Bzhu и калории пилешки гърди tsenostey какво енергия на 100 грама

Месото е една от основните храни в диетата на всяко лице. Той помага да се възстанови мускулната тъкан и дава сили. Но в същото време тя е доста мазни и има високо съдържание на калории, така че е важно да се избере вашата диета с ниско калорични месо, като пиле.

Особено пилешки гърди

Филе е относително малък и калории енергийната стойност на продукта, това месо на хранителни вещества и се препоръчва като диетичен продукт. По отношение на енергийната стойност, мазнините в пилешки гърди там не е много на фона на голямо количество протеин.

Пиле - най-ценната част на птичите трупове. Като част от гърдата има много животински протеин, а той, от своя страна, богата на аминокиселини, които са много необходими за нормалното функциониране на тялото ни като цяло.

Прясно филе е с еднакъв цвят бледо розово, свеж аромат и суха повърхност. Купи го по-добре охладено. но си струва да припомним, че месото не може да се съхранява в продължение на повече от 5 дни.

Полезните съставки пиле

Както казахме, в тази част на пилето съдържа полезни аминокиселини в протеин, който лесно се абсорбира от тялото. гърдата включва следните компоненти:

фосфор;
витамини H групи, В RR;
цинк;
магнезий;
кобалт (120% от дневната изискването на 100 грама на месо);
хром;
сяра.

Калории и bzhu филета

Опции за готвене пиле, има много. Тя може да бъде:

Но не забравяйте, че калориите готови храни зависи и от начина на приготвяне. Така например, печено на гърдата ще бъде по-високо калорични. от печени или варени. По-долу е изчисляването на калории на гърдата при печенето:

сурово филе - 110 ккал на 100 грама продукт;
варено месо - 135 ккал на 100 грама;
пушени - 204 ккал;
задушено - 212 ккал;
печени - 148 ккал;
печено - 248 ккал.

Както можете да видите, пържено пиле - най-полезните, но също така тя може да бъде вредно за стомаха. Ако водят здравословен начин на живот и искам да ям, пилешки гърди е най-добре да не се изпържи.

Хранителната стойност на пилешки гърди, е, както следва:

мазнини, съдържащи се 8,8 грама;
протеин - 20,8 грама съответно;
Не въглехидрати.

Пилешки гърди в храната

Най-приемлив диетична гледна точка, начин на готвене пилешки гърди е нейният готвене. Говори се, че ниско съдържание на калории с месо - не само му плюс, той също така запазва всички хранителни вещества, но също така е много лесно за храносмилане. Ако вашето диетично меню включва прием на нискокалорична и здравословни ястия, не забравяйте да включите в него варено пилешко бяло месо.

За да филе е минимална калории, че е необходимо да се готви по правилния начин:

Изплакнете месото;
сгънете го в тенджера с вода и се вари;
Тигелът бульон след 5 минути след кипене;
Изсипете нова вода и се варят, докато месото се направи.

По този начин вие не само да намали калорийното съдържание на месото, но също така премахване на хормони и антибиотици, остатъци от които понякога могат да се появят дори и след готвене. Тези средства са често хранените птици за по-добър растеж. Солени филета се нуждаят само при края на готвенето и при поискване.

Друг метод за приготвяне на храната пилешки гърди - това го пекат във фурната. Калории в този случай, също няма да бъде твърде висока. Печете пилето във фурната можете да притежавате, и това е възможно с добавка на сирене или зеленчуци, но след това на калории в готовия ястие ще бъде по-дълго.

Но ако обичаш пържено пиле, а след това този вид месо вече няма да е диетичен, тъй като тя съдържа много калории. Но дори и в този случай е възможно да се намали съдържанието на калории. за които запържете месото без маслото на скара. Калория филе на скара е приблизително 152 калории, което не е толкова много.

Ползи и вреди на пилешки гърди

Както вече бе споменато, диетични свойства и малка съдържание на калории - не са единствените предимства на пиле в него и има много полезни компоненти. И също така е този продукт в една или друга форма може да действа като терапевтичен агент или профилактика на заболявания.

По-специално, супи, базирани на зеленчуци и филе не само добър вкус, те са много полезни за тези, които имат проблеми, като например:

Магнезият присъства в пилешко месо, това помага в борбата с синдром на умора, подобрява имунната система и подобрява паметта. Витамин B е много добра за подмладяване на кожата, стабилизира обмяната на веществата и нервната система на човека.

Но имайте предвид, че някои свойства на пилешко месо, зависи от начина на приготвянето му, повечето комунални услуги са в не-калоричен варени, задушени или печени меса пиле.

бъдещата погрешно

Пилешки гърди може да бъде опасно за организма, има и всички видове

Това зависи от метода на получаване. Например, пържено пиле може да предизвика проблеми, като например:

Стомашно-чревни заболявания;
гастрит;
обостряне на язвена болест.

Смята се, че само по себе си е доста безобиден пиле, всичко зависи от това какво да се добави към това и как да го направя.

Когато диета, бъдете внимателни с кожата на пилето, тя съдържа мастната тъкан в големи количества. За да се подготвят гърдите по никакъв начин, с това, че е необходимо да се премахне кожите. въпреки че в точка на продадени продажба Филета без кожа.

Купете пиле в одитираните точки, не позволявайте това не е изтекъл, той учи, преди да купите за цвят и мирис. В противен случай, месото може да доведе до заболявания.

И не забравяйте, че дори и най-безвреден и полезен продукт, приготвени правилно, може не само да ви развалям фигурата, но и да доведе до сериозни заболявания. Пиле, че най-вече проблеми.

Както можете да видите, пилешките гърди - това е един много полезен месо, което може да се дава на деца, дори варени. За възрастни също така е по-добре да се готви или да яде в състава на хранителната среда. а вторият може да направи пиле яхния. Такава диета е отговаря и възнаграждаване.

Полякова Сайръс Valentinovna