Декорация торта захар мастика много майсторски класове
Декорация торта захар мастика + много майсторски класове
Нашите торти са готови, а сега е най-приятно, когато е време да ги украсяват. Декорите може да бъде много по-различен, защото Великден в магазини за продажба на цветни топинг, бонбони, златни и сребърни дражета. Просто се продават много готови и различни орнаменти, цветя и фигурки.
Но ние сме майстори сами могат също така да извайвам или издълбават уникален ръчно изработени бижута от крайния теглото на марципан или захар мастика, което е доста лесно да се подготви.
Допълването и глазури, които се продават в магазините за празника на Великден, да си торти, като стотици други, независимо от факта, че домашно приготвени сладкиши, ще ви постави стоплят душата и ръцете си.
Ето защо ние предлагаме да се направи свои ръце проста и ефектна декорация под формата на нежни цветове на мастика. Мастика е много лесно да се подготви от дъвчещи бяла ружа, те се нагряват в микровълнова печка. Разточете тестото да остане мастика и изрежете кръгове с различни диаметри него. По-дълго руло заготовки прекрасни цветя или розетки не достигат и да работят!
Как да се украсяват торта с цветя на мастика - по този начин
За украса се подготвят бяла ружа паста от дъвчащи бонбони.
Candy Подобно на бонбони, известни като бяла ружа, затопли за няколко секунди в микровълнова фурна, заедно с сладко масло.
Хранителни оцветители разтварят в малко количество вода и боя двете половини бяла ружа загрява в червено и зелено.
Podsypaya пудра захар, месят пластмаса мастика, от които можем да извайвам всичко, което сърцето ти желания - в моя случай той се увеличава.
За да zgotovit и рози, мастика трябва да ставам тънко, нарязани на филийки плесени
и вече са събиране на пъпки на желания размер, периодично овлажняване базови води. С листата е още по-просто - мастика и ставам бисквитка фрези за обработка на детайла.
• Потапя торба на желатин във вода до набъбване. Свързване желатин с пудра захар и месят маса от глина консистенция.
• Докоснете мастика завършен храна или естествени цветове - добавете червено цвекло, моркови или боровинка сок.
От пластична маса лесно да получите всичко, което искате, например, едно цвете с листа. За да направите това, разделете тестото на малки парченца, търкалят в топките, а след това се месят на ръка. От заготовки могат да бъдат направени розетки, тя се събраха в един лоб (като на снимката). Knife нарязани листа от зелена шпакловка и прилага вени ребро чаена лъжичка на.
От такава мастика също правят бижута и обичайните торти.
Майсторски клас стъпка боядисване торта по стъпка от тук
За захарни бонбони:
- Желатин - 10гр
- Пудра захар - 300 гр
- Вода - 150 мл.
- Дъвченето на бяла ружа - 0,5 пакет
- Пудра захар - 400 грама
Подготовка за сладка торта
Как да стигнем до приготвянето на сладкиши. За да направите това, трябва да се вземат: вода, желатин и пудра захар.
Разредете 10гр. желатин с 150 мл. вода и 1 час. лимонов сок резерв желатин да набъбне в продължение на 20 минути.
Сега добавете към желатина, 300 гр пудра захар.
Всичко се разбърква и се слага в хладилника. Преди намазана торта, захар маса трябва да се загрее за 10 секунди в микровълнова печка.
Смазва торта с лъжица или четка.
Получаване на мастика за украса на торти
Торта и оставете да поеме мастика. За да направите това, ние трябва да се дъвче бяла ружа - и половин опаковка от пудра захар - 400 грама
Дъвченето на бяла ружа трябва да се стопи в микровълновата фурна за 10-15 секунди.
Постепенно добавете пудра захар.
Замесете до еластичен мастик маса.
Тъй като градинска ружа има повече розово, уплътнителя е превърнал този цвят.
Мастика обвиване в найлоново фолио и се даде малко лягат.
Ще ни трябват няколко различни цвята, това ще ни помогне хранителни оцветители. Изсипете върху малко мастика боя и започва да капе вода върху нея.
Искам да споделя собствения си опит на производството на Великден пилета мастика. За целта той е създал малка работилница.
Взех като основа на крайния пиле, това, което имам, преди всеки Пасха купят на пазара. Много много исках да направя нещо подобно: същия размер и, ако е възможно, по същия красив.
Мастика интензивно стегнат не месят, за да измъкнем от него не беше трудно да извайвам. Това беше точно като пластелин консистенция.
Аз навити две малки парчета мастика малки топки и в сравнение с размера на покупката на птици.
пилето в магазина и лък, и с човка крака и крила са направени торба сладкиши. Така майсторски спринцовка и една торба не знам. За да направите такава фини детайли и точна, и няма време, така че бързо да намери изход от ситуацията.
Имах в присъствието на разпространение, сред които и "цветя" и "сърца". Така че, за да направи клюн, I разбива сърце наполовина, и получаване на носа прекрасна птица. Фестонирам момчета, които направих от цвете или сърце настроени вертикално. В разделите също са направени от цветя. Очи - с избран от Easter на превръзка малки черни грах. Лъковете в-пилета и на момичета, на цветя!
Wings аз изработени от малки парчета мастика. Тъй като консистенцията на шпакловка първи път излезе доста добре, частите са лесни за да се държим заедно един с друг и сами в същото време се запази формата не се деформира. Ако имате части не залепват - ги закрепете с водка или вода!
С такова решение относно прилагането на тоалетки пилета в производствения процес и аз отидох много по-бързо, отколкото очаквах първоначално.
След това, което исках да направим малък зелени банкноти "клиринг", които ще седят пилето, както и магазини. За това, че се развежда Великден глазура, я месене на протеина и добавяне на оцветител. Този изход не е много лошо, но не и велик.
Към тях зелен "Lyapkov" не се придържаме към тавата, аз щедро поръсена с нишесте. Въпреки това, на няколко места все още остана тези неща и се опитва да ги намали от тавата, частично се разпадна, защото това глазура е много ронлива.
Това са пилетата стават: красиво бързо и евтино.
Така че можете да направите нарцис
За да овладеете - клас, за да направим нарцис мастика с стъпка по стъпка снимки.
За работа, ние трябва да:
- захар смола
- изсичане на мастика - "Петуния"
- симулиране на стекове за работа с мастика
- точилка да работи с мастика
- силиконово килимче за работа с мастика
- багрило жълт гел
- тава за сушене цветя с клетки
- тичинките декорация от цветя
1. Roll от смола слой приблизително 1.5-2 mm. Нарежете основа за бъдещото цвете рязане "Петуния".
2. Поставя цвете върху мека килим и с помощта на инструмент от купчината внимателно издърпайте нашите цветни венчелистчета от центъра, а след това по протежение на ръба на листото прекарват друг инструмент, вече от един и същ набор, което го прави вълнист ръб.
3. Форма облекчаване на бъдещето на цветето, задръжте в средния лоб от ръба на централната линия. Ние поставен върху тавата празно с клетките.
4. Уверете се, сърцето на нарцис. Боя за тази част от смола жълто багрило гел. Разточете една топка, тя се поставя върху скосена прът на набор от стекове. Леене на конуса и ръбовете ставам на масата.
5. ръб намали чрез сладкарска на дюзата. На мек килим създадете вълнист ръб на детайла.
6. В основата на цветето намокрена с водка или алкохол и го залепете в основата на жълт център. В крайна сметка - за закрепване спретнато Нарцис тичинки.
декориране на фигурка зайче торта
Майсторски клас в горната част на мастика с торта
Пече се в предварително загрята до 170-180 градуса фурна за 35-40 минути.
Направете украса на мастика (за която се продава в специализираните магазини за сладкари). Силиконов мат (може да го купи там) се поръсва с картофено нишесте, търкаля тънък слой смола. Изрежете кръг с помощта на форма или шаблон, изрязани на пергамент.
Мастика поставен върху тортата, след четка си сладък и леко заглажда. Ние ще украсяват горната оцветен фондан.
От цвета на мастика може да направи цветя и листа - истината, за това, което трябва специални шаблони.
Ако не можете да си купите готови сладък, това може да бъде направено независимо от 250-те грама захар, 150 г вода и 1 ч.л. лимонов сок. Всички разбъркайте и варете на умерен огън "на топката" (спад от лъжица не трябва да се разпространява). По време на готвене, не пречат с лъжица, или сладко губят еластичност. Cool, разбъркване - най-добрият куката за тестото, празни приказки става лъскава - и се покрива с фолио или да използвате веднага.