Ядливи убийци, отколкото опасно салмонела, мамят лист на майката
Всичко, което ви се яде може да се използва срещу вас. Списъкът на хранителни убийци - салмонелоза. Или по-скоро - продукти, съдържащи салмонела. Какво мислите, възможно ли е да се умре от яденето на храни като пиле, яйца и мляко? За съжаление, това е невъзможно, тъй като всички тези продукти съдържат салмонела микроб.
Колко опасен е салмонелоза?
Салмонелозата е на първо място в статистиката за броя на смъртните случаи, дължащи се на хранително отравяне, е опасно.
Продуктите, съдържащи салмонела
Салмонела е местно лице на стомашно-чревния тракт на пилета, патици, гъски и други домашни птици. И самите животни не страдат от това заболяване.
Когато пилето дава яйце, и тя минава през родовия канал, Salmonella се качва на черупката. Тъй като черупката е порест, тогава зародиша получава вътре и се размножава. Съответно, ако яйцето е лошо възпаление, а след това можем да се заразят.
Можете също така да се зарази чрез недобре термично обработено пиле. Това е често срещано в пушено пиле. Ако се намали, дори и червено месо може да се види върху ставите. Това може да съдържа салмонела.
Трябва да се отбележи, че Salmonella достатъчно термоустойчива. За да го заколи при 70 градуса, е необходимо да обработват най-малко 20 минути. И ако този процес при температура от 100 градуса, достатъчно е да се 3 минути. Заключение - и пилето и яйцата трябва да бъде приготвена за повече от 3 минути. Съответно, рохко яйце - това е един много опасен продукт.
В телесната температура е по-висока от пъдпъдък, така че на практика няма Salmonella живот. Съответно, техните яйца са безопасни. И яйцата напълно изумен салмонела, защото микробите е местно лице на пилето на тялото.
Крайният продукт - едно мляко. За жителите на България прясно мляко е "манна небесна". Но тя може да бъде замърсен с салмонела, и това също трябва да се вари в продължение на поне 3 минути.
Симптомите на салмонелоза и първа помощ
Когато салмонела достига лигавицата на стомашно-чревния тракт, след около 6-7 часа да започне да се развива признаци и симптоми на салмонелоза. На първо място, гадене, повръщане, отпадналост. След това тя може да се появи диария и треска.
Тъй като инфекцията е тежка, пациенти с признаци на салмонелоза трябва да дават първа помощ. По-добре, ако това ще направи работник здравеопазването.
Първата точка - е да се премахне салмонела, която е антибиотика.
На второ място - защото там е огромна загуба на течности, е необходимо, за да компенсирате течност и електролити в организма.
И след това има определени правила. Необходимо е да разпоявам и накъсана редовно - на всеки 5-10 минути трябва да се даде една чаена лъжичка течен. Ако дадете на голямо количество течност наведнъж, то ще предизвика мога да понасям рефлекс.
Предотвратяване на салмонелоза в дома
- Премахването на сливиците при децата: защо е необходимо?
- Чревни инфекции - заболявания на мръсните ръце
- Колкото по-добре лечение на грип и настинки?
- Това, което прави трици и за какво са полезни?
- Получаване на разтвор в дома
- Пайове в полската
Харесва ли ви? Натиснете бутона: