Италиански доматен сос рецепта - италиански сосове за готвене и маринати
Енергийна стойност на порция
- Калории ккал 203
- Протеин 4.5 грама
- Дебел 10.8 грама
- Въглехидрати 22,6 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Зехтин 2 супени лъжици
- Лук 1 карамфил
- Чесън 3 скилидки
- Риган 1 супена лъжица
- Домати консервирани, домати 800 грама
- Домати 4 броя
- Домати паста 2 супени лъжици
- 1 супена лъжица захар
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Загрейте олиото в голяма тенджера, добавете нарязания на ситно лук и счукан чесън и се готви за около 7-8 минути.
2. Добавете сух риган, нарязани консервирани домати, доматено пюре, захар. Подправете на вкус и оставете да къкри 20 минути, като се разбърква от време на време, докато сосът се изпари от трета и леко се сгъсти.
3. Прясна доматена кора и семена, добавете към соса и се готви за още 2 минути. Подправете със сол и черен пипер и се хранят с паста или пица покритие база сос.
За тази неаполитански сос, добавете 0,5 чаши нарязани аншоа и 2 супени лъжици черни маслини, преди хранене на масата