Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни

Хранене в хроничен панкреатит

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Присвояване на лечение, специалисти ще препоръча да се придържат към терапевтичното хранене. Диета при хроничен панкреатит при възрастни е нежна по отношение на храносмилателния тракт.

Това е от вашата диета е най-добре да се премахне това, което може да стимулира секрецията на стомашния и панкреаса.

Към списъка на такива продукти включват:

  • мазнини;
  • тютюнопушенето;
  • пържени;
  • Много солено;
  • Всички видове подправки и подправки;
  • Бонбони, включително сладкарски изделия;
  • Консервирани храни;
  • Всичко, което съдържа излишък киселина;
  • Алкохолни напитки;

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни

принципи диета

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Това е много важно не само за да се избегне "лоши" храни, но също така и да се готви храна правилно и да се съобразят с диетата:

  1. Хранене трябва да бъде една малка част, която си струва да се яде често, но бавно. Хранене трябва да бъде на едно и също време. Храната не трябва да бъде прекалено горещо или студено.
  2. Продуктите трябва да изберат пресни и всички естествени. ги готвене е най-добре на пара, печени, или, в краен случай, за да изсъхне.
  3. Много много хора мислят, че тинктура прави на алкохол, не носят вреда ", те са лечебни", но това е много подвеждащо, което често води до влошаване на заболяването. Поради това е необходимо да се помни, че алкохолът е противопоказан при всичките му проявления.
  4. Всичко, което съдържа голямо количество мазнини от храната, е желателно да се премахне. През деня допуска не повече от осемдесет грама мазнини, може да е слънчогледово олио и масло. Лекарства с висока доза от липаза, назначени, ако дневната доза на мазнини превишена независимо от причината.
  5. Важно е да се вземат в големи количества протеини храни, особено животно. Протеин предпазва от развитие на болестта и красиво реставрирани панкреаса.
  6. За тялото в диетата получи всички важни елементи, не забравяйте да добавите разнообразие към вашата диета.
  7. Панкреатитът може да се превърне в диабет, ако злоупотребява с бонбони, сладкиши и всички храни и напитки, които съдържат повече захар се нормализира.

Диетични форми на хроничен холецистит

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Храносмилателната система е всичко свързано с органичен работата на всички свои органи. Ако някой не успее, цялата система страда.

Когато нарушения на жлъчния мехур на панкреаса също могат да бъдат повредени.

Това се дължи на контакт на панкреатичен сок в жлъчката, който започва да корозират във вътрешността на балона. Много често появата на хроничен панкреатит води до холецистит. И тъй като тези две заболявания се нуждаят от специална храна, специални менюта, които зачитат необходимостта.

Особености на храните

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Много е важно по време на диета, за да изберете най-подходящите продукти, те не трябва да съдържа големи количества въглехидрати се изисква да бъде свеж и естествен.

Лекарите препоръчват яденето на повече зеленчуци, но е необходимо да се знае, че не всички от тях са полезни, а някои са по-добре да изключат от менюто си.

Ето защо, ние считаме, характеристиките на някои от тях:

  • Картофи. Този зеленчук е от полза за всяко отклонение в стомашно-чревния тракт. суров картоф сок се препоръчва като средство за лечение на много заболявания на стомаха, панкреаса и черния дроб.
  • Лук. Добавянето на лук за ядене, вие давате вашето тяло е много важни витамини, които помагат да се създаде работна функция на панкреаса. Струва си да припомним, че в обострянията поклонят добре изключени от хранителния режим.
  • Моркови. Това е отличен инструмент, който действа върху храносмилателния тракт като при лечение на рани, противовъзпалително и успокояващо. Панкреатит, се препоръчва този зеленчук.

Ако зеленчуци са горчиви или кисел вкус е по-добре да ги премахнете от менюто. Зеленчуци са най-добре се консумират след топлинна обработка, и в силно разделена форма.

Трябва да се помни, че при заболявания на стомашно-чревния тракт, обикновено се препоръчва всички храни, има в занемарено форма, той ще облекчи тежестта върху тялото на пациента и го остави по-голяма сила, за да се възстанови.

Храната не е необходимо да се пържат или пекат, докато кафяво. Оптимален вариант е да се подготви за всички продукти на двойката може да се вари или къкри без голямо количество масло, просто за по-добро ястие да гасят периодично добавяне на чиста вода.

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни

Напитки с болестта и не се препоръчва за всички. Когато стомашно-чревни заболявания обича желе, които не съдържат много захар и киселина. Много добре толерирана зелен чай, плодови напитки, сокове с пулпа. Много полезно да се пие една проста, чиста негазирана вода.

Минерална вода, е препоръчително да се избере специалист, така че да не причини вреда, тъй като всяка вода с минерали разполага със специален състав, който не винаги е подходящ в това или друго заболяване.

Там е продукт, който, въпреки сладостта му, може да бъде от голяма полза в хроничен панкреатит, е мед. Злоупотреба, разбира се, че не е необходимо, но лъжица, разреден в топла вода или мляко на гладно сутрин и преди да заспя, много полезен.

