гъби плънка
Добър ден! Уважаеми гости!
Mushroom готвене - ястия, които са обичани от всички: деца и възрастни, но тяхната любов не винаги е апетитен, красиви, ароматно и какво вкусна, питателна.
Подгответе гювечи от различни гъби - пресни, сушени, консервирани, бране на продуктите им. с който те са комбинирани на вкус. Пригответе ги бързо и лесно, и как ще готви не са имали или не, това е ястие, че винаги получавате вкусна.
Искам да ви запозная с няколко гъби готвене рецепти - лесни, прости и достъпни, които ще разнообразят вашата диета.
РЕЦЕПТА 1.Gribnaya готвене с картофи и лук.
гъба за готвене с картофи и лук.
Готвене.
Пригответе картофено пюре, добавете маслото, яйце.
Разпределение на картофено пюре във формата на намаслена, набрашнена, сложи варено и леко запържени с лук гъби. (Ако сте закупили гъби в пазарите и не сте сигурни какъв вид гъби, не забравяйте първо да ги заври и след това се пържат).
След затваряне на горния тънкослойна ostavshivosya пюре.
На topsheet смазване масло. Сложете във фурната и държи там, докато на горния слой се зачерви. Като алтернатива: svrhu да излее заквасена сметана и се поръсва с настърган кашкавал.
Готовият пудинг излиза на плоча.
РЕЦЕПТА 2. Mushroom готвене с яйца със сирене и картофи.
MUSHROOM готвене със сирене и картофи
Ние ще ви трябва:
Готвене.
Фурната до средна температура.
Сварете яйцата и картофите. Нарежете картофите на кръгчета и ги сложете на дъното на намаслена хартия за печене.
Нарежете яйце в пръстени и кавър на слой от картофи.
Всичко се поръсва с настърган кашкавал и гъби. Sverhusnova сложи картофи.
Сега пригответе соса - попълнете за печива. В малка тенджера слагам масло, сложи на малък огън, добавете брашното и се разбърква, докато гладка. Излива млякото, като се разбърква за приготвяне на сместа, докато се сгъсти.
Hammer в сос охлажда яйце запълни със сол, черен пипер, и се изсипва пудинг камшик.
Пече готвене за 30 минути.
РЕЦЕПТА 3. Mushroom готвене с макарони и сирене.
MUSHROOM готвене с макарони и сирене.
Ние ще ви трябва:
Готвене.
Сухи гъби накисва в продължение на 15 до 20 минути в малко количество вода, тегли, ситно нарязан и кипят в същата вода. След това прецедете бульона.
В тиган с масло (малко зеленчуци и сметана), пържени гъби, добавете брашното. След това изсипете горещата гъбен бульон в такова количество, че да се получи средна гъстота сос, сол, смлян черен пипер и се вари сложи на слаб огън в продължение на 7 - 8 минути.
В подсолена вода да се готви паста, изплакнете със студена вода, канал.
Сложете в дълбок тиган, сложи на огъня, сезон с масло, поръсва се с настърган кашкавал, разбъркайте, поставен върху една голяма чиния и заливаме горещ гъбен сос.
Като алтернатива: ястието може да се пече във фурната, след това залейте със соса.
РЕЦЕПТА 4.Gribnaya готвене с домати.
MUSHROOM огретен доматен
Ние ще ви трябва:
Готвене.
Оставя се да кипи пастата в подсолена вода, промива се със студена вода и се отцежда.
Лукът чиста, измиване, нарязани на кубчета и се запържва в масло, добавете нарязаните гъби и се запържва за 5 - 7 минути.
Макарони свържете с пържен лук и гъби, сол и черен пипер, сложете върху намазана форма, или тенджера, залейте заквасена сметана. смесен с яйца, поръсени с настъргано сирене, нарязани на филийки постави домати, билки и се поръсва се пече.
РЕЦЕПТА 5. Mushroom готвене с патладжан.
MUSHROOM готвене с патладжан
Ние ще ви трябва:
Готвене.
Патладжан нарязани на филийки със сол и се поставя под товар, така че сокът излезе с горчивина.
След това се търкаля в малко брашно и се запържва в масло, добавете нарязаните лук.
Гъби измити, грубо котлет и се запържва с патладжан и лук, подправете със сол.
Всичко това лежи в тиган или тавичка за, изсипете крема, смесена с една супена лъжица брашно и се пече във фурната, докато готвят.