Изкуствени яйца
кофеин доза от 50-200 мг човешки изпълнение подобрява и увеличава способността за концентрация. От 200-500 мг на веществото ще си стиснем ръцете и главоболие. кофеин доза летална за 10 гр. - Актуализация
Трудно е да се повярва, но според различни източници, китайските майстори се научили как да се създадат изкуствени яйца, които са неразличими от истинските неща. Тези продукти са по-евтини и са много по-бързо, това е причината за появата на така наречените "хранителни пирати" (хранителни пирати).
Фалшификати са много сходни с настоящето, имат обвивка, жълтъка и бяло. Но когато готвите, можете да усетите миризмата на химикали, както и техните черупки са по-крехки от тази на истинските яйца. Фалшификат направен, както следва:
Компонентът, наречен оригиналната Натриев Alga киселина, се смесва с вода и се оставя в продължение на половин час;
Към смес на желатин се добавя. След това сместа се оставя да престои в продължение на 10 часа, така че всички мехурчета са изчезнали;
След това се прибавя към смес от химикали: натриев бензоат, лактон. карбоксиметилцелулоза. калциев карбид, лизин и други. получен протеин.
Към част от "протеин" се прибавя хранителен оцветител за осигуряване на "цвят" на жълтъка;
Оцветено "протеин" са поставени в специална форма, от който се получава в разтвор на калциев хлорид, който стабилизира формата на получената "яйчен жълтък".
Ready "яйчен жълтък" се поставя обратно в друга матрица, изсипете "протеин". Резултатът отново се поставя в разтвор на калциев за стабилизиране на резултата.
Яйцето е почти готова. Докато си форма е стабилизиран в разтвор на калциев хлорид, е необходимо да се изготви "обвивка". За да направите това, вземете парафин. тя се стопи и я смесете с гипс.
Получената смес се нанася равномерно върху една "яйце". Продуктът е готов, той може да бъде опакован и да до ресторанти, супермаркети и пазар.
Проблемът е, че с всички "химия" изкуствени яйца малко се различават от истинските неща, макар и не толкова добри за вашето здраве. Те са, както вече бе споменато, много крехка черупка и химическа миризма, която може да се почувства, когато готвите. В допълнение, ако се запържва химически "Яйцето", протеинът образува мехури повече от естествения продукт. Като отбелязва този факт може да е имал само домакиня и се готви (назаем от нашите експерти ергени призна, че той никога не е обръщал внимание на такива дреболии като мехурчетата в пържени яйца).
Разбира се, да вярват в това изобретение е трудно. В основата на този материал е уводната статия в онлайн версията на международната "вестник Токсикология" при IsPub, който се занимава с публикуване на научни статии в Интернет. В края на бележката в оригинал е даден списък на източници. Нито статията, нито на сайта не прилича на рисунката или таблоидите с историите на научната фантастика на ужасите.
Каквото и да е, това е много подобен на истината. В крайна сметка, на изкуствения пилето, сервирана в ресторантите на Пекин и е неразличима от реалния (на бамбукови семена, кори, месо) - това е факт. Във всеки случай, ако е вярно, като се има предвид близостта до Китай, ние чуваме за "хранителни пирати" и химически yaytsebombah.