Хрупкави пилешки пръсти

съставки:
2 големи пилешки гърди
Половин чаша (65 ж) брашно
2 яйца
1.25 чаши (125 г) от галета
60 мл растително масло
сол и пипер

Първи изплакване пилешки гърди под студена вода, а след това ги подсушете добре. След razdelyvaya всяка гърда индивидуално приключи за стартиране и след това втори гърдата в пластмасова обвивка. Месо чук, за да отблъсне най-фините гърдата.

Отбити гърдата нарязани на тънки ленти с еднаква ширина. И оставете за кратко в една чиния, поръсени с малко сол.

В отделна плоча vysepte брашно, сол и пипер (около половин чаена лъжичка сол). В друг - Леко победи 2 яйца и се излива в трети галета.

Всеки отделен детайл е необходимо да се започне тегленето на брашно

след това се потапя в яйцето

И в крайна сметка, "къпят" в галета.

Подгответе тавата. Налейте маслото и да започне да се загрява на умерена температура.

Сервирайте с различни лакомства

рецепта:
водка 180 грама
Банка на кондензирано мляко 400 грама
2 опаковки от "Чудото на млечен шоколад"
ванилия на върха на ножа или пакетче ванилия захар
кафе 2 ч.л.

Всичко се смесва в блендер и даде да се изправи добре, най-малко на 30 минути, след няколко часа е по-добре # 33;
Ние се радват и се поглезите с приятели и любима # 33;
Ако кондензирано мляко е твърде тънка, аз добавите малко KROKHMAL, че не прави разлика от оригиналната последователност # 33;

Продукти: готов еклери - 300 г, крем - 150 г, бекон - 300 г, езика - 100 г, билки, черен пипер, сол

1. преобръщане на тестото с дебелина около 4 мм.
2. Смесете заквасена сметана и билки, добавете сол и черен пипер, разпределени тестена маса.
3. Тогава сложи тънки ленти бекон.
4. Roll ролката, нарязани на филийки.
5. Фурна за 20 минути. при 200 ° С в продължение на хартия за печене, така че поставянето на охлюв не е в контакт един с друг.

- 1 прясна щука (имаме нужда от 900гр филе)
- 1 голяма лук
- 2 супени лъжици масло, в соте
- Стограма чист бял пръчка (или 40 г сух)
- 0.5 чаша мляко
- 0.5 до 20% крем чаша (може би малко повече)
- 1 яйчен белтък
- 1 супена лъжица сол
- прясно смлян бял пипер на вкус

За пълнене (4 "kashtanchika"):

- 2 супени лъжици. Spoon скариди melkoporezannyh
- 1 супена лъжица. чаена лъжичка копър melkoporezannogo
- 1 супена лъжица. лъжица запечени лук
- сол и пипер на вкус
- 4 зара замразено масло

- 200 г бял хляб
- 2 супени лъжици. супени лъжици брашно
- 1 яйце
- масло за пържене

1. Измийте щуката от слузта и се нарязва на филета. Отрежете главата, опашката и перките, оставете ги в ухото (хрилете трябва да бъдат отстранени). Нарежете трупа по TUM и добре почистени от вътрешната страна, филмът се откъсва по билото, също.

2. Уверете се плънката. Лукът shinkuem и пържени в масло, докато омекне и златисто.

3. Батън нарязани на средни парчета и се суши във фурната, така че е по-добре да се попечете на влага и няма да е лепкава. Ние го напълни с мляко и да даде малко стойка. Свитъците на мелница филе, лук питите с мляко.

4. И след това отново всички заедно, за да най-накрая смаже малките костите и да направи много мляно odnorodnoy.Teper нужда от малко ритъм на разстояние, но не прекалявайте, а след това ще бъде много еластичен. В процеса на постепенно изсипете крема. Beat протеин

5. И тогава се намесва предупреждават разбита протеин. Още веднъж, много малко отпор. Плънка е готов сега, защото е възможно да се изваят банички, рула и всичко си сърце желае :). Аз най-вече празен на бургери, а около една трета от плънката направи "kashtanchiki"

6. За пълнене комбинират medkoporezannye скариди, копър и запечени лук, сол и пипер на вкус.

близо
Снимка 7 от 10

7. брашно се изсипва в плоска чиния. В отделна купа яйце се разклаща. Lepim "кестени", с ръце в процеса може да се навлажняват с топла вода. От мляно форма малка торта, ние поставяме в средата на 1-2 часа. Nach лъжици

8. Ръбовете на тортите са комбинирани и трамбована всичко в чист топка. Рушат го в брашното, след това в яйце и накрая в галета. Опитайте се да запазите бисквити, покрити по цялата повърхност.

9. растително масло се загрява в тиган или фритюрник. Необходимо е, че капакът на масло най-малко половината от топката. Фрай "kashtanchiki" от всички страни до златисто кафяво, то е буквално за половин минута по нещо.

10. Довежда се до готовност в сушилня при средна температура в продължение на 15-20 минути. Сервира се със Зелените и зеленчукова салата.