Диета астма, хипоалергенни продукти

Бронхиална астма - сериозно заболяване, с което човек трябва да търпи много години. Тя засяга възрастни, така и деца. През последните години, медицината е разработила напълно нови принципи за подкрепа на пациенти с тежко заболяване. Ключова роля в лечението, различни от медикаменти, диета играе в астма. Научно доказано е, че атаките са свързани с излагането на алергени, включително храна. Бране правото диета, пациентът, ако не се премахнат, поне ще се намали броят на обостряне на заболяването.
Причини и ефекти на бронхиална астма в болест - възпаление на дихателните пътища, което е хронично. Тя се характеризира с недостиг на въздух, кашлица, разработване на астма. Причината за това е реакцията на дихателните пътища, на наличието на дразнители. Те са следните:
- Различни алергени - домашния прах, животински пърхот, полени, хранителни, плесени.
- Настинки и вирусни заболявания на горните дихателни пътища - грип, ларингит, бронхит.
- Стресови ситуации.
- Някои лекарства.
- Вътрешните стимули - за тютюнев дим, парфюми, домакински почистващи продукти със силна миризма на изгорелите газове.
- Интензивен физическа активност.
Обикновено заболяването протича в детството, и повечето от тях деца страдат редовно болни настинки. Повечето от децата просто превъзмогнат това състояние. Възможно е, че първите симптоми човек се чувства по-уважаван възраст. Това заболяване може да бъде два вида:
- с алергична астма компонент;
- неалергична астма.
Лечение на тази коварна болест дълго и често не е много ефективен. В случай на неправилно лечение или липса на последици ще бъде тежка. Да не се използва в най-различни лекарства, предимно хормони. Тяхната задача - да се премахне атаката, намаляват отока, нормализиране на дишането.
В допълнение към лекарства е основен компонент на комплексна терапия е правилно избран хипоалергенна диета.
Правилното хранене за астма
Целта на диетична храна в бронхиална астма е алергична компонента с подобряването на общото здраве на пациента, и по-специално тя позволява:
- намаляване на интензитета на възпалението в бронхите, нормализиране на метаболизма;
- стабилизират мастни клетки, произвеждащи хистамин, отговорни за развитието на алергични реакции;
- нормализиране на имунната система;
- ускоряване на метаболизма;
- отстраняване на причината за бронхоспазъм - хранителни алергии, които е причинила.
Мощност трябва да бъде пълна и разнообразна задължително да включва мазнини, въглехидрати, протеини.
Предпоставка е достатъчно витамини и микроелементи.
Готвене на ястия с болестта на астма
- Препоръчителни ястия печени или задушени.
- Обикновено страдащите от астма трябва да бъдат допълнително обработени някои продукти преди тяхното използване.
- Месото обикновено се вари в две води, а първите - изхвърли.
- Житни растения и картофи се накисват в продължение на няколко часа, за да се отстрани излишната нишесте.
Тя трябва да се ограничи използването на соли на - това може да предизвика подуване, и като последица, атаката.
Когато оток течност трябва да се консумира не повече от 1.5 литра на ден.
От кои храни трябва да се изхвърлят
- Трябва ли да се откаже от храни, които съдържат скрити сол - колбаси, консервирани храни, полуфабрикати.
- Важно е да се следи калории диета - за пациенти с това заболяване хора ще има негативни последици като излишък и с поднормено тегло.
- Напитки и ястия, които възбуждат нервната система - шоколад, какао, силен чай, кафе трябва да се консумират в много ограничени количества.
- Алкохол - табу за тези пациенти.
Режим на хранене на деца с астма трябва да бъде дори по-строги. При деца, по-чувствителен на тялото, така че най-слабата концентрация на алерген може да предизвика пристъп на заболяването.
Продукти, разрешени за употреба
Основни ястия, които могат да използват пациент, са както следва:
- Постни първи курс (супа, борш). Богат бульон при това условие нежелателно.
- Зеленчуци, особено зелени - краставици, тиквички, различни видове зеле, марули, зеленчуци - тези храни са богати на антиоксиданти, витамини, фибри и също хипоалергенен.
- Плодове - ябълки, круши, сливи, праскови, различни плодове - и нормализиране на метаболитните процеси в организма.
- Различни зърнени култури, пълнозърнести зърнени храни, леща попълват организма с енергия, хранителни вещества.
- Ферментирали природни продукти, сирена, твърда, богати на калций, което е задължително в този болен заболяване.
- Lean сортове месо - пилешко, пуешко, заешко, постно говеждо месо, свинско месо - източник на протеини и желязо.
- Черният дроб - отличен продукт, който увеличава хемоглобина.
- Ръжен хляб, трици зърнени храни, хляб.
Храните, които могат да се консумират в ограничени количества:
- тестени изделия;
- хлебни изделия от брашно и печене;
- цяло и кондензирано мляко;
- Кисело мляко с добавки;
- някои видове плодове (ягоди, боровинки, червени боровинки, къпини);
- спанак, ряпа, киселец - Тези зеленчуци съдържат оксалова киселина, отделя калций.
Продукти забранени за употреба
Разбира се, основният принцип на храната, където болестта е отказът на продукти причиняват принципи задушаване. Тези продукти могат да бъдат:
подхранващи бульони;
риба и морски дарове;
подправки;
различни хранителни добавки, овкусители, оцветители, ароматизатори;
консервирани храни;
цитрусови плодове;
ядки;
яйца.
Всеки болен списък на забранените продукти. Но във всеки случай пациентът трябва да бъдете внимателни с тези ястия. С навременно лечение и подходяща диета човек може да живее пълноценен живот.
Благодаря ви за вниманието! С уважение, Олга.