Хайвер прости рецепти за зимни рецепти

1. Печена тиква хайвер.

Оказва се, да опитат същото като се продава в магазините.
Възможно е да се възползвам от тази рецепта да се готви консерви като заготовки за зимата.
Така съставки за скуош хайвер.
Вие ще трябва около три килограма вече почистени и подготвени за скуош, без семки и пилинг

1 кг на пресни моркови
Същото количество лук
Доматено пюре (много подходящ за тази цел доматено пюре Pomidorka)
9% оцет и сол
Растително масло за пържене салата компоненти
Всички зеленчуци трябва да бъдат чисти, котлет и се запържва отделно в тиган. Тогава всички пържени зеленчуци са изложени в електрическата процесор, отново смазан и смесен със сол. След това е необходимо да се постави цялата маса, подобна на пюре в чайника или тиган с двойно дъно. Оставете да къкри на много слаб огън за около четиридесет минути. Чрез двадесет минути копнеж в пюре, което трябва да се добавят три супени лъжици доматено пюре и една супена лъжица оцет. Не забравяйте да се разбърква яйцата. До са погасени - масата става доста дебела и едва ли може да изгори леко, без да се разбърква. След потушен хайвер, поставете го в гореща предварително стерилизирани консерви. Завийте шапки, увити в одеяло. Нека консерви хладно бавно. Опитайте тази рецепта - оказва се, много вкусно!

2. Друга много популярна рецепта скуош хайвер
Вие ще трябва около един и половина килограм лук, е изтупа семето и да се отървем от корите

Пресни домати - 1 кг. 200 грам
Лук - 750 гр
Ароматна пипер
сол
захар
Морковите - 750 грама

Така че, рецептата:
Лукът трябва да бъде нарязан, моркови втрива на ренде груби. Всичко това се поставя в горещ тиган и пържени с масло и сол.

Домати и тиквички, нарязани на големи парчета. Напред заедно през месомелачка, добавете към зеленчуци пържени моркови и лук. Смесва се с малко захар, сол, черен пипер, добавете грах и вкара задушава в казан или саксия с дебели стени и дъно. В процеса, добавете лют червен пипер, магданоз, ситно нарязан. Варете не трябва да бъде по-малко от два часа. Пречат картофено пюре трябва постоянно да, в противен случай много ще изгори. Когато телето е готов, сложи го в банките, които са стерилизирани преди. След това затегнете буркана, и обърнете кърпа обвивка. Оставете бурканите да се охлади през нощта.

3. Delicious скуош хайвер за зимата

Вие ще трябва:
Лук бяло - 1 кг
Скуош - 3 кг
Моркови - 1 кг
Доматено пюре - 4 супени лъжици. л.
Сол - 2 супени лъжици. л.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Чесън - 7 карамфил (ако това е много голяма южна чесън, ако малка, а след това два пъти)
Билки - магданоз и копър пресен
смлян черен пипер

Метод за приготвяне на вкусни яйца на зимния скуош
Измийте и почистете всички зеленчуци. След пресни зарове тиквички, моркови трият (достъпно на груби ренде), нарязани на тънки пръстени бели лук.
След това се загрява тиган с олио, слага се в тиквички. Кук над средните топлина, като се разбърква непрекъснато. След това, в същото олио запържваме пресен лук. Следваща тиган ще получите моркова. Когато всеки от съставките ще бъде златисто кафяво, нарежете зеленчуците в блендер или пропусне всички заедно през месомелачка или електрически комбайн. За да се получи хомогенна пюре. Необходимо е да се сложи картофено пюре в тенджера с дебелите стени, можете да използвате електрическа кана или тенджера.
След завършеният тегло ще се оставя да заври, пожар леко намаляване и оставете да къкри за 40-45 минути. За около десет минути, докато варени добави теглото на захар и сол, черен пипер и билки. Не забравяйте да периодично се разбърква, че готвач.
Горещи ролки яйца в банки, които се стерилизират предварително. Опаковани банки, поставени в много хладно място да се охлади апартамента.

4. Друга прекрасна рецепта за скуош хайвер

Четири малки тиквички
2 пресни скилидки чесън
слънчогледово олио
две моркови
Твърди, но зрели домати - 3 броя
сол

Как да готвя тиква хайвер за зимата
Много вкусно хайвер, който може да се консумира в почти неограничени количества - много малко калории в него. Ако имате малки тиквички, след което почистете ги задължително. Но ако те са се превърнали в твърда, е необходимо да се отстранява външната обвивка и семена. Нарежете зеленчуците на малки кубчета, всеки не повече от сантиметър. Морковите, нарязани на кубчета, също трябва да, но по-малък. Сложете зеленчуците в тенджера, добавете малко вода (не повече от една чаша), сложи на малък пожар. Докато задушени тиквички и моркови, нарежете доматите. След като тиквички са нежни, поставяйте в тенджера със ситно нарязани домати и малко масло. Слага се малко повече. В пет минути преди преминаването в блюдо на фино смлени чесън.

5. Скуош хайвер с домашно доматено пюре

3 малки тиквички
4 лук
2 моркова
4 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре
3 скилидки чесън
растително масло
Черен пипер и сол

Рецепта за обикновен домашен скуош хайвер
Тиквички обелват и се нарязват на малки кубчета размер. Задушава в тенджера с малко растително масло. Лък нарязан възможно най-фино и се пържи. Същото се прави с морковите. Всичко слагам в тенджера с двойно дъно и кана. Добавете желаните подправки и сол. Тир малко на слаб огън, като се разбърква непрекъснато в продължение на около един час. След това добавете пюре чесън и доматеното пюре, предварително нарязани, и оставете на огъня за още десет минути. След готвене на яйца се смила с блендер и се облякоха с стерилизирани буркани.

6. проста рецепта на вкусна тиква хайвер

300 гр. моркови
1 килограм. тиквички
300 гр. лук
700 гр. домати
100 гр. магданоз и копър
2 сладки пиперки български
Захар и сол
1 скилидки чесън

На първо място, се подготвят тиквички - чисти, да се отървете от семената. След това ги нарежете на кръгчета, не по-дебели от 1.5 см. След това сложете тиквата в пресятото брашно, завой и да се премести на тиган. След запечени филийки, Лукът, морковът и се запържва до златисто кафяво.

Peppers, чисти, и се изсипва върху вряща вода. След това преминава всички зеленчуци през месомелачка, добавете зеленчуци за домати. На дъното на тенджерата, налейте малко олио, за да зеленчуците трансфера. Оставете да къкри за около час. Преди топлинната обработка се поставя в пюре чесън и билки. Подредете за банките преминали стерилизация zakuporte.

7. Скуош хайвер с моркови рецепта

Така че, за да се подготви хайвер скуош, ние ще ви трябва:
килограм лук
5 средни тиквички
Доматено пюре - 5 супени лъжици
килограм моркови
150 грама растително масло
Сол и подправки

Морковите трябва да се измие и търка на ренде груби, лук, също трябва да се мият, нарязани не много малки кубчета. Освен това е необходимо да се гасят или пържен лук в масло на слаб огън. След това трябва да се пържат и морковите и се слага в купа с лука. След старателно помия тиквички, ще намали в chotyre части, семена - ако има голям - не забравяйте да премахнете. Ако семената са много млади и меки, че не е необходимо да се премахне всичко. Същото важи и за корите - ако това е трудно, а след това трябва задължително да бъдат отстранени.
След това трябва да се намалят тиквички на кубчета около сантиметър по сантиметър. След това ги пържене в масло с много висока температура, не по-малко от 10 минути.
На следващо място, от необходимостта да се готви паста доматен сос - вряща вода - 600 мл, 3 супени лъжици сол, 5 супени лъжици захар, без пързалки, 5 супени лъжици доматено пюре. Всички микс, за да се разтвори солта и захарта.
След това е необходимо да се вземе голям емайл пот и всичко да се установят, изсипете сос и доматеното пюре. Яйцата трябва да се погасява в продължение на най-малко половин час на умерена температура. Не забравяйте от време на време да се разбърква съдържанието на тигана.
След това трябва да се отстрани от масата на топлина, оставете да изстине и кайма. Най-добре е да се обърне изчадие на стартовата решетка с големи дупки.
След хайвер придобити желаната консистенция, оставете да къкри, че за около 20 минути.

9. Скуош хайвер в магазина

Вие ще трябва:
10 мл оцет 9%
150 грама лук
10 грама захар
10 грама сол
2 кг тиквички
6 скилидки чесън
Бахар и смлян черен пипер - 3 грама
растително масло
магданоз

Как да готвя тиква хайвер в магазина

Ние трябва да се вземат млади тиквички, ги нарежете на филийки не по-широк от 1 см и се запържва от двете страни в масло. Дайте скуош готино. След нарязан лук, запържете до златисто и се смила чесън сол. На следващо място, фино котлет и се пържи всяко зелено. След всичко, което трябва да се смила в месомелачка, смесва със сол и захар, оцет и черен пипер, разбърква се и се постави на банките. След това банките трябва да задължително стерилизира - от половин литър - час - 75 минути, литър - 90 минути.
След навивам на банките.

10. хайвер мозък с магданоз корен

Вие ще трябва:
А килограм тиквички
100 грама лук
100 грама моркови
Захар и сол
смлян черен пипер
10 грама корен от магданоз
растително масло

Нарежете тиквички, се запържва в растително масло, а след това всички каймата. Освен това е необходимо да се пържат на лук в растително масло до прозрачни, настъргани моркови и магданоз корен (също настъргани) с доматено пюре. След това трябва да се смесват нещата и да попълните с подправки, поставени на слаб огън, докато добре сварени, от време на време, не забравяйте да се разбърква, а не нещо, ще изгори. След това е необходимо горещи разширени яйца от банки и стерилизация - в половин литър - 30 минути на литър - 40 минути.

11. ostrenkoe kabachkovaja хайвер

Ще се нуждаете от следните продукти:
Половин килограм лук
6 килограма тиквички
600 мл доматен сос
2 и половина супена лъжица сол на
глава чесън
Половин чаена лъжичка смлян черен пипер

Как да готвя
Нарязваме тиквички и лук се запържва, съвсем сам, след като се наложи да превъртите през месомелачка. След това трябва да добавите черен пипер и сол, чесън, доматен сос, разбъркайте добре. Разширена в предварително измита и изсушена за банките, след това се стерилизира за 90 минути. Разточете горещо.

12. Остра скуош хайвер

Вие ще трябва да се подготви:
2 моркова
Половин килограм тиквички
Горчив пипер шушулка
крушка
Сол на вкус
2 вид ситен лук
4 супена лъжица растително масло

Как да готвя
Тя трябва да бъде много ситно нарязани тиквички, измийте и почистете морковите, нарязани на тънки кръгчета. Тогава лук и чесън ситно нарязан. Люти чушки имат за почистване, отстранете семената и нарежете възможно най-фино. След всички зеленчуци трябва да се смесват заедно, поставени в много дълбок тиган за ароматизиране на растително масло и сол, се налива малко вода и оставете да къкри, докато напълно сготвени. След това е необходимо за почистване на яйцата през сито, сложи обратно в тигана и оставете да къкри за около 5 минути в края на краищата се развива на брега стерилизират 30 минути и ролка.

13. Caviar тиква с черен пипер български

Вие ще трябва:
килограм лук
5 кг тиквички
5 сладки пиперки български
5 скилидки чесън
2 таблица оцет 70%
килограм моркови
2 супени лъжици сол
500 г растително масло
10 грах пипер
Половин чаша доматен сос
3 супени лъжици захар

Как да готвя
Трябва лука и тиквички, чушка и чесън кайма. След това вземете моркови, аз втрива на ренде и сложи в растително масло. Всички хранителни продукти трябва да се размеси добре, добавете подправките и чесън, доматен сос и растително масло, изнесе 2 часа на много слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато. След това трябва да добавите черен пипер звънец.
Всичко се измести в стерилизирани буркани, навивам.

14. хайвер тиква с ябълки и подправки

Вие ще трябва:
Половин килограм лук
Половин килограм ябълки зелени
А килограм тиквички
А килограм домати
Половин килограм захар
12 карамфил пъпка
600 мл бяло вино оцет
25 грама корен от джинджифил
Лъжица черен пипер сладък грах
Чай лъжица кориандър
сол

Как да готвя
Необходимо е на всички домати правят плитък разрез във формата на кръст, а след това на решетъчна лъжица потопени във вряща вода за минута, бързо дръпнете в студена вода и веднага се почиства.
Нарежете доматите на много малки кубчета. След това, ако искате да тиквички, обелват и нарязват на кубчета, също. Нарязани на тънки половин пръстени лук. Ябълките се почистват от кожата и премахване на ядро. Нарежете кисели ябълки на кубчета. След това, през плата на бял цвят, за да сложи подправки и джинджифил. Необходимо е да се премине всички зеленчуци в тиган, сложи същия плат с подправки и се изсипва винен оцет. Оставете да ври зеленчуци и ги смесват. След това се огъня по-малко и се готви, покрити за един час. Не забравяйте да се разбърква. След като се наложи да добавите предварително измити стафиди и се готви повече от час и половина. подправка чанта премахване, яйца трябва да бъдат малко по-хладно. След яйцата трябва да бъде разширена в банки, затвори и да сложи на студено. Капаците трябва да бъдат пластмасови вместо метал. Хайвер Екстракти и готвени през целия път на месеца.

15. Скуош хайвер хранителна рецепта

Вие ще трябва:
половин килограм моркови
Половин килограм тиквички
300 грама лук
4 сладки пиперки
4 скилидки чесън
сол
Растително масло - с печене
В тази рецепта, хайвер основната разлика е, че зеленчуците се пекат и сварено. Фрай само един поклон. Необходимо е да се излее в тенджерата малко вода, сложете морковите, нарязани на кубчета. Кук в продължение на 15 минути.
След чушките на потребностите и тиквички, нарязани на кубчета, също да се сложи моркови. Кук за около 10 минути през целия варени, трябва да се изпържи лука полухалки в малко количество растително масло. Зеленчуци и лук, за да се смесват, след което кайма, или пуснати в блендер.
Всички след смилане луд отново в тенджера, добавете чесън, притиснат чрез пресата, и се изпарява до 40 минути. След пред-разширена в стерилизирани буркани и ролки.

16. Скуош хайвер с домати и ябълки за зимата

Вие ще трябва:
700 грама моркови
3 килограма домати
700 грама сладки пиперки
500 грама ябълки
400 грама лук
12 грах бахар
Дафинов лист парчета 4
3 тиквички

Трябва да кайма зеленчуци и пълнозърнести ябълки. Но поклон до попадение. След това сложете в тенджера продукти, оставете да къкри за около един час. Ситно котлет лук, се запържва в масло, слагам зеленчуците. След това добавете бахар и дафинов лист. След кипене в продължение на 30 минути. Яйца, поставени в стерилизирани буркани с вместимост от един литър. Стерилизирайте около 5 минути, навивам.