Cod в тесто (в тиган във фурната) рецепти стъпка по стъпка

Всяко ястие от риба треска е много полезна, защото на забележителните свойства на тази риба. В допълнение към ниски цени, тя има много предимства, защо тя трябва да бъде включена в диетата си. Cod съдържа много белтъчини, лесно смилаема, ниско съдържание на мазнини. И това микроелемент, като сяра, за да ви накара да се още по-красива.

Френски изобретение - тесто - ще ви помогне да се запази всички хранителни вещества в рибата и се добавят вкус на своя хрупкава коричка. Е, както и факта, че тестото да добавите различни съставки: сирене, бира, вино, лук, картофи. От една рецепта, за да получите много други. Бъдете креативни!

Треска в тесто в тигана

Най-хубавото е, че това ястие половин час по-късно можете да получите вкусна и здравословна вечеря за цялото семейство. В края на краищата, аз не искам да прекарам цялата вечер в близост до печката.

треска - шестстотинграм;
яйце - 3 броя;
Брашно - 15 гр;
Мляко - 15 грама;
сол и пипер - на вкус;
Gurmina риба - ½ ч.л. ..

Време за подготовка - 25 минути.

Калории - 88 ккал.

Cod трябва да бъдат измити, почистени от мащаба, ако то е с главата, перките и опашката, а след това всичко, което трябва да се намали и червата;
Нарязва напречно на малки порции;
Egg размахване миксер или процесор, за да добавите малко брашно. И не престава да бие, докато изчезването на бучки. Налейте мляко и разбийте отново;
Добавете сол и черен пипер на вкус. Можете да се налива малко сол вместо соев сос. Добавете подправки;
Всяко парче треска да се потопи в тесто и се запържва в много горещ тиган (без масло), докато видите хубава кора;
След това се покрива с капак и варете още 10 минути на слаб огън.

Филе от риба в тесто в multivarka

Multivarka - незаменим помощник в модерна кухня. И това ще ви помогне с изготвянето на треска. Специалният тайната на това ястие е в тестото. Фиш го хрупкави и много нежен. Това е просто невъзможно да се откъснат.

филета треска - 3 броя;
яйце - 2 броя;
Сметана - 5-6 чл. лъжици;
брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
всеки нишесте - 2,5 об. лъжици;
сол, подправки - на вкус;
растително масло - 100 гр

Време е да се готви - 1 час.

Калории - 93 ккал.

Парчета рибни филета за размразяване до края не е необходимо. Те трябва да са силни, така че е удобно да се намалят. Парчета не трябва да са прекалено големи;
Сега ние трябва да се подготви тесто. В чиста купа, счупи яйцата и разбийте заквасена сметана. На следващо място, бавно добавете брашно и нишесте. Сол, имайки предвид, че самата риба няма да се добавят сол и добавете любимите си подправки. Сам тесто трябва да бъде много дебела, за да не течеше за multivarka;
В купата на Multivarki добавете растително масло, тя не трябва да се чувстват съжалявам. Риба трябва да са в него по половин мивката. Потопете парчетата в тесто и пуснете в чаша Multivarki като ще се поберат;
Печено треска в режим "печене", а себе си да гледам във всяка multivarka може да бъде себе си, като всяка от страните кафяво.

Салата с месо от раци - най-вкусните събирането на рецепти на морски дарове.

Прочетете как да се готви гурме супа с гъби и сметана.

Рецепта за вкусна храна в сладко-кисел сос - опитайте това ястие е по избор.

Печена риба треска в сирене тесто

За разлика от другите рецепти, в които се пекат. Риба получат по-крехко, сочни и с приятен вкус на сирене. И билки ще дадат пресни готвени ястия.

Cod - 1 кг;
Сирене - 200 г;
яйце - 4 броя;
. Любима подправка - 1 чаена лъжица;
сол - на вкус;
масло - 2 супени лъжици. лъжици;
Пресни билки - 100 грама

Време за приготвяне - 45 мин.

Калории - 90 ккал.

подготовка стъпки рецепта:

Треска за изплакване, обелете люспите, отсече главата, перките и опашката и червата;

След намаляване на кръст в средните части;

Разбийте яйцата с щипка сол, докато външният вид на пяна;

Пригответе тесто: сирене, трябва да се настъргва и се смесва с разбитите яйца и сезон. Сирене е най-добре да изберат огнеупорен, използван тук пармезан;

Ситно нарязва на Зелените. Тя трябва да бъде много, той дава сочност;

Добави билките към тестото и разбъркайте добре всички;

Форма добре покрити с масло. Изсипете половината от тестото леко се разлага риба. Slices изложени един до друг;

Напълнете остатъка от смес на сирене отгоре. Тесто трябва да има добро прикритие треска;

Загрейте фурната до температура от 220 градуса. Ние поставяме под формата на рибата в продължение на 25 минути. Когато видите румен кора - ястието е готово;

Печена риба треска в сирене палто е най-добре с лека зеленчукова салата.

Филе на треска в бира тесто

Cod получи много сочно, а когато се комбинира с хрупкава коричка бира - просто вкусни. Миризмата на тази храна е просто невероятно.

треска филета - 500 г;
брашно - 140 г;
яйце - 2 броя;
бира, може да бъде евтин - 200 мл;
сол - на вкус;
растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.

Време за приготвяне - 35 мин.

Калории - 98 ккал.

Как да се готви филе от риба треска в бира тесто:

За да се подготви тесто, което трябва да се добави яйцата с бирата и сол;
След залейте с брашното и разбъркайте до получаване на еднородна тесто, без бучки;
С треска одрани и да получите на камъка. Нарязват на кланично 6 еднакви парчета;
Подправете със сол и малко риба търкаля в брашно;
На горещ тиган излее растително масло, така че той да бъде използван покрити дъното на приблизително 3 mm;
Парчета паднат в тесто и се разпространява незабавно в загрятото олио;
Фрай за около 2 минути на умерен огън, докато се видим златисто кафяво, след това обърнете рибата;
От другата страна на СРЮ толкова;
Яжте риба треска нужда, докато е горещо, и остава свеж.

Филе на треска в тесто с минерална вода

Тесто с минерална вода е много буйна и обемист. А филе на треска в въздуха на обвивката.

яйце - 3 броя;
брашно - 2 чаши;
silnogazirovannaya минерална вода - 200 мл;
сода - ¼ TSP ;.
сол - на вкус.

Време за приготвяне - 30 мин.

Калории - 86 ккал.

Silnogazirovannuyu минерална вода трябва да бъде предварително замразяване в хладилник (преди първите парчета лед). Към бутилката не се счупи, е необходимо да се оттича водата и след това се охлажда;
Вземете две яйца и разбийте, постепенно добавяне на тънка струйка минерална вода. При това се използват само половината от него;
Брашно, сол и сода за хляб микс в купа и добавете останалата част от минерална вода;
Смесете яйцата и тестото заедно до получаване на еднородна, без бучки;
Вземете филе треска и нарязани на средни парчета а ла карт;
Загрейте тиган с високи страни. Това е важно. Много много ще лети спрей поради високата температура разликата. Излива тиган растително масло;
Парчета от риба от своя страна намалиха в тесто и много внимателно се разстилат с лъжица в тигана;
Пригответе филета, също трябва с лъжица.

трикове за готвене

Рибата трябва да се положи в добре загрята тиган и тесто може да се разпространи и разпръсне;
Когато пържене с капака затворен, кората е мека;
За да тествате на вискозитета на тесто, което трябва да се види как тя се стича от лъжицата. Добър тесто ще тече бавно в големи капки;
Тесто помага да се увеличи размерът на варени треска. Една риба може да се хранят повече гости;
Много добре се комбинира с треска семена сусам. Тя може да бъде малко ги поръсете риба преди потапяне в тесто;
Вместо сол, добавете соев сос, той и посланикът на треска в тесто, и ще даде пикантен вкус.

И по същия начин, аз готвя готвене на риба треска. Единствената разлика е в размер на добавената брашно. Една супена лъжица вискозитет и всички. Първо стека във форма преди това намазана масло, филе от риба (всяко парче плътно един до друг). Аз сол и черен пипер рибата е. Изливам смес от яйца, брашно, сирене и газирана минерална вода. Сместа добавят соли, тъй като тя дава сирене част от своята топене. Идеално подготвя блюдото в микровълнова фурна в стъклен контейнер дебели стени. Средното време на готвене на 10-15 минути.