Тя трябва винаги да се помни, че панкреатит, особено в хронична форма не може да доведе до такъв приятен заболяване като диабет. Следователно, това, което ядете, може да зависи от качеството на бъдещия си живот.

Какво друго трябва да се чете:

Списъкът на разрешените и забранените храни

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Да започнем с това ние си спомняме, данни от проучвания на френски учени, които показват, че диетата на месо може да доведе до развитието на диабет от втори тип.

Въпреки факта, че се придържат към препоръчва храна, която съдържа повече животински протеини, е необходимо да се упражнява предпазливост.

  • Морски и речни риби, варени или задушени. Херинга, хайвер, консервирани риби трябва да бъдат сведени до минимум.
  • Постно месо. Тя може да бъде говеждо месо, птици, зайци. Всички колбасарски изделия трябва да бъдат намалени до нула.
  • Яйце. Това е най-добре се използва като съставка в чиния или да има омлет, приготвени на парна баня.
  • Супи са най-добрият готвач в зеленчуков или пилешки бульон. Желателно е, че той е под формата на пюре. Супи, варени в мляко и Окрошка-добре да не се пие.
  • Мляко. Можете да ядете сирене и млечни продукти, които не съдържат излишък от киселина. Не злоупотребявайте с крема сирене и трудно.
  • Брашно продукти следва да бъде изпечен или вчерашната печене.
  • Зърнени култури. Ориз, елда, просо, овес. Каша за бързо хранене е по-добре да се изключат от менюто.
  • Зеленчуци и плодове.
  • Sweet могат да си позволят бонбони и бонбони.
  • пържени;
  • тютюнопушенето;
  • консерви;
  • Пържени яйца и суров вид;
  • Дебел месо (агнешко, гъска, свинско);
  • Мастни бульон;
  • Пресен хляб и тестени изделия;
  • зърна;
  • Мастни сметана и захарни изделия;
  • маргарин;
  • Алкохол, черен чай и кафе, газирани, особено безалкохолни напитки.

Поддържане на диета, не забравяйте да посетите специалист, за да се подложи на периодична проверка, не се игнорира на курса на лечение и профилактика.

Най-добрата статия на сайта:

Примерно меню за седмицата

Диета при хроничен панкреатит в менюто възрастни, забранени храни
Диета 5 с хроничен панкреатит е оптимална комбинация от продукти, за да се създаде лек лечение на рак на панкреаса.

Тази техника ще ви помогне да се бори с болестта и ще позволи по-лесно диагностициране трансфер.

  • С тази диета съответните ястия постно месо, което все още няма вени и мастни слоеве. Можете да ври пилето без кожата или задушени постно говеждо котлетите.
  • Супи се приготвят от зеленчуци и зърнени храни, без пържене.
  • Също така много добре да се готви риба за няколко или просто да заври.
  • Можете да пиете сок в състава, която включва плодове и зеленчуци.
  • Зърнените култури могат да готвят нещо в подобие на пилаф със зеленчуци.

Изготвяне менюто особено отделен случай, но все пак това, което принципно не трябва да разчитате на вашата диета.

Понякога е необходимо да се види ясно, въз основа на следните опции предвидени, можете да мислите за вашия полезно и вкусно меню.

Вариант механично щадяща диета:

  • грис Първи: бъркани яйца задушени ориз овесена каша мляко в занемарено и чай.
  • Второ хранене: извара ниско съдържание на мазнини не е кисел.
  • Обяд: супа - пюре от зеленчуков бульон, пюре моркови, кюфтета или риба на пара, задушени плодове.
  • Следобедна закуска: омлет на парна баня, шипка напитка.
  • Вечеря: картофено пюре, варено пиле, пюре овесена каша и чай.
  • Преди да си легнете: чаша мляко или кисело мляко.

Месо, риба и птици може да се редуват, като овесена каша може да се основава на различни видове зърнени култури. Вместо компот и чай може да бъде желе и други напитки са позволени.

Лечение на хроничен панкреатит билкови екстракти

Билкови лекарства за лечение на хроничен панкреатит намалява прием на лекарства, всички да откаже химични съединения. Билков чай, билкови настойки се намали натоварването върху филтърните органи, допринасят за гладкото протичане на възстановителния период.

билкови настойки

Прием билкови настойки извършват 1-2 пъти в годината, през неактивния сезон. Продължителността на профилактичен курс от 1-2 месеца.

  1. Пелинът. Тинктура пелин насърчава изчезването на първични симптоми стабилизира стомашно-чревния тракт, подобрява апетита. 1 супена лъжица ситно нарязан билки, налее чаша вряща вода. Получената смес се кипи в продължение на 3-5 минути, след инфузия 40-50 минути. Тинктура взети 1-3 супени лъжици за 10-15 минути преди хранене.
  2. Трави. Тинктура от цветя Helichrysum помага за възстановяване на органи филтърни функции, активира панкреаса, укрепва имунната система. Раздробените цветя безсмъртниче (1 супена лъжица) излее чаша вряла вода, довежда се до кипене и се влива в продължение на 25-30 минути. 1/3 чаша тинктура вземат 20-30 минути преди хранене.

