябва да се оправи. Препоръчително е да се използват само цели девствени плодове. В противен случай, по време на процеса на готвене, рискувате да получавате tenderized конфитюр в буркан с плаващи семена.
След отцеждане се премества и се измива под течаща вода, ще трябва да го напълни с захарен сироп. Сварете сироп е достатъчно лесно да се смесват в размер на захар и вода, да доведе всичко до възпаление. Сварете сироп до тогава, докато захарта се разтвори. Облян в сливова сироп трябва да се охлади напълно.
охлажда Изтичането на вари до кипване и веднага затвори огъня на пещта. Оставя се да изстине 5-7 часа. Тези стъпки трябва да са 3, всеки път, когато трябва да доведе до възпаление и се отцежда ostuzhivat.
Боил слива, трета разпространение време в предварително измити и стерилизирани буркани и запечатани капаци. правила сливи трябва да получат 2 бутилки с 500 мл. Магазин сладко от сливи за зимата в тъмна защитена от влага и място на слънце. Отваряне на буркан за съхранение в хладилник. Ако засядането се използва както е необходимо за пълнене за печене за разделяне на канала от костта.