Физиология и биохимия на растителна клетка

1. Структура и функция на клетъчни компоненти.

2. химическия състав на растителната клетка.

3. биологичната роля на ензими.

1. Структура и функция на клетъчни компоненти.

Клетката - основна структурна и функционална единица на живот, ограничено от полупропусклива мембрана и способни самостоятелно репликация. В растителните клетки, по-специално, е необходимо да се прави разлика между клетъчната мембрана и съдържанието.

В основата на химическия състав на полизахариди клетъчната стена са. средният състав на първичната клетъчна стена на по-висока rasten6y следва: Целулоза - 25% от сухото тегло пектин - 30, хемицелулоза - 40, протеини и други вещества - 5%.

Химичният състав на структурата на клетъчната стена и определя най-важните свойства - якост, еластичност, висока хидрофилност. функция на клетъчната стена, значително и разнообразна:

1. поддръжка функция - клетъчна стена дава форма на клетките и тъканите на растенията;

2. Защита на цитоплазмената мембрана от увреждане под влиянието на хидростатичното налягане, разработен в клетката;

3. Той има способността да се простират и растежа;

4. анти-инфекциозен бариера;

5. Участва в усвояването на минерали.

Клетъчната стена е проникнал plasmodesmata. Plasmodesmata е канал (порите), благодарение на нея цитоплазмата на всички клетки комбинирани в едно устройство. На тях е транспорт на органични и неорганични вещества, растителни хормони.

Matrix цитоплазма - hyaloplasm - представлява интрацелуларната среда, където всички са органели. Hyaloplasm - относително хомогенен колоиден вещество съдържащи протеини, липиди, нуклеинови киселини, полизахариди, минерали. Неговата най-важна характеристика е възможността да се втвърдяват и се втечни, която ви позволява да настроите връзката и функционалната активност на отделните клетъчни органели в различни условия на околната среда.

Клетките, както и по-голямата част от клетъчните органели заобиколен от мембрана. Мембраната се състои главно от протеини и липиди. Това разделя вътрешната среда от външната, клетката се разделя на участъци. Основната функция на мембраната за регулиране на потока на вещества в клетката. Също така на тестваните големи жизнените процеси мембрани (трансфер на електрони в дихателната верига и др.).

Помислете за основните клетъчни органели.

Ядро. Ядрената хроматин сок присъства - вещество, състояща се от протеини, ДНК, РНК. Тя се фокусира наследствената информация. Когато клетка го разделя от образуване на хромозома. основни функции - съхранение и предаване на генетична информация, регулиране на клетъчната активност

Ендоплазмения ретикулум. Това е сложна система от канали, заобиколен от мембрана, която прониква цялата дебелина на цитоплазмата. Тя се състои от канали и резервоари. Резервоари могат да се разделят в големи мехурчета и се сливат в вакуоли. Транспорт на вещества и сигнали; вещества за синтеза на клетъчната стена.

AG - се състои от везикули и резервоари. Резервоарите са синтезирани вещества, главно от полизахариди и протеини и липиди. Въглехидратите са използвани за изграждане на клетъчната стена.

Лизозоми, пероксизомите и sferosomy съдържат ензими. Вакуола. възрастни клетки отнема до 90% от обема и съдържа до 75% вода.

Сокът от вакуоларен съдържа различни вещества.

Важни органели хлоропласти и митохондрии, те са заобиколени от двойна мембрана.

2. химическия състав на растителната клетка на

Повечето от масата на живи клетки са вода (около 80%). Останалата част от сухото вещество цитоплазмата принадлежи на органични вещества - протеини, въглехидрати, липиди, пигменти и т.н., както и минерален компонент (около 5%) ..

Вода се отразява на структурата на клетката и неговите органели, участващи в химични реакции, материал транспорт, поддържа формата и размера на клетките.

Протеини, липиди и нуклеинови киселини са химически основа на жизнените процеси в растителна клетка.

3. биологичната роля на ензими.

В основата на всички функции на организма са химични реакции. В жива клетка, скоростта им се регулира от ензими - биологични катализатори.

Принципът на действие на ензимите на базата на тяхната способност да се свързват с временно субстрати, участващи в реакцията.

Основни свойства на ензими: дейността е изключително висока, в сравнение с катализатори от различно естество; специфичност (ензим, способен да катализира само една единствена реакция); лабилност (ензим способността да работи при строго определени условия на околната среда: температура, рН, налягане); обратимост.

Спецификата на ензими е в основата на международната класификация. Най-големите групи ензими са класове: оксидоредуктази, трансферази, хидролази, лиази, изомерази - прехвърляне на отделните групи в една молекула, участващи в метаболизма на въглехидратите, синтетаза - участва в синтеза на протеини.