Израелската национална кухня, които edyat в Израел

Израелската кухня е разнообразна, то се прилага по отношение на набор от продукти, както и за формулирането на готвене. Част от храната е приготвена според популярна традиция, а други са дошли от съседни страни. Във всички градове на Израел оперира огромен брой кафенета, закусвални, барове и ресторанти. Израелският улицата храна се счита за най-добрите в света. Има ограничения върху използването на определени продукти. Kashrut (което означава "подходящи") забранява яденето на свинско месо, морски дарове, риба, която няма люспи. Месо и млечни ястия винаги сервират отделно. Кошер храна се сервира в повечето ресторанти и кафенета, на равинство ги издават сертификати, които трябва да бъдат публикувани на видно място. Големи супермаркети, предлагащи кошер продукти, както и да посочат специални етикети.

Информация за това как да изберете и резервирате евтини турне в Израел онлайн.

Улица храна в Израел

Улица храна, също така е представена от няколко популярни основни ястия, които си струва да опитате, докато в Израел. Обратна връзка от туристите, всички заведения за бързо хранене в страната на са напълно безопасни и няма да доведе до увреждане на здравето, храната в тях е винаги прясна. Трябва да изберете в снек-бара, където голяма част от тълпи от местни хора. Популярни и евтино ястие е фалафел - малки топки от нахут, овкусени, пържени. Сервирайте ги в питка (тортиля-джоб) със сусам сос (Тахани), хумус, или чипове. Можете да ядете фалафел с мариновани зеленчуци. Сервирайте бобови банички струва два или три долара.

Почти всички заведения за хранене в по улиците на града, които продават shawarma - агнешко месо и пуешко, която е печено на шиш. Нейната поставен в пита или lafu (тортила тайна), заедно със салата от зеленчуци, местни сосове и чипове. Често да предложи кебап мариновани зеленчуци. Порция струва четири или пет долара. Заслужава да опитате питка с скара патладжан, яйца, зелена салата, мариновани зеленчуци и сос от сусам - Съби-ах. Прогения струва три до четири долара.

Хумус приготвя от варени зърна нахут смлян на пюре и се смесва с tehina. Служи блюдото със зехтин, магданоз и подправки. Някои готвачи, поставени в допълнение варено яйце или боб. Яжте хумус с питка нужда. Улица кафенета предлагат сандвичи от тунизийски - багет сандвичи, риба тон, яйца, кисели лимони, зеленчукова салата и други неща, цената за една част от два и четири долара; Иракски поет, или lafu - тортиля, като поет, но много по-голяма, която по желание на клиента изпълва или месо, приготвени на скара, салата и пържени картофи или кебап или гъши дроб. Цената зависи от вида и е в размер на порция шест или седем долара.

Няма нужда да се откаже от дегустацията на други зеленчукови и месни ястия, сладкиши и бонбони, които се смятат за национално:

• meorav Yerushalmi (печено пиле и вътрешности, подадена в самостоятелен вид или в питка с много лук и подправки);
• gefilte риба - пълнени с риба;
• Petite (грис, които задушени със зеленчуци и месо, вкусът е подобен на кус-кус);
• tsimes (сладък растително задушено);
• shakshuka (бъркани със зеленчуци, подправки и доматен сос);
• матца цвеклова маса (закуска кек от прясно мляко и яйца пържени в масло);
• поничка - (местно поничка);
• hamantashen (банички във формата на триъгълник, попълнено мак);
• burekas (. банички с различни форми на тънък тесто неподсладен зависимост от формата се поставя в него като пълнеж или сирене Caciocavallo, картофи, гъби или спанак);
• lekah (бадемови бисквити).

Алкохолни и безалкохолни напитки

На сутринта на израилтяните да пият кафе, черен или с мляко, незабавни или зърно, зелен или черен чай. От популярните безалкохолни напитки фрешове от различни плодове, минерална вода и лимонада. Достъпни местни напитки "Следи" (плодова напитка), "Prigat" (плодов сок) и шоколадово мляко (продавани в найлонови торбички и кутии).

В специализираните магазини, супермаркети и барове предлагат богат избор от алкохолни напитки. Въпреки това, трябва да се опитате местната виното, което се произвежда в Израел, местните винари. В заводите дори проведе турове и дегустации на продуктите. Популярна марка "Кармиел" и "Джордан". Можете да си купите евтини и местни марки бира "Макаби" (продавани в бутилки и консервни кутии), "Nesher" (продава в бутилки) и "Goldstar" (продава се в бутилки и на чаша), палестинската "Taibeh" и вносна бира известни марки, които произведени в Израел по лиценз. Произведен в страната и ликьори, разпределени ликьор "Арак", с вкус на анасон и се сервира с вода или сок от грейпфрут.

Освен да се насладите на вкусна храна, слънчеви бани на плажа и на поклонение в светите места, какво друго може да се направи в Израел?

Храната в ресторантите и кафенетата на Израел

Израелските ресторанти, предлагащи както местни, така и европейска кухня. Българските ресторанти са в основните туристически градове. Повечето от институциите са поканени готвачи от тези страни, които се сервират ястия. Ето защо, за комбиниране на безопасността е гарантирана. Части са доста големи, че не е необходимо да поръчате няколко ястия. Менюто е предимно на иврит и английски език. Местните заведения са длъжни да поставят в позиция от менюто показва, курсовете и разходите по тях. Задължителни надбавки, ако те не са включени в законопроекта, от които се нуждаете, за да ги брои в размер от десет до двадесет на сто от сумата на чека. Десет процента - най-малко петнадесет върха се запази високото ниво на обслужване, двадесет процента се смятат за щедър бакшиш.

В Израел евтини кафенета средна сума проверка ще бъде около петнадесет долара на човек сърдечен обяд или вечеря за двама в ресторанта на средно ниво ще струва петдесет долара. Основната месо или риба (почти всички ресторанти в менюто има ястие, наречено "Риба на апостол Петър" (в България тя е известна като тилапия) й печени цяло и сервира с резен лимон и салата.) Стойки седемнадесет - тридесет долара, кафе - две -Five долара за чаша кола - две или три долара, петстотин милилитра сок от нар - три или четири долари, десерт - седем до десет долара.