Гъбена супа с пиле и топено сирене
Обичам супи и сирене. Обичам дори в класическите първите курсове добави настъргано сирене - по мое мнение, от това те стават по-вкусни. А гъбена супа с топено сирене, аз просто го обичам - мисля, че един от най-добрите. Но тъй като съпругът ми абсолютен хищник, дори и в гъбени супи, че трябва да се добави месото. Тази рецепта, мисля, че пилето е по-подходящо, тъй като бульон пиле не прекъсва миризмата на гъби. силен говеждо бульон ще бъде много трудно да се разбере на гъби вкус.
Така че, аз се използва (в саксия обем от 2.5 литра) за приготвяне на гъбена супа с пиле и крема сирене:
- 300 грама пилешко месо;
- 500г замразени boletuses;
- 1-2 парчета. лук;
- 3-4 парчета. картофи;
- 2 топено сирене;
- Сол, смес от чушки, подправки на вкус.
Пиле филе старателно измити, нарязани на парчета ла карт. Водата да ври, добавете сол, поставете пилето, отстранете пяната след кипване се готви за най-малко 30 минути. По-добре е да се използва филе, защото на цялата пилето е по-гъста, и ние трябва да се подготви по-обилна гъбена супа.
Топени сирена решетка, добавете към пота.
Това трябва да се направи веднага след пилето се свари, защото сиренето трябва да имат време да се разтвори, докато варени супа. Както изтъркано да звучи, но сиренето се топи много лошо.
Гъби са добре измити. Можете да използвате всякакви гъби, включително гъби.
Налейте студена вода, готвене за най-малко 15-20 минути. След това изхвърлете в гевгир, изплакнете с течаща вода нарязани.
Лук чисти, фино рушат. Пасажирани в растително масло до прозрачен.
Добавете гъбите и се запържва за около 10 минути. След това се смесват zazharku супа.
Картофите се обелват, нарязани на филийки, изсипете в тенджерата. Се смила в мелница смес от чушки, увеличаване на подправката супа на вкус.
Изключване на топлината след картофа се приготвя. Супата е готова. При сервиране гарнирайте с Зелените. Бон апети!
- Сирене рецепта за супа с топено сирене и пилешко
- Супа с топено сирене и гъби
- Супа с извара в multivarka "Студентски празник"
- еврейски салата
- Lean гъбена супа с леща
- Японска супа с пиле и елда юфка
- Супа от топено сирене
- Сирене супа с пиле
И можете да с ориз и добавете към супата, няма да получи много дори лошо.