Борбата срещу атеросклероза

Атеросклерозата - най-често заболяване на артериите на големи и средни калибър. Характерни атеросклеротични депозити (плаки) на вътрешната обвивка на съдовете, съдържащи се в условията на метаболитни нарушения в организма, по-специално на мазнини. В резултат на това унищожаване на кръвоносните съдове развиващите коронарна болест на сърцето във всичките му форми, инсулти, ритъмни нарушения на сърцето, хронична циркулаторна недостатъчност, гангрена на долните крайници, поради което атеросклероза е най-честата причина за смърт.

В тази статия ще се опитаме да отговорим на въпроса: как да се предпазите кръвоносните съдове от този смъртоносен "ръжда"?

Премахване на рисковите фактори!

Присъствието на най-малко един, да не говорим за някои от рисковите фактори, значително увеличава възможността от развитие на атеросклероза и допълнително ускорява развитието на заболяването. Има рискови фактори като възраст (40 - 50 и повече години), мъжки пол, което се развива атеросклероза повече и около 10 години по-рано, както и генетична предразположеност, върху които човек няма контрол. Това необратими фактори. И все пак по-голямата част от рисковите фактори са обратими. Частично или напълно, ние сме в състояние да промени или да ги отстранят.

Пушенето в с 2 - 3 пъти повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, включително атеросклероза. Никотин и други компоненти на тютюна и тютюневия дим води до различни нарушения на вътрешната облицовка на кръвоносните съдове, което създава всички предпоставки за последващо отлагане на атеросклеротични плаки. Но наред с други неща, пушене помага за намаляване на нивото на "сигурност" - antisclerosic липопротеините с висока плътност.

Липопротеините - циркулира в комплексни съединения кръв протеини и мазнини. Те са носители на мазнини, включително холестерола. Липопротеините с ниска и много ниска плътност допринася за появата на холестерол плаки. висока плътност липопротеин холестерол А защита съдове от депозити.

Елиминирайте трудно да се следи - може би!

Артериалната хипертония (кръвно налягане над 140/90 mm Hg ..) И атеросклероза - добри приятели. Хипертонията е не само благоприятна за развитието на атеросклероза, но и значително увеличава риска от коронарна болест на сърцето и инсулт. Наистина - опасна комбинация.

Друг рисков фактор значително влияние върху развитието на атеросклероза, е нарушение на метаболизма на мазнините - хиперлипидемия - увеличение на холестерола в кръвта (както общо и съставен от липопротеин и много ниска плътност), но също така и триглицериди. Обратно, понижени нива на липопротеини с висока плътност в кръвта води до същите атеросклероза.

Така, отстраняването на основните обратим рискови фактори: пушене, хипертония и хиперлипидемия значително намалява вероятността от развитие на атеросклероза и забавя прогресията на съществуващите клинични прояви на заболяването.

Значителна и надежден рисков фактор за атеросклероза е диабет. Намаляване на риска, включително животозастрашаващи усложнения позволява корекция на въглехидратната обмяна.

Затлъстяването също ускорява развитието на атеросклероза и допринася за повишена смъртност. Като независим рисков фактор за наднормено тегло и допринася за развитието на други фактори: нарушения в липидния и въглехидратния метаболизъм, хипертония. Трябва да се стремим да се нормализира телесното тегло. За да се оцени тежестта на тялото, използвайки индекса Quetelet, която обикновено е 20 - 25 бр.

Ketle индекс = телесно тегло в килограми / (височина в метри 2).

Ако скоростта е над нормалното ниво (повече от 25), че е време да се грижи за теглото си!

Ние - за здравословен начин на живот!

Хроничната злоупотреба с алкохол допринася за преждевременно развитие на атеросклероза, отколкото се проявява като точно обратното на защитна анти-атеросклеротични ефект на малки дози алкохол.

И накрая, опитайте се да се премахне негативната психо-емоционален стрес, да създадете състояние на психическо уют в дома и на работното място, използвайте терапията, ако е необходимо. Многобройни проучвания показват, че не само на стрес, но и личностни черти, като например депресия, страх, враждебност, дори хаотичен суета допринесат за развитието на атеросклероза.

Учените са доказали, че комбинацията от диета, физически упражнения и психотерапия не е само в състояние да обръщане съществуващите промени в кръвоносните съдове на сърцето, но това е още по-изразен ефект от продължителната употреба на лекарства, които намаляват нивата на мазнините в кръвта!

ОК - това е колко?

Холестерола в кръвта се увеличава - какво да правя?

Корекция на разстройства на липидния метаболизъм започва с диета. Научните изследвания са показали, че ако своевременно курорт до рационалното лечебно хранене, самите хранителни интервенции достатъчни, за да се постигне процес на регресия. Анти-атеросклеротично диета може да нормализира разстройства на липидния метаболизъм или в по-сложни случаи намали прояви.

Веднага започва лечение с едновременното прилагане на лекарства (понижаващи липидите лекарства) и антисклеротичното диета трябва да бъде ограничено до случаите, когато е необходимо незабавно да се намали нивото на мазнините в кръвта (генетични разстройства на липидния метаболизъм, висок риск от развитие на коронарно сърдечно заболяване или неговата наличност, висок риск от панкреатит - когато повишени триглицериди).

Основни принципи на клинично хранене при атеросклероза

Тя трябва да се намали общото потребление на мазнини, особено на храни, богати на холестерол.

