Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

Краставици без стерилизация на водка

Моят приятел кисели краставички краставици по този начин в продължение на 15 години не яде вкусно. На "Кулинарна звезда" от типа, ако е рекорд рецепта.

Краставиците първо трябва да се накисва в хладка вода за 5 часа е възможно и в 6 часа и повече вода, трябва да се актуализира периодично.
Стерилизирайте буркана и в долната част на стела само чадър и копър клонка без зеленина, парче от червен пипер, половина на български пипер (засява), парче хрян (корен) и чесън. След това плътно поставени краставици и се изсипва във вряща вода за първи път един. Докато поотделно вари саламура.

разсол:
Изчисляване на 10 литра вода: грах, черен пипер и сладък, карамфил, копър от зелени клонки, дафинов лист, 3 чаша захар 1 чаша сол.

Когато саламурата заври водата се оттича от бурканите и краставица саламура да попълните 3-литров буркан. Трябва да се налива 1 ч.л. оцет и 2 супени лъжици водка, тогава ние се търкаля нагоре и го постави под палтото в продължение на няколко дни.

Забележка:
Готов, прокат банки трябва да се обърнат за определяне на капака и изчакайте пълното охлаждане (хладно за дълго време, няколко дни). Когато се излива саламурата е необходимо, за да гледате, че в банката не се получи дафиновия лист и копър.

рецепта №2
(Рецепта взети от интернет)

Кисели краставички с водка (рецепта със снимка)

Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

Краставици без оцет - зимата ще бъдат полезни не само те, но и солената вода, в която са осолени, в действителност, той е асистент на сутринта след вчерашната почивка. Краставиците от банката, без оцет, не са напълно дори в мазето и не развалят и не експлодират.

съставки:
(В буркан три литра)

120 грама водка
1,5 литра вода
3 маса. лъжици захар
2 маса. лъжици сол
1 копър чадъри
дафинов лист
чесън
хрян

Изплакнете краставицата, отсече краищата.

Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

В долната част на стерилизирани буркани постави Зелените промиват, нарязан чесън (като на снимката).

Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

Отделно се размножават, за да се установят, студена вода сол и захар. Тази вода попълнете краставици и се налива водка на върха.

Ецване краставици с водка - кулинарен - за жените рецепти за всякакви поводи,

Тогава банките покриват с чиста марля и закрепете с ластик. Дайте щанда за около 3-4 дни, а не на слънце, но в стаята. пяна ще се появи, който може да бъде отстранен на регулярна основа. След този период на саламурата се източва, варени в продължение на 5 минути, изсипете обратно към банки и може да се търкаля.