Монашеският чай

Phyto има широк спектър от ефекти върху стомашно-чревния тракт. Със своята идеална комбинация от компоненти, които съставляват "Манастир чай", лечение на хроничен панкреатит се появява в режим schyadyaschem.

  1. Керамични чайник залейте с вряла вода.
  2. Кухината се запълва кана супена лъжица на билков и 1/5 литър вода се излива.
  3. Билков влива в продължение на 20 минути. За да се избегне изпаряването на етерични масла, чай се препоръчва да се покрие с дебел плат.

Спазването алгоритъм пивоварната, ще доведе до концентрацията на максималния брой лечебни свойства.

Народни средства за защита, за да помогне

Хронична форма се характеризира с промени панкреатит панкреаса, образуването на доброкачествени тумори и израстъци. Терапевтични мерки, насочени към преодоляване на основните симптоми, стабилизиране на пациента.

Лечебните свойства на цикория засили изтичането на панкреатични ензими, в резултат на премахването на камъни от канала. След като в организма на пациента, цикория системно нарушава буксуване, с което останките на камъните по естествен път. Докато приемате цикория нормализира стомашно-чревния тракт, на притока на кръв се възстановява системата, укрепва имунната система.

Зеле и жълтурчета

От зелеви листа и подготовка на лекарствен жълтурчета тинктура.

  • Половин чаша нарязан зелеви листа и жълтениче, поставени в марля чанта;
  • снопа се спуска в студена вода (3 л), предварително в дъното на товарен осигуряване на метал;
  • във вода се добавя лъжица прясна сметана и захар стъкло.

Infusion се съхранява в тъмно помещение, в рамките на 10-15 дни. По време на инфузията се отстранява от повърхността на матрицата, образувана, веществото е добре смесени.

Използването на тинктура се прави в продължение на 5-10 минути преди хранене.

билков комплекс

И най-малкото отслабване на имунната система води до усложнение на хроничен панкреатит. Като предпазна мярка, традиционната медицина препоръчва използването на билкова настойка.

При равни пропорции смесва: лайка, естрагон, серия, репей, хвощ. Чай са запълнени стъкло гореща вода, произведено след кипене в продължение на 2-5 минути. Получената последователност влива в рамките на 60-90 минути и след това се филтрува. Лекарството се използва за 100 мл, на половин час преди хранене.

Последиците от игнориране диета

Пренебрегването на медицинска диета във връзка с малтретиране пристрастявания допринася за развитието на вътрешните органи патология. Последиците от заболяването са изразени в нарушение на производството на ензими, метаболитно нарушение.

храносмилателния тракт

Стените на червата и хранопровода, обхванати ерозивен покритие, поради разпространението на възпалителния процес. Прием на мазна и пържена храна е придружена от характерна болка в областта на корема.

На фона на възпалителния процес се развива илеус. Пациентът страда от диария, запек се заменя периодично. В резултат на набъбване се упражнява натиск върху съседни органи, диагностицирани обща интоксикация на организма.

кръвоносна система

На фона на кръвния поток развива сърдечна аритмия, повишено кръвно налягане, брадикардия. В резултат на запушване на кръвоносните съдове, има липса на кислород, развитие на артериални спазми. Панкреатит води до нарушаване на кръвосъсирването, появата на "спонтанна" кървене.

дихателната система

В резултат на подуване натиск върху органите на дихателната система от страна на червата. Най-малкото студени води до развитието на пневмония, диагностицирани потекоха светлина. На фона на удебеляване на съединителната тъкан са засегнати: бели дробове, алвеолите, бронхите, ларинкса.

злокачествен тумор

Онкологичното заболяване - следствие от хроничен панкреатит, който се развива на фона на игнориране на препоръките на лекаря, по-специално хранене. Откриване на ракови клетки в ранен стадий на заболяването, което позволява да се изреже само засегнатата зона на панкреаса.

Ако злокачествено заболяване е локализиран в повечето части на тялото, хирургът трябва да се премахне жлеза в своята цялост. В този случай, пациентът трябва да се вземат останалата част от живота ензимни препарати за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Хранене навици за предотвратяване на хроничен панкреатит

Предотвратяване на хроничен панкреатит е в съответствие с строга диета.

Сформирана диета намалява риска от обостряне на заболяването до минимум.

За да се определи ефекта на пациента изисква пълно отхвърляне на алкохолни напитки, тютюневи изделия, синтетични наркотици и енергия.

Въпреки примитивен диета, превантивната ефикасност се наблюдава в продължение на много десетилетия. При пациенти с хроничен панкреатит готвене трябва да се направи за една двойка, в конкретни случаи, позволява готвене.

За максимален ефект, трябва да се придържате към следните правила:

  • брашно се извършва в строго определеното време (водене на личен дневник);
  • дневен прием на сол трябва да бъде по-малко от 10 грама;
  • употребяван храна топло, високи / ниски температури неблагоприятно въздействие върху чревната лигавица.

Диета ще позволи да се забрави за заболявания на стомашно-чревния тракт.

Нещо, което е полезно за вас: