Цветни палачинки - рецепта със снимки

Рецепта цветни палачинки на Сирни Заговезни.

Лена Tyufekchi от мен - много ви благодаря за идеите и Lelik - за помощ при избора на окончателния фалит на името "На топа са пристигнали ... палачинки цъфтяха ... :-)" и благодаря ви - всичко това ме подкрепиха в това състезание.

И ние имаме в Унгария е истинска пролет. А ти? Вярно е, вярно ... и птиците пеят, и пчелите бръмчаха веднъж, в двора I - кокичета, а в гората - жълта иглика. Тук е пролетта и ме вдъхнови да се пекат на цветни палачинки. От тях се издава Tsvetik-semitsvetik, различни сплетен в "клетка", някои тъкани навити в епруветки, и дори издадени салата в "кошница". Въпреки това, аз показвам само палачинка Tsvetik-semitsvetik и аз ви даде цялата пролет (почти лятно) настроение.

Газирана вода (минерална, 1.5 за бяло, жълто и розово; 1.5 - в покой) - 3 стека.
Слънчогледово олио - 2 супени лъжици. л.
Брашно - 1 стек.
Яйчен белтък (за бяло, синьо и светло зелено) - 1 бр
Яйца (в жълто, розово и спанак) - 3 бр
Спанакът (замръзналото ми пюре) - 200грама
Моркови (средни или големи) - 1 бр
Куркума -. 1 чаена лъжичка.
Цвекло - 1 брой
Зеле - 1
Храни боя - 2 бр
Захар (в тесто) - 1 супена лъжица. л.
Пудра захар (за поръсване) - 100 грама
Пръскане сладкарски (цветчета)

Получаване на оцветени палачинка

Казвам веднага като тест. Съставки с яйца и брашно за моя палачинка Tsvetik-semitsvetik са приблизителни, защото аз правя много печене палачинки всички свои палачинка експерименти. И аз ви съветваме да направите любимата си тесто, го разделете на броя на желаните цветове и след това добавете към багрила. Но аз проверих всеки цвят в пробата, 1 палачинка. Ако това, което трябва, а след това се пече на. Протеини бях останат на някои ястия, така че аз просто добавя приблизително в размер на 1 яйце. Ами ... въртят нашата въртележка или грамофон? длъжности са били много, но това ми хареса повече с топа и цъфтящи палачинки. А ти?

Настържете морковите и изстискайте сока

Пригответе тестото за палачинки и портокалов сок от моркови добавка. Съветвам сок в тестото, за да пощади. Когато пържите палачинките той е бил по някакъв начин в противоречие, но можете да използвате morkovochku с най-прекрасното ренде.

За сините палачинки можете да използвате червен сок зеле, но имам блендер и затова най-често - оцветяване на храните.

За жълто-добре е да се вземат същите моркови, но по-малко количество сок. За творчески и зелено - оцветяване на храните.

За розово - перфектни цвекло може да се поставят в тях ванилова захар, за да удари на вкуса на цвекло.

Тестото за палачинки бяло аз не добавят нищо друго, освен протеини, минерална вода и брашно. Конвенционалните класическите тънки палачинки винаги изпържи само на минерална смесен с мляко (това е на унгарски). Изсипете сместа в центъра на предварително загрята тенджера и се наклони в ръката си в кръг, тиган, разпределени тестото равномерно. За тъмно зелено спанак пюре използва. За да се получи гладка цвят в горната част на палачинката, аз ги печени само от едната страна, но добре, на слаб огън и добра палачинка тиган.

С ракита катми за участие в конкурса Аз Повече симпатичен беше късно имах ярко жълто с куркума, но те вкус - аматьор. Ето пример от моята тъкане. Може да се използва като заместител на плоска чиния за салата, и може да се навива в дълбока чанта на салата и след това да се поставите салата.

Тя цветове ми пролетни палачинки.

Вие разбирате, че той все още може да се променя, толкова дълго, колкото е възможно, и различни нюанси от пастел с творчески ..

Може да се сгъне палачинки ъгли, пликове и тръби могат да бъдат, че е възможно да се запълни с ясен или цветно желе сметана и кройката е прекрасно картина. Давам идеята за зелени спанак палачинки ядяхме с наденица и останалата поръсени с пудра захар и поднесени с подходящо сладко цвят (ягода, кайсия, слива, къпина)

Той ще се проведе на Заговезни творческата ми натюрморт а-ла-палачинка малки цветя - Semicvetik палачинка с жълта роза, така да се каже, че трябва да призная, че аз правя тези палачинки се пекат на разстояние от нея смях от сърце и ви желая всичко добро настроение.

И бавно правим пътя ни към нашата пролет ... снимката в букет - унгарски реални кокичета.

И тук е пролетта ...

Всичко - от цветя!

Това като е конкуренцията на първата ми рецепта - оцветен палачинката