избор от ресторанти
Съвети restoranportal → → → Изборът на ресторант селекция ресторант - как да се направи оценка на нивото на обслужване?
Нивото на обслужване - един от най-важните критерии при избора на ресторант. До колко добре успяват да го оцени, това зависи не само комфорт и удобство на гостите, но също така и в цялостното си задоволство и почивката си.
Има над 70 критерии, по които да произвеждат професионални заведения за услуги оценка. Те са предназначени специално за ресторанти и кафенета, чиито собственици искат да се определи дали качеството на обслужване отговаря на очакванията на гостите. Но организацията на рожден ден или годишнина не е нужно да се съсредоточи върху всички критерии. Избор на най-важното, ще бъдете в състояние да извършва подбор на ресторанта, който ще бъде лесно да се организира перфектно тържеството.
Отвън и отвътре.
Външният вид на ресторанта е с право се счита за един от най-важните показатели за нивото на обслужване. Известно е, че празничната атмосфера в много отношения зависи от това как може да се счита красиви и хармонични институции за околната среда. Дори и да прекарат организиране на рожден ден, годишнина или фирмено парти много пари от наемането на голям майстор и развива една интересна програма, конкурс, грозен банкетна зала може лесно да развалят празника. В крайна сметка, да се забавляват и да имат добра почивка в неудобно положение почти невъзможно.
Ето защо, по-красив интериор може да се счита, толкова по-вероятно, че вашият празник ще се проведе на глобата.
Между другото, не мислете, че атрактивни условия трябва да бъде скъпо и светло. Интериорът може да бъде най-проста, най-важното, да се почувстваш, че е уютно и удобно.
За да се направи оценка на външния вид на банкетната зала можете да посетите лично. Но, ако сте в първата селекция сцената и пред вас много възможности, най-доброто решение ще бъде да се проучи вътрешността на снимките, показани на институцията сайт, или на интернет ресурси на специални услуги.
Въпреки факта, че чистотата на институцията най-често се разглежда в контекста на вътрешните проблеми, такъв критерий може да бъде наложено отделно. В крайна сметка, дори и най-луксозната обстановка лесно скрити под слой на прах или петна поради недобре направени почистване.
Уверете се, че институцията е винаги чиста, можете само след посещението си. Но дори и ако вече сте решили на място за празника, е необходимо да се изясни с управителя, колко често се почистват.
Също така, прилагането на посещение в ресторанта, не забравяйте да погледнете в съблекалнята. Ако институцията следи за нивото на обслужване в жените и мъжки стаи да бъдат чисти и свежи.
Меню и качеството на храните и напитките.
ниво ресторант услуга често се измерва с такива критерии, като в менюто. Всъщност, наличието на голям избор от ястия е важно в организацията на всяко тържество. Да речем, че сте решили да имат партия в източната стил или изненада гостите си с италиански, френски кулинарни изкушения. В този случай, трябва да изберете един ресторант, менюто на които вече имат датите на вашата храна. Освен това, тя не трябва да бъде място, където се специализират в определени ястия. Понякога е по-подходящо да стане "универсална" институция, където можете да поръчате различни напитки и храна.
Друг важен критерий за подбор - професионални сервитьори, мениджъри и други служители. Предварителна комуникация с персонала - гаранция, че Вашата почивка ще бъде перфектен. Защо е важно да се знае кой ще служи на вечеря? Всъщност, всичко е лесно. На парти за рожден ден, годишнина или друг празник, че е важно, че гостите бяха поднесени навременни ястия и напитки. И това зависи от това как ефективно и внимателни сервитьори са.
Естествено, необходимостта да се съсредоточи не само върху подобни "технически" аспекти. Също така е важно да се знае как персоналът е приятелски и учтив. В крайна сметка, на празниците може да се случи нищо. И на личните качества на служителите от вас зависи дали един малък конфликт, за да развали настроението на празника гости и дали то ще бъде успешно решен и ще мине неусетно.
Внимание трябва да се обърне, и такива критерии, като опции за плащане. През последните години, в брой е станал по-малко популярни. Това е особено вярно в случаите, когато разходите за банкета е доста висока.
Ето защо повечето ресторанти приемат кредитни карти. В някои от тях, дори можете да платите с електронни пари. Ето защо, ако вие не искате да пътуват из града с голяма сума пари, за да плащат за услуги институция, попитайте вашия мениджър какво методи на изчисление се считат за приемливи.
Други критерии за оценка.
Има много други фактори, които трябва да се търси при оценяване на нивото на обслужване. Те включват:
• наличие или отсъствие на паркинг. Гостите ви може да се стигне до мястото на провеждане на честването на собствения си автомобил. Поради това е необходимо да се близо до институцията разполага с паркинг или беше организирана дори малък паркинг. В противен случай поканени да прекарват времето си на избор на места, където можете да оставите колата;
• наличие на озвучителна и осветителна техника. Ако ресторантът разполага със собствена техника, вие ще бъдете в състояние да се избегнат проблемите, свързани с намиране и инсталиране на високоговорителите, микрофони и друго оборудване. Това значително опростява процеса на подготовка за празника;
• индивидуален подход. Ако Вашата почивка е свързана с много необичайни, творчески решения, може да се наложи специални услуги. институцията им предоставят ли на вас, така че е важно да се реши в състояние и желаят.
Критериите могат да се считат важни. Фокусирайки се върху тях, вие ще бъдете в състояние да взема най-доброто място, за да отпразнуват рожден ден, годишнина или друго събитие.
Актуално
От създателите на популярния клуб "wakestyle" в Crocus City Hall и поредица от няколко проекта на клуба, той въвежда нов уникален дизайн, плажен ресторант с лятна тераса и европейска кухня под заглавието "Барът на покрива".
Ресторантът е много добре олицетворява основните тенденции, присъщи отразени в своето време титла. В началото на ХХ век България се замислят за бъдещето на пътя на развитие, а именно - дали е европейска сила или да се превърне в източната част на страната
Premium провеждане Петербург запознаят с правилното японската кухня в Ginza първия си ресторант, той се завръща в любимия си предмет, и отвори Джинджър.
интересен
Хората прекарват $ 1 трилион (За да бъдем точни - 1, US $ 5-2000000000000 годишно). За храна в ресторанта. Повечето от тези пари са съсредоточени в САЩ, по-малко - в Европа и Азия.
В китайския град Чунцин (Chongqing) откри необичайна ресторант, имитирайки пътнически самолет Airbus A380 (Еърбъс А380).
Японската кухня в един ден ще управлява света след туристи са избрали третия си любима кухня, според ново глобално проучване на Hotels.com.