Говеждо с лук в тиган - рецептата със снимка
Onion кора и нарязани на половина пръстени.


Говеждо измиване, сухо и се нарязва на средни парчета. Поръсва със смес от сол, захар и черен пипер, разбъркайте добре.

В тиган топлина растително масло, говеждо месо и определят Скара на висока температура в продължение на 10 минути, като се разбърква от време на време на месото не се изгаря.



След това налейте малко топла вода, около 0,5 чаши, намаляват капака на огън на тиган капака и оставете да къкри, докато готвят месо, около 30-40 минути.

Варено месо не трябва да бъде суха, лесно да се реже с нож, а във вътрешността на сок трябва да бъде прозрачна.

Вкусно говеждо месо, пържени с лук в тиган готов.
