хляб питка

Най-често срещаният хранителен продукт - хляба. Всеки народ има своя собствена: в България и Украйна - хляб, Германия - солети, Франция - бриош в Кавказ - питка в Армения - matnakash в Израел - матца, Италия - ciabatta. Всеки хляб е ваш вкус. Днес искам да ви предложим една рецепта за вкусна, климатична хляб, който има вкус на редовно хляб. Мисля, че си има почитатели хляб там и някой ще вземе неговата рецепта за обслужване.

Трябва:

• Вода - 260 мл.
• Масло краве (меки) - 40 гр.
• брашно - 520 гр.
• Захар - 2 супени лъжици
• Сол - 1.5 ч.л.
• Мая скорост (аз използвам Воронеж) - 1.5 ч.л.

Как да се пекат вкусни домашно приготвен хляб с вкус хляб в машина хляб:

За готвене и печене на хляб за дълго време да използвам машина хляб LG NV1001-CJ. Този модерен кухненски помощник много лесен живот домакиня. Но ако не разполагате с повече от това чудо на печката, не се притеснявайте, домашен хляб, можете лесно да се готви за себе си - във фурната.
И така, нека започнем:
В купата на хляб машина ние започваме да се съставките в реда, в който е посочен за вашия модел. Налейте топла вода, добавете маслото, добавете пресятото брашно, захар, сол и мая добавите отгоре. Без да се разбърква, инсталиране на формата във фурната, изберете желания режим, да използвам за печене на хляб български режим COOK, BASIC или специален.
готвене и печене време на хляб по тези програми - 3 часа и 30 минути. Изберете цвета на кората - моят средното, теглото на хляба не са поставени, но хляб се оказва приблизително 700-800 гр. Натиснете START.

Часовникът тиктака. Сега можем спокойно да си вършат домакинска работа. Печки ни уведоми незабавно за готовността на хляб.

Когато времето за печене е да се сложи край, производител на хляб публикува лигавник подобни. Хляб може да се остави под формата на малка охлаждане. Но аз веднага извади buhanochku извън форма, поставете го върху дървена дъска или кухненски кърпи, докато изстине.

вкус хляб е много красив, рус, висок - добре, просто великолепен.

Ако готвя хляба на ръка с помощта на фурната, и разбъркайте всички съставки: топла вода комбинирате с захар, сол, масло, добавете маята - и да даде малко стойка, че маята леко подути. След 10-15 минути на накисване, добавете брашното и месят части на тестото. това Даване на топло да се доближава около 1 -2 часа. Когато тестото се е повишила - тя трябва да се obmyat, промяната във формата на хляб, намазана с масло и да дойде отново. За втори път този процес трябва да отнеме около 45-60 минути. Освен това, нашият възкръснал хляб постави в предварително загрята фурна на 200 градуса 40-45 минути. Хляб се пече много добре и става малко розово.

Как да се готви домашен хляб с чесън - ще намерите стъпка по стъпка рецепта със снимки