Значително намаляване на количеството на наситени мастни киселини в диетата (съдържащ се в животински мазнини, масло, сметана, яйца). Те допринасят за развитието и прогресирането на атеросклерозата.

Увеличаване на използването на полиненаситени мастни киселини (намира се в течни растителни масла, риба, птиче месо, морски дарове) - те помагат за намаляване на нивата на мазнините в кръвта.

Увеличение на фибри и комплексни въглехидрати (намира се в плодовете и зеленчуците).

Ограничаване на количеството на солта на 3 - пет грама на ден (1/2 - 1 чаена лъжичка).

Хляб, пшенично брашно клас II, зърно, трици, ръж.

Житни и тестени изделия каша на водата и млякото, пудинги, Krupenik, макаронени изделия гювечите.

Мляко и млечни продукти: мляко варено, млечни продукти, ниско съдържание на мазнини извара и ястия от него, заквасена сметана само за зареждане на ястия (ограничена).

Egg - един ден или протеин омлет.

Супи: вегетарианска, зеленчуци, млечни, плодови, зърнени култури, супа, цвекло.

Зеленчуци всякакви сурови, варени, печени (заличаване бобови растения, гъби, спанак, киселец).

Плодове, плодове, желе, мус, плодове (с изключение на гроздов сок).

Месо: постно говеждо месо, свинско месо, пиле без кожа, пуйка, заек - в варени или печени форма след завиране.

Мазнини: 1.3-2.3 от общата сума на мазнини в диетата - растително масло (мазнини елиминират огнеупорен).

Кои продукти трябва да бъдат изключени?

Когато антисклеротичното диета не се препоръчва да се ядат храни, богати на холестерол. В действителност, тялото се нуждае от този материал за използване като структурен компонент на всички клетъчни мембрани, за да образуват жлъчни киселини, кортикостероиди и полови хормони, витамин D3, холестерол е също енергийния резерв. Факт е, че холестеролът се синтезира в тялото (черен дроб, черва) в достатъчно количество. Частично се използва и холестерол идва от животински продукти. Но прекомерен прием на холестерол води до факта, че не е съгласно холестерол циркулира в големи количества в кръвта и се натрупва в стените на кръвоносните съдове като атеросклеротични плаки.

100 г говеждо бъбрек съдържа 1126 мг холестерол,

Стограма пушени черен дроб на треска - 746 мг

1 жълтък - 202 - 250 мг, (дневен курс на холестерол!)

Стограма масло - 190 мг

при свинете и овча лой, съдържаща 100 мг холестерол на всеки 100 г продукт,

на говеждо --110 мг

без мазнини в говеждо месо - 94 мг,

без мазнини в агнешко - 98 мг,

в свинско месо (месо) - 80 мг,

пушена наденица - 112 мг

в варено - 60 мг,

90 мг холестерол, съдържащи се в 100 г телешки език, калмари, раци, гъска, пилешко, заешко и пилешко месо тъмно.

Ако компетентно и отговорен подход към подготовката на антисклеротичното си диета, можете да си позволите най-различни продукти. Изисква се само, за да се изчисли тяхната безопасна сума.

Кои храни съдържат "добри" мазнини?

Намаляване на нивата на холестерола в кръвта ще ни помогнат мастни киселини:

мононенаситени (помощ, между другото, и разделянето на атерогенните липопротеини) - в големи количества се намират в зехтин и фъстъчено, слънчоглед, царевично масло;

полиненаситени (не синтезира в човешкото тяло да дойде само с храна) - открити в слънчоглед, царевица, памучно масло, маргарин, риба.

Ежедневно норма на тези вещества в продуктите - 3 супени лъжици зехтин или 2 супени лъжици олио, плюс 250 г морска риба, както и 100 грама постно говеждо месо. Първи участва също не е: големи количества полиненаситени мастни киселини може да намали нивото на "защитна" липопротеин в кръвта, и висококалорични растителни масла води до увеличаване на теглото.

Мастни киселини, съдържащи се в хранителни продукти от животински произход, особено мазнини, но за съжаление, те едновременно висока концентрация на холестерол и наситени мастни киселини.

Наситени мастни киселини (свинско, агнешко, телешко, пилешко, патешко, гъше месо, особено в кожата) са много опасни. Те значително повишаване на нивото на холестерола в кръвта.

Внимание! Граница на 2 пъти по-активни намалява концентрацията на холестерол в прием на наситени мастни киселини в нарастването на потреблението polinenasyeschennyh мастни киселини кръв!

Fiber понижава холестерола?

Целулоза, хемицелулоза, лигнин - така наречената водно неразтворими фибри, както и значително влияние върху нивото на мазнините в кръвта, тя не разполага. Но водоразтворим целулозен - пектин и глутен - може да намали холестерол в кръвта от 15% или повече. Този вид на влакна в големи количества в касис, цвекло, ябълки, сливи, портокали, моркови, зеле, в трици овес, овесено брашно.

Водоразтворим влакно може да намали абсорбцията на холестерол в тънките черва и увеличава продукцията на жлъчни киселини в изпражненията (същото холестерол се използва за образуването на жлъчни киселини).

15 г вода-разтворими фибри на ден трябва да се консумира за тези борят с атеросклероза. Това е половин чаша сух овесени трици или ½ кг ябълки, цвекло, зеле или моркови.