Хранене и кариес защита и агресия фактор

В детска стоматология най-често срещаният проблем е зъбен кариес. Това инфекциозно заболяване засяга зъбите на децата, дори и по-млади, и, без значение колко тъжно да звучи, първото посещение на зъболекар за лечение, са по-рано и по-рано. Хранене на детето е един от факторите, на своето развитие, но добре оформени диета може не само да се предотврати кариес, но дори и укрепване на зъбния емайл. MedAboutMe говорим за правилата на изготвяне на диета, най-полезните продукти за предотвратяване на кариес.

Фактор на мощността като общо лечение

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Корекция на диета и конкретни препоръки, които до голяма степен зависят от възрастта, определени като основа за лечение и профилактика на зъбния кариес. При съставянето на диетата. препоръки на родители, лекари ще обмислят няколко варианта:

Специално внимание заслужават бонбоните в диетата. Зъболекари особено подчертават тяхното присъствие в менюто и активират правилата, но първите неща, на първо място.

Протеини, мазнини и въглехидрати

Това са основните компоненти на храната, която може да получи храна. Деца. които са кърмени получите необходимите съставки в най-подходящото съотношение, но за флакони децата в повишен риск.

Зъболекарски хранене наподобяват за правилния растеж, развитие и функциониране на лицево-челюстната област, съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде 1: 1: 4. диета сам детето трябва да бъде разнообразна и включва пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни, тестени изделия, мляко, млечни продукти, месни и рибни продукти, масло.

За устната кухина е особено важни протеини и мазнини. Ако за здрави зъби и венци се нуждаят най-вече животински протеини, това е необходими мазнини от растителен произход.

Специално внимание в диетата на детето заслужава въглехидрати като прости (сладки) и комплекс.

Значение на въглехидратите в стоматологична профилактика и провокация кариес

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Въглехидрати - основният източник на енергия за мобилни и неспокойни деца, които се учат само този свят. Има няколко вида въглехидрати: сложни, те са бавни и бързи, те също са прости.

Комплексните въглехидрати изискват повече усилия и време за храносмилане въглехидрати като орален почти никаква заплаха. Harder е случаят с бързи въглехидрати - сладкиши, които имат ясно изразен kariesogonnym действие.

Многобройни научни изследвания показаха, че остава лепкав филм, който е трудно да се измие слюнка при консумация на бързи въглехидрати върху зъбите и венците. Това е една отлична почва за бактерии, отглеждащи kariesobrazuyuschih.

Сред бързи въглехидрати могат да различат най-опасни, те включват карамел, нуга, смучене сладкиши, бисквити и бисквити печене с голямо количество масло или маргарин. Казано по-просто - това е всички храни, които се придържат към вашите зъби. Има и по-малко опасни, например, натурален шоколад, бонбони, бонбони и др.

Дори и потенциалната опасност от бързи въглехидрати не означава, че детето трябва да бъде ограничена във всички. Много деца имат сладък зъб, и просто не представляват деня без поне един бонбон. С цел защита на зъбите на детето си от кариес и неговите усложнения, трябва да следвате някои правила:

  • спазвам точно възрастта на разхода на захар: стоматолози и педиатри не препоръчват "приятели" на деца под 3-годишна бонбони и други лакомства;
  • сладкиши не трябва да бъде последното ястие. След десерт трябва да бъде плод, чай, или парче сирене. Най-разпространената практика на пиене на чай с малко захар бонбони погрешно: отделна бонбони, чай отделно;
  • след десерт трябва да бъде внимателно изплакнете устата си, и на 15-20 минути, за да си миете зъбите.

Съвместимостта на храната

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Устната кухина, като цялото тяло, е добра система, при което за всяко действие е патологична реакция. Слюнката - основна защита на устната кухина, не само отмива остатъци храна, но също така съдържа доста част от лизозим - естествен антисептик, който ще инхибират растежа и размножаването на патогенни микроорганизми. Също слюнката ще допринесе за промяната на рН на устната кухина киселина до алкална, при което инфлуенца действието на бактерии се намалява.

При поглъщане на орално активен процес започва производството на слюнка, която намокря болус и улеснява неговото поглъщане. Колкото по-дъвкателни движения, необходими за дъвчене, слюнката произвежда повече, затова той може да изпълнява мисията си по-добре.

Се оказа, че се случва по време на дъвчене изтриване емайл до 4 микрона, липсата му ще се кандидатира своя процес на обмен и регенерация. Усилване на тези процеси, наситеността на емайлирани минерали може да се случи само ако достатъчно количество минерали от храната.

Диетата на детето трябва да присъства, тъй като много твърди храни, които изискват продължителни дъвчене. Пълна дъвчене натоварване не само ще почисти устната кухина от хранителни остатъци и патогенни флора, но също така и за насърчаване на правилния растеж лицево-челюстната област.

През последните години, зъболекари всички се сблъскват с все повече и повече с факта, че днешните деца са прекалено късно, за да се научи да дъвче и се сблъскват с проблеми, свързани с развитието на челюстите и ухапване патология.

Научи детето да дъвче се нуждае от около една година, като се започне с малки парчета храна, и родителите трябва винаги да са нащрек.

Витамини и метаболитни процеси в устната кухина

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Всички биохимични процеси в устната кухина тествани включваща витамини. който е катализатор. Липса или неадекватни количества витамини може да предизвика образуването на патологични симптоми, които ще засегнат и зъбите и венците.

Този витамин участва в окислително-редукционни процеси и регулира метаболизма на протеини и въглехидрати. Витамин С е необходим за нормалното функциониране на устната лигавица: нормализиране съдова пропускливост и участието в kolagenoobrazovanii. Дневната изискването за витамин С при деца от 6 месеца до 14-годишна възраст е 30-50 мг.

Източниците на витамина са: дива роза, касис, цариградско грозде, червен пипер, копър, млечни продукти.

витамини от група В

Това е най-широката група на витамини, които са въвлечени в много метаболитни процеси в устната кухина. Витамин В1 допринася за нормализиране на нервната система, подобрява хемопоетични функция също допринася за инхибиране на растежа на някои микроорганизми. Витамин В1 ще помогне за забавяне на флуорид в емайл, което го прави по-силни в лицето на агресивните фактори на околната среда.

Витамин В6 в присъствието на калций, ще допринесе за по-доброто му усвояване, че усилва антикариесен ефект.

Основните източници на тези витамини са зърнени храни, дрожди, странични продукти, банани, спанак, риба и др.

Този витамин необходимо на калций и фосфор метаболизъм, насърчава абсорбция в червата и забавя тяхното изхвърляне от организма. Също витамин D стимулира отлагането на тези елементи в костите, емайла и дентина.

Организмът произвежда този витамин сами по себе си под въздействието на слънчевата светлина, но може да дойде по-малко храна: жълтъка на яйцата, масло, млечни продукти.

Protivokarioznye диета може и трябва да се състои от храни, които са изброени в този списък. Освен това, в количество, което ще покрива дневните нужди. За това, че детето получава цялата необходима диета трябва да бъде разнообразна и съдържа всички основни хранителни продукти. Необходимо е също така да се гарантира, че децата, колкото е възможно, за да остане на слънце.

Минерали, анти-кариес

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Емайл и дентин - неорганично вещество - хидроксиапатит CA10 (РО4) 6 (ОН) 2. Както се вижда от формулата, основните компоненти емайлирани - калций и фосфор. В конструкцията на емайла ще участват над 20 минерали, които катализират различни процеси.

Зъбите са постоянно проведоха обмен: калций и фосфор йони излизат на тяхно място идват нови. Метаболизма може да се поддържа само ако достатъчно от допускането им до храна.

Основните и богати източници на минерали са мляко, млечни продукти, морски дарове, плодове и зеленчуци, зърнени храни.

Родителите трябва да разберат, че калцият не се абсорбира без наличието на достатъчно количество магнезий и фосфор, също трябва витамин D.

Според показанията, както и само на час при лекаря на базата на детето възраст, диета, район на местоживеене, а дори и от времето на годината, може да се препоръча използването на калция и фосфора.

Вода, флуорид и здравето на зъбите

Хранене и кариес защита и агресия фактор

Многобройни научни изследвания са показали, че флуорид е буквално панацея против кариес. Според AF Kasibinoy, чрез използване флуор при деца на възраст 5-6 години, интензитетът на кариес намалява с 60% в продължение на 3 години на наблюдения. AM Hamadeeva доказано, че използването на флуорид локално 2 пъти годишно, интензитетът на кариес на 2 години на наблюдение намалява с 70%.

Това EN Иванова е показал, че редовната употреба на флуорид паста за зъби за деца 2 години на наблюдение във възрастовата група 6-7 години, кариес интензивност е намалял с 54%.

И така, какво е използването на флуорид за борба с кариес? При въвеждане на флуор в кристалната решетка на емайл хидроксиапатит образува флуоро - по-трайни неорганично вещество, който е стабилен за киселини, които секретират kariesobrazuyuschie бактерии.

Флуорът в техните химични свойства могат да заемат всички налични площи в решетката, които са напуснали калций, фосфор. Тези свойства правят флуор елемент уникален и толкова важно за предотвратяване на зъбен кариес.

Вторият най-важен източник на флуор - храна. Този елемент се намира в риба, морски дарове, зеленчуци, както и някои зеленчуци.

Децата могат да флуор някои напитки: чай на листа, особено богата на втория заваряване елемент на зелен чай.

Насищане на емайла на зъбите флуорид ще помогне на съответното пастата за зъби и превантивни стоматологични посещения. На рецепцията на лекаря изкуствено ftorlakom насища емайла на зъбите, emalgermetiziruyuschim течност, която съдържа не само флуор, но също така и калций, фосфор. Такива манипулации позволяват да се насити минерална емайл, за да го укрепи в лицето на агресивните фактори kariesobrazuyuschih бактерии и дори лекува кариес в етапа на място.

Храната може да бъде разделена на най-полезно за здрави зъби и лошо. Дори и отчитане на диетата бебешка храна здравословни храни, е необходимо да се вземе предвид връзката им и разнообразие. Ако диетата е изцяло съставена от някои млечни продукти, да се възползват от това, както и да не е.

Помогнете да се направи точна и пълна диета е зъболекар, който ще даде конкретни препоръки, въз основа на възрастта на детето, неговата мощност, вътрешни болести и, разбира се, върху размера на флуорид в питейната